Ko'cha taomlari - 街头小吃

Ko'cha taomlariDunyo bo'ylab, ayniqsa, ko'chalarda uchrashish mumkinOsiyomillat

o'rganmoq

Ko'cha taomlari asrlar davomida mavjud bo'lgan. Agar siz mahalliy oshxonani va mahalliy atmosferani ko'rishni istasangiz, ko'cha taomlari - bu yaxshi usul. Odatda bu ham juda arzon.

noziklik

Ko'cha taomlari odatda ma'lum bir mamlakat yoki mintaqada cheklanmaydi. Masalan, Gamburgni dunyoning deyarli hamma joyida uchratish mumkin, lekin u hamma joyda farq qiladi: bundan tashqari mahalliy xususiyatlarning o'zgarishi. Quyidagi ro'yxat barcha mahalliy taomlarning faqat bir qismidir.

Afrika

Madagaskar

• Mofo
• Kobo Akondro

Marokash

• Bessara
• Buzilgan jigar
• Achchiq sardalya
• Broşetkalar

Nigeriya

• Chin Chin

Janubiy Afrika

• Boorwoers
• Gatsbi
• Bunny chow

Osiyo

Tayvan

Qarang:Tayvan taomlari、Tayvan tungi bozori

• Qovurilgan istiridye
• Xushbo'y tovuq go'shti
• Xushbo'y tofu
• Cho'chqa va soya sousi bilan qovurilgan guruch
• mol go'shti noodle

Xitoy

Asosiy maqola:Xitoy taomlari

• bug'langan to'ldirilgan bulka
• Shishlar -Go'sht va sabzavotlar kabi shishlarga taqish mumkin bo'lgan juda ko'p narsalar bor.
• köfte
• Xitoy qutqaruvchi krep
• Qovurilgan sovuq makaron

Gongkong

Asosiy maqola:Gonkong ko'cha taomlari

Makao

Asosiy maqola:Makao ko'cha taomlari

Hindiston

Aloo chaat (kartoshka, chutney) etkazib beruvchisi, Nyu -Dehli

• Kori pufi

Indoneziya

• Indoneziya qovurilgan guruch - qovurilgan guruch

Yaponiya

Yaponiyada ko'chada ovqatlanish - qo'pollik. Katta savdo do'konining birinchi qavatidagi oziq -ovqat maydonchasi atirlar uchun yaxshi joy. U erda yoki uyda ovqatlanish yaxshidir. Bundan tashqari, Yaponiyada 7-11 da sotilmaydigan atıştırmalıklar sotiladi, agar siz juda bezovta bo'lishni xohlamasangiz, u erga borishingiz mumkin.

yaqin Sharq

• Yaqin Sharq sabzavot to'pi - No'xat yoki ziravorlar bilan fava loviya pyureidan tayyorlangan. Isroilliklar sendvichga pomidor, bodring, mayonez va boshqa ziravorlar qo'shadilar, arablar va yahudiylar (falastinliklar) uni eyishni yaxshi ko'radilar.
• Shawarma -Qo'zi, tovuq, kurka, mol go'shti, dana yoki aralash go'shtni o'z ichiga oladi, ular tupurish uchun panjara qilinadi (odatda vertikal joylashtiriladi), uni kun bo'yi qovurish mumkin. Ovqatlanayotganda, kerakli go'shtni kesib oling, qolganini esa aylanadigan vilkada qoldiring. Kesilgan go'shtni to'g'ridan -to'g'ri iste'mol qilish mumkin (odatda ingredientlar bilan) yoki shawarma go'shtidan sendvich yoki roulade tayyorlash mumkin.

Malayziya

• Malay qovurilgan noodle, So'zma -so'z qovurilgan noodle degan ma'noni anglatadi.
• Satay -Chorvachilikda qovurilgan go'sht (odatda tovuq yoki mol go'shti) ko'mir ustida panjara qilinadi va shish qo'yiladi. Guruch va achchiq/shirin er yong'oq yog'i bilan birga. Singapur, Indoneziya va Tailand ko'proq mashhur.

Singapur

• Durian pancake
• Muzqaymoq burger -Muzqaymoq oq uzun nonga o'ralgan, siz durian ta'mini sinab ko'rishingiz kerak.

Janubiy Osiyo

Aloo Chaat

• Chaat "Chaat" - bu turli xil va mintaqaviy xilma -xilliklarda uchraydigan, Hindiston, Pokiston va Bangladesh bo'ylab ko'chalarda sotiladigan.

Evropa

Italiya

• Pitssa

Buyuk Britaniya

• qovurilgan kartoshka bilan baliq -Qovurilgan kartoshka bilan baliq

Shimoliy Amerika

Qarang:AQSh va Kanadada tez ovqatlanish

Amerika

Manxettenda sosiska va simit sotiladigan rastalarni topish qiyin emas.

• gamburger
• Xot-dog

Meksika

Asosiy maqola:Meksika taomlari

sog'lom

Shuni bilish kerakki, ko'cha taomlarining sanitariya me'yorlari restoran va kafelar darajasiga etib bormasligi mumkin.

Bundan tashqari, agar oziq -ovqat qo'llaringiz bilan iste'mol qilinsa, oldin qo'lingizni yuvishni unutmang.

uslub

Bu boshqalarning qanday ovqatlanishini kuzatishning yaxshi usuli.