Burgundiya - Bourgondië

Burgundiya (Frantsuzcha, Burgundiya) [1] mintaqa Frantsiya. Burgundiya 31,582 km² maydonni o'z ichiga oladi va to'rtta bo'limga ega: Yonne, Kot-d'Or, Nivr va San-et-Luis. Bu Frantsiyaning eng yirik mintaqalaridan biri (7-o'rin) va milliy hududning 6 foizini egallaydi. Burgundiyada 2046 ta munitsipalitetda 1 642 115 kishi istiqomat qiladi (2010).

Shaharlar

• autun
• Oser
• avallon
• Bon
• Kluni
• Dijon
• Makon
• nevers
• Paray-le-Monial
• turnirlar
• Vezelay

Boshqa yo'nalishlar

• Morvan (mintaqaviy tabiiy park) - Burgundiya qalbidagi tabiiy park.

Ma'lumot

Burgundiya o'zining yuzlab qal'alari, Roman cherkovlari, obro'li uzumzorlari va, albatta, taniqli frantsuz oshxonalari bilan bebaho tarixiy merosiga ega. Ko'plab o'rmonlar, tepaliklar va ko'llar bilan baliq ovlash yoki avtomobil, velosipedda sayr qilish yoki sayr qilish uchun juda yaxshi joy.

Burgundiyadagi Nivrda hali ham sport va madaniy mashg'ulotlar uchun imkoniyat yaratadigan ko'plab buzilmagan joylar mavjud. Loire qirg'og'ida uzum bilan qoplangan yumshoq tepaliklar fonida ushbu mintaqaning lazzatlari bo'lgan Nievr lazzatlarini kashf eting.

Va sharob, shubhasiz, ushbu mintaqadagi eng taniqli mahsulotdir. Ushbu provinsiyaning shimolidan janubigacha, puxta tanlangan maydonlarda, Chablis, Coteaux de l'Auxerrois, Cote-de-Nues, Cote-de-Beaune, Hautes kabi buyuk nomlar bilan sharob uchun mas'ul bo'lgan uzumzorlar. Kot, Kot Chalonnaise va Mâconnais, aytmasa ham bo'ladi; Pouilly sur Loire.

Til

Burgundiyada rasmiy til odatda madaniyatli frantsuz tilidir. Asl burgundiyaliklarning o'z tili bor edi, ammo bu til juda qadimdan vafot etdi. Bu Franconian-Comptoise shevasi frantsuz tili ushbu mintaqada gaplashadigan burgundiya lahjasi bilan bog'liq va gallo-romantik lahjalar burgundiya guruhining bir qismi hisoblanadi.

Keling

Avtomobil

Burgundiyani shimoli-g'arbiy qismdan o'tgan A6 kesib o'tadi Parij yomon Bon va u erda mintaqaning sharqiy tomoni bo'ylab shimoldan janubgacha cho'zilgan A31 bilan bog'lanadi. G'arbiy tomonda, ga parallel Loire, A77 janubdan bir necha kilometr uzoqlikda ishlaydi nevers RN7 ga o'tadi.

Poezd

Parijdan Liongacha harakatlanadigan tezyurar TGV poyezdi Dijon orqali o'tadi. Frantsiya TER (mintaqaviy tezyurar poezdlar) bilan keng temir yo'l tarmog'iga ega. Maslahatlashing http://www.tgv-europe.nl/nl/ poezd aloqalari uchun.

Samolyot

• Aeroport de Dijon Bourgogne, 717 Rue de L'aviation, 21600 Ouges, ☎ 33 3 80676767.

Atrofga sayohat qiling

Ko'rish uchun

• Uzumzorlar (Vignoble de Bourgogne)

• Grand-Crus marshruti - Taxminan 60 km yo'nalish Kot-d'Or eskalpansiyasi shimolidagi Dijondan janubdagi Santenaygacha yuradi. U Burgundiya sharobining ko'plab ajoyib apellyatsiyalari orqali o'tadi. U mehmonlarni Kot-de-Nuit va Kot-de-Bean uzumzorlari bo'ylab va Hautes-Côtes tepaliklari bo'ylab olib boradi. Marshrut 33 ta qishloq yoki shaharni, shu jumladan Beunni va ko'plab chiroyli cherkovlarni bosib o'tadi.
• Touristique des Grands Vin de Bourgogne yo'nalishi - Ushbu yo'nalish des Grands Crus marshrutining davomi bo'lib, Santenaydan Sent-Gengu-le-Milliygacha o'tadi. Rute uzunligi 100 kilometrni tashkil etadi va unga yaxshi ishora qilingan. Marshrut ham velosipedda yaxshi.
• Des Vins Mâconnais-Beaujolais marshrutlari - Yuqori Makonnaisning uzumzorlarini kashf qilishning bir usuli, bu yo'nalish sizni Lugni, Burgi, Flervill, Sen-Alben, Klis, Peronne, Sent-Jengu-de-Skis va Bissi-la-Makonezdan o'tib ketadi. Suivez la grappe, belgilarda: uzum dastasiga ergashing.
• Route des Vignobles de l'Yonne Route - Ushbu yo'nalish Yonne tokzorlari orqali o'tib, Quyi Burgundiya sharob deb ham ataladi va Chablis uzumzorlari, Oserer uzumzorlari, Vezelay uzumzorlari, Tonnerre va Jigny va Oserre uzumzorlari tomonidan hosil qilingan.

• Qal'alar - Burgundiyada yuzlab qal'alar mavjud, ularning ko'plariga tashrif buyurish mumkin. Frantsuzlar haqida Wikipediya har bir bo'lim uchun barcha qal'alar ro'yxati.
• Shaharlar - Burgundiyadagi ko'plab shaharlarda qadimgi o'rta asrlar markazi bor, u erda vaqt to'xtab qolgandek tuyuladi. Yuring yoki terasta o'tirib, bir qadah sharob iching va zavqlaning.

Vikipediya

Qilmoq

• Romanesk Burgundiya Gollandiyalik ikki san'atshunos rahbarligida cherkovlar va monastirlarni bir haftalik kashfiyot safari tashkil qiladi.
• La Voye Vert Givri - Kluni sobiq temir yo'lda qurilgan va shuning uchun aylanish oson. Marshrut Givrida avvalgi stantsiyada boshlanadi. Ketishdan darhol siz Burgundiya uzumzorlari orasidasiz. Keyingi stantsiya - Buxy. Siz mahalliy sharob kooperativida ajoyib Burgundiya sharobini tatib ko'rishingiz mumkin. Velosiped muzeyi marshrutning yarmida joylashgan. Kluni shahrida shahar va Abbeyni ko'rishga arziydi.
• MuseoParc Alesia, 1 Trou Ormeaux yo'nalishi, 21150 Alise-Saint-Reine (To'xtash / bekat: Gare des Laumes-Alésia), ☎ 33 3 80969623. Dushanba-dushanba 09: 00-17: 00. Multimedia ko'rgazmasiga ega arxeologik muzey, qayta tiklangan istehkomlar, Gallo-Rim shahrining qoldiqlari, Vercingetorix haykali
• Noto'g'ri foydalanish. Burgundiyada velosiped marshrutlarining keng tarmog'i mavjud, bu mintaqani yaqindan bilishning eng yaxshi usuli.

Ovqat

Burgundiya nafaqat taniqli sharoblari bilan mashhur. Shuningdek, mintaqa oshpazlik sohasida yaxshi obro'ga ega.

Hududiy mutaxassisliklar

• Boeuf Bourguignon - qizil sharobda mol go'shti
• Escargot - o'tlar va sarimsoq butterbot bilan salyangoz
• Jambon persillé - jambon va maydanoz terrinasi, bordo aligotesi (oq sharob)
• Gougeres - pishloqli pufaklar
• Coq au vin - Qalin qizil sharob sousida qo'ziqorin va o'tlar bilan tovuq
• Mintaqaviy pishloqlar - Chevre, Citeaux, Epoisses
• Moutarde Dijon - Xantal (bugungi kunda Dijondan emas, balki qo'shni Chevigny-Saint-Sauverdan)
• Crème de cassis - qora smorodina ta'mi bilan yoqimli to'q qizil rangli likyor
• Anis de Flavigny - shirinliklar, yashil anisdan tayyorlangan va shakar siropi bilan qoplangan

Restoranlar

Frantsiyadagi 25 ta 3 yulduzli restoranlarning 3 tasi Burgundiyada joylashgan.

• La-Kot Sen-Jak, 14, faubourg de Parij, Joigny 89300, ☎ 33 3 86620970.
• Le Relais Bernard Loiseau, 2, rue Argentine, Saulieu 21210, ☎ 33 3 80905353.
• Meyson Lameloaz, 36, d'Armes, Chagny, 71150, ☎ 33 3 85876565. Shuningdek, mehmonxona.

Shuningdek, 2 ta 2 yulduzli restoran va 24 ta 1 yulduzli restoran mavjud (Le Guide Michelin 2013).
Ammo yaxshi ovqatlanish uchun yulduzli restoranga borish shart emas. Hatto eng kichik qishloqlarda ham yaxshi an'anaviy restoranlarni topasiz. Yo'l davomida siz tez-tez uchraydigan a Restoran marshrutizatorlari qaerdan juda qulay narxga sotib olishingiz mumkin Jour menyusi yoki a Plat du Jour olishi mumkin.

tunab qolish

Siz ko'p jihatdan Burgundiyada tunashingiz mumkin. Bu erda veb-sayt bog'langan toifalarga bo'linib, ba'zi bir o'zboshimchalik imkoniyatlari aytib o'tilgan. Bo'yicha keng variantlarga murojaat qiling Internet oldindan rulmanlarni olish yoki mahalliy sayyohlik ofisiga tashrif buyurish.

• Qal'a / ko'chmas mulk (Chateaux). Kechani o'tkazishning juda qulay va nostaljik usuli. Chateaus ko'pincha guruhlarni joylashtirish imkoniyatini taklif qiladi.

• Chateau de Nyon, 58130 Ourouer, ☎ 33 3 86586112, elektron pochta: [email protected].
• Chateau la Megane (Burgundiya janubidagi Gueugnondan 2 km uzoqlikda), ☎ 33 3 85858132.

• Mehmonxonalar (Logis de France). Shaharlarda ham, qishloq joylarida ham 1 dan 5 gacha bo'lgan mehmonxonalar

• Le Montrachet, Place des Marronniers, 21190 Puligny Montrachet, ☎ 33 3 80213006, elektron pochta: [email protected].
• Hotel et Restaurant La Vieille Auberge, Le Bur, 58230 Sen-Agnan, ☎ 33 3 86787136, elektron pochta: [email protected].

• kottejlar (gites). To'liq jihozlangan dam olish uylari

• Le Tille, 89700 Collan, ☎ 33 3 86552644, elektron pochta: [email protected].
• Chaumere-de-Chitri, 58800 Corbigny, ☎ 33 3 86200033, elektron pochta: [email protected].

• B&B (Chambre d'hôtes). Bir kecha tunash, ko'pincha xususiy uylarda, bu erda nonushta qonun bilan berilishi kerak.

• Domain de Petit Korfeil, 71190 La Tagniere, ☎ 33 3 85545212, elektron pochta: [email protected].
• Ferme Auberge des Collines, 71800 Amanze, ☎ 33 3 85706634, elektron pochta: [email protected].

• Fermerda (Bienvenue à la ferme). Kechani fermada yoki uning atrofida o'tkazing (lagerni ham o'z ichiga olgan holda).

• La Chassagne, 03450 Sussat, ☎ 33 4 70585466, elektron pochta: [email protected].
• Ferme du Planet, 69860 Ouroux, ☎ 33 6 79883004, elektron pochta: [email protected].

• Lager (Lager). A bo'yicha lager oson Lager litsenziyasi yoki katta oilaviy lagerdagi barcha tasavvur ob'ektlari bilan.

• Lak de Pantier, 21320 Vandeness va Oksua, ☎ 33 3 80492194, elektron pochta: [email protected].
• Les Platanes, 89120 Charny, ☎ 33 3 86918360, elektron pochta: [email protected].

Xavfsizlik

butun atrofda

Ushbu maqola hali ham mavjud to'liq qurilish bosqichida . Unda shablon mavjud, ammo sayohatchiga foydali bo'lishi uchun hali ma'lumot etarli emas. Sho'ng'ing va uni kengaytiring!

Frantsiya mintaqalari
Overgne-Rhone-Alpes · Bourgogne-Franche-Comte · Bretan · Sent-Val de Luara · Korsika · Grand Esto · Xot-de-Frans · le-de-Fransiya · Normandiya · Nouvelle-Akvitaniya · Oksitaniya · Pays de la Loire · Provence-Alpes-Côte d'Azur