The Hallertau dunyodagi eng katta qo'shni hop etishtirish maydoni.
joylar
- Abensberg
- Altmannstein
- Hallertau shahridagi Au
- Geyzenfeld
- Xenvart
- Lenquaid
- Maynburg
- Nandlstadt
- Dunay daryosidagi Noyshadt
- Ilmdagi Pfaffenhofen, 2011 yilda BMT tomonidan "dunyodagi eng yashashga yaroqli shaharcha" deb topildi.
- Pfeffenhauzen
- Rottenburg an der Laaber
- Scheyern, Wittelsbax uyining kelib chiqishi Benediktin monastiri bilan;
- Schrobenhausen, Qushqo'nmas metropol va rassom shahzoda Franz fon Lenbax tug'ilgan joyi.
- Zigenburg
- Volnzax
Boshqa maqsadlar
fon
Dunyoga chumchuqqa bo'lgan talabning uchdan bir qismi Hallertau shahrida yig'iladi.
u erga etib borish
harakatchanlik
Turistik diqqatga sazovor joylar
- Volnzaxdagi nemis xop muzeyi
- Abensbergdagi Kuchlbauer Hundertwasser minorasi
- Scheyern monastiri
- Manchindagi Kelt-Rim muzeyi
tadbirlar
Muntazam tadbirlar
- The Hop qushqo'nmas haftalari mart oyining o'rtalaridan aprel oyining boshlariga qadar.
- The Gillamoss yilda Abensberg Bavariyaning eng qadimiy bozorlaridan biridir. Besh kunlik bozor hafta oxiri sentyabr oyining birinchi yakshanbasida bo'lib o'tadi.
- The Jahannam ning munitsipal hududida Lenquaid ixtisosligi bo'yicha, hovlilar oktyabr oyi boshida haj paytida besh kunga litsenziyalangan.
- The Gallimarkt yilda Maynburg oktyabrning ikkinchi hafta oxiri bo'lib o'tadi va 4 kun davom etadi.
oshxona
The Hop qushqo'nmas haftalari mart oyining o'rtalaridan aprel oyining boshigacha bo'lib o'tadi. Hop o'simlikning yumshoq ildiz kurtaklari qo'lda yig'ib olinadi va mahalliy restoranlarda ixtisos sifatida taklif etiladi. Ular nihollar nur ostida, tuproq ostida o'sib chiqquncha ishlatilishi mumkin. O'sish ob-havoga juda bog'liq, shuning uchun hosil yig'ish vaqti, taxminan uch hafta, faqat oldinroq aniqlanishi mumkin. O'simliklar kurtaklari erdan o'sib chiqqanda, hosil tugaydi.
Bu an'anaviy o'rim-yig'im taomidir Xop ovqat. Ilgari bu hosildorlikni muvaffaqiyatli yig'ib olgandan keyin terayotgan hoplarning mukofoti edi. Dastlab samimiy sho'rva, keyin non yoki xamir köfte bilan cho'chqa go'shti, qovurilgan karam va xop sho'rva salatasi, ya'ni bodring yoki endive bilan kartoshka salatasi bor edi.
Da Hallertau köfte (Doagknedl) qadimgi rulonlarni maydalab, krep xamiri (un, tuxum, sut va tuz) bilan aralashtirib, köfte shaklida hosil qiladi. Chuchvara pishganicha qaynoq suvga solinadi. Qovurish uchun garnitür sifatida ular nonli köftega qaraganda yumshoqroq.
tungi hayot
xavfsizlik
iqlim
sayohatlar
adabiyot
Veb-havolalar
- hopfenland-hallertau.de -Xallertau haqida ma'lumot
- Vikipediya: Hop muzeyi
