Kumarakom yilda turistik qishloq Kerala yilda Hindiston. Bu kichik orollarning klasteridir Vembanad orqa daryolar. Bu erda mashhur Kumarakom qushlar qo'riqxonasi joylashgan.
Tushuning
Tarix
Kumarakom - ulkan Vembanad ko'lidan qaytarib olingan texnogen erlarda. Kumarakom nomi eng qadimgi Kumaran ibodatxonasining xudosidan kelib chiqqan. Kumaranniki Akam yoki joy Kumarakomga aylandi. Bu joy serhosil bo'lib, guruch va kokos daraxtlarini etishtirish uchun eng mos bo'lgan. Ushbu qishloq Vadakkancore shohligining bir qismi edi. Ammo 1750 yilda Travakor qiroli Martanda Varma uni bosib olib, Travankorga qo'shib qo'ydi. Birinchi xristian cherkovi bu erda 1769 yilda Travancore qiroli tomonidan berilgan joyda qurilgan.
Ushbu ekzotik daryo suvi qishlog'ining zamonaviy tarixi 1847 yilda ingliz fermeri Alfred Jorj Beykerning kelishi bilan boshlandi. U 500 gektar Vembanad ko'lini qaytarib olib, bog 'va sholichilik dalalarini yaratdi. U qurdi Beyker uyi (shuningdek,. nomi bilan ham tanilgan Tarix uyi). Janob Beyker suyukli edi Kari Saypu (ehtimol elision Beyker Sohib) mahalliy aholining. Uyda 1962 yilgacha novvoylarning to'rt avlodi yashagan. Ma'lumotlarga ko'ra, ular malayalam tilida, mahalliy tilda gaplashishgan va hattoki "mundu" kiyishgan, bu xalqning an'anaviy rasmiy kiyimi. Kerala (oddiy oq dhoti, oltin ipak astar bilan). Kottayamdagi Beyker yodgorlik maktabi 1825 yil atrofida, xuddi shu oila a'zolari tomonidan boshlangan. "Baker House" ning o'zi vayrona bo'lgan, toj guruhi uni egallab olguncha va hashamatli meros mehmonxonasiga aylanmaguncha. (Murakkab tashrif uchun www.kumarakomvillage.com, P.G.Padmanabhan- Kumarakom-An Insiderning kirish qismi)
Landshaft
Kerala shahrining Kottayam tumanida joylashgan bo'lib, u allaqachon o'zining yam-yashilligi bilan tanilgan bo'lib, bu ekzotik orqa suv havzasi unga porlashdan ko'ra ko'proq narsani qo'shadi. Landshaft asosan yirik "Vembanad Kayal" daryosi suv ombori va uning atrofidagi orol qishloqlari klasteridan iborat (bu Keralada ham darvoqe, eng kattasi), juda ko'p tarvaqaylab tanalari hammasi chiroyli, qalin, serqirra va osoyishta ko'katlar bilan o'ralgan. . Ko'p sonli kokos daraxtlari landshaftga mukammal tropik teginishni qo'shish uchun ufqda joylashgan.
Musson yomg'irlarining boshlanishi bilan, iyun oyi atrofida biroz vaqt o'tgach, kichik irmoqlar va lagunlar oqim oqimlarini sindirib, unumdor erlarni yashil rang bilan qoplaydi. Butalar, o'tlar va butalar har bir dyuym erni qoplaydi, suv havzalarida ertalabki shudring va yuzaki tuman bilan ko'zlarga hayratlanarli zavq bag'ishlaydi, suv o'tlari va liliyalarning gullari bilan ranglarga bo'yalgan.
Flora va fauna
Kumarakomda turli xil tropik flora va faunalar yashaydi. Qiziqishning muhim jihati Kumarakom qushlar qo'riqxonasidir, bu erda qushlarning ko'p sonli turlari ko'chib yurishlari ma'lum. Park maydoni 15 gektar maydonni o'z ichiga oladi va Kerala hukumati homiyligida ishlaydi. Dastlab, ingliz mustamlakachilari tomonidan kauchuk ko'chmas mulk sifatida ishlab chiqilgan, u ilgari Beyker mulk nomi bilan mashhur bo'lgan. Muhim migratsiya turlaridan biri bu Sibir kranidir. Qushqo'nmas, qushqo'nmas, suvda uchadigan qushlar, o'rdaklar, murenalar va qirg'iylar kabi boshqa tropik turlar odatda uchraydi.
Vembanad ko'lida ko'plab dengiz va chuchuk baliqlar yashaydi. Qisqichbaqalar, qisqichbaqalar va chuchuk suv baliqlarining turlari bututdir. "Pearl spot" baliqlari nisbatan kam sonlarda uchraydi va mahalliy noziklik hisoblanadi.
Iqlim
Kumarakom muvozanatli tropik iqlimga ega, qayd etilgan eng past va eng yuqori harorat 60,8 F va 100 F ni tashkil etadi, har doim salqin va toza shabada esadi, bu quyosh botgandan keyin ham eng issiq ob-havoni rozi qiladi. Janubi-g'arbiy musson iyun oyining boshidan avgust oyining boshigacha. Biroq, ozgina yomg'irlar noyabr oyining boshlariga qadar davom etmoqda. Yiliga o'rtacha yog'ingarchilik 1100 mm.
Chiqinglar
Mashinada
Cochin xalqaro aeroportidan taxminan 2 soat.
Avtobusda
Avtobuslar va taksilardan kunning har qanday vaqtida bemalol foydalanish mumkin Kottayam va Cochin.
Poyezdda
orqali Kottayam (16 km)
Samolyotda
orqali Cochin Xalqaro aeroport (75 km)
Qayiqda
Kimdan Muhamma (yaqin Alappuja) Kumarakom ishtiyoqiga.
Qarang
- Qushlar qo'riqxonasi. Kumarakom qushlar qo'riqxonasi (Vembanad qushlar qo'riqxonasi deb ham ataladi) Hindistonning Kerala shtatidagi Kottayam tumanidagi Kumarakomda, Vembanad ko'li bo'yida joylashgan. Kerala Backwaters-da joylashgan qushlar qo'riqxonasi ornitolog jannatidir va ko'chib yuruvchi qushlarning sevimli joyidir.
- Bay Island Driftwood muzeyi.
- 100 gektar suvli nilufar gulzorlari, Ellikkal, Kumarakom. Ushbu ko'rinish har yili faqat avgust va sentyabr oylarida mavjud.
Qil
Belgilangan joy qayiqda suzib yurish uchun eng mashhurdir. Ijaralar nisbatan qimmatga tushadi, ammo ekzotik mahalliy taomlarni yaxshi biladigan yaxshi oshpazga ega bo'lishingiz mumkin bo'lsa, har bir tinga arziydi. Bronlashni amalga oshirayotganda ishonchli xizmat ko'rsatuvchi kompaniyalarni o'rganish va yaxshi oshpazga talab qilish yaxshi bo'lar edi.
Kichkina yoki katta guruh bilan bahramand bo'lishingiz juda yoqimli tajriba.
Qayiq daryosi bo'ylab qayiqda sayohat qilayotib, ularga R-blokda to'xtashni buyurishingizga ishonch hosil qiling, chunki u erda kichkina dukkaklilar do'konlari juda yaxshi va mazali dengiz taomlari va pishiriqlar bilan ta'minlaydilar.
Yemoq
Kerala mahalliy oshxonasi - bu eng ekzotik janrdagi unchalik mashhur bo'lmagan turli xil mazali taomlar. U Hindistonning boshqa mintaqalaridagi oshxonalardan sezilarli darajada farq qiladi, chunki u vegetarian bo'lmagan oshpazlik va turli xil ziravorlardan liberal foydalanishga alohida e'tibor beradi. Bunga suriyalik nasroniylarning ta'mi kurtaklari katta ta'sir ko'rsatadi. Mahalliy xalqning so'zlari "Agar siz kalamush ilonining dimog'ida bo'lsangiz, siz eng qalin qismini tanlaysiz". Shunday qilib, baqaloq oyoqlari, eshak go'shti, kran baliqlari kabi yanada ekzotik menyularni sinab ko'ring.
Ba'zi mashhur narsalar quyida keltirilgan:
- Appam - fermentlangan guruch va kokos yong'og'i xamiridan tayyorlangan mahalliy non. Bu ozgina shirin va go'shtli taomlar (mol go'shti, cho'chqa go'shti yoki tovuq go'shti) yoki stew bilan ajoyib kombinatsiyadir.
- Kappa - Bu tapioca (tuberka) ning mahalliy nomi. Uni tosh tuzi bilan qaynatiladi, so'ngra maydalangan kokos yong'og'i, piyoz, qizil sovuq va kori barglari bilan sote qilinadi, odatda achchiq baliq yoki mol go'shti kori yoki qovurilgan go'sht bilan qattiq ovqat tayyorlanadi.
- Karimeen - Aks holda "Pearl Spot" nomi bilan tanilgan bo'lsa, bu ularning barchasida eng ekzotik chuchuk suv baliqlari. Boy lazzatlari bilan bu oshxona zavqidir. Umumiy taomlar - "Karimeen Pollichathu" (Keralada pishgan baliqning Kerala versiyasi, boy ziravorlar bilan tayyorlangan, ko'mir yoqilganda banan bargiga o'ralgan), qovurdoq va kori (maxsus turdagi tamarind yoki kokos yong'og'i suti bilan sovuq xamirda tayyorlanadi yoki pishiriladi). joylashtirish).
- Dengiz mahsulotlari - Kerala shtatining o'zi dengiz maxsulotlarining katta turlari, jumladan qisqichbaqalar, qisqichbaqalar, qisqichbaqalar va kalamar bilan mashhur. Dunyo bo'ylab boshqa joylarda dengiz mahsulotlarining baharatlı va ekzotik preparatlarini topish qiyin.
Ichish
Yong'oq yong'og'ini yudumlang. Bir qultum salqin yumshoq kokos yong'og'i va uning yumshoq oq go'shti bilan yangilang. Ekskursiyadagi yo'riqchingizdan yangi madhura kallu (kokos yong'og'idan olingan shirin toddy) ni tashkil qilishni va ekzotik karimeen pollichathu (ko'mirda pishirilgan toza suv baliqlari), achchiq tuzlangan bodring yoki kappa (kassava) va baliq kori bilan Kerala usulida bo'lishini so'rang. Ixtiyoriy ravishda, toddy do'koniga tashrif (mahalliy sifatida tanilgan kallu shappu) yaxshi tajriba bo'lishi mumkin. Shtat bo'ylab Toddy do'konlari achchiq dengiz mahsulotlari, baliq va go'shtning barcha turlarini etuk alkogolli ichimliklar bilan ta'minlanishi ma'lum kallu.
Uyqu
Shubhasiz, eng yaxshi variant - haqiqiy tajriba uchun qayiqni yollash. Ko'p sonli kompaniyalar uy qayiqlarida sayohat va sayohat qilishni taklif qilishadi. Shunga qaramay, yaxshi tadqiqotlar sizga haqiqiy ekzotik kerala oshxonasi tajribasi uchun yaxshi oshpaz olishni talab qilish uchun sizga pul va ehtiyotkorlik so'zini tejashga yordam beradi. Tropik jannatning ushbu qismida tinchgina qayiqcha kemasida sayr qilishga deyarli teng keladigan narsa yo'q. Ertalabki shon-sharaf chinakam kerala choyini yutib yuboradi, chunki bu tajriba shunchaki so'z bilan ifoda etilmaydi, albatta, so'ngra dabdabali nonushta, umuman hech narsa qilmasdan band bo'lgan kunga kirish uchun. Agar iloji bo'lsa, kuningizni appam va tovuq go'shti bilan boshlash uchun ajoyib kun bo'ladi.
- Abad pichirlagan palmalar (Xurmolarni shivirlash), New Nazarath Road, Konchumada, Kumarakom, Kerala 686563, Hindiston (Vembanadu ko'li bo'yida), ☏ 91 481 252 3821, ✉[email protected].
- 1 Kumarakom merosi oromgohi, SH42, Achinakam, Vechoor, ☏ 91 482 9277836, ✉[email protected]. Basseyn, ziyofat zali, ayurveda Wellness, restoran, lounge bar mavjud. Yoga, dengiz suvi bo'ylab sayohat, ichki dengizda sayohat, velosipedda sayohat, otda sayr qilish, baliq ovlash.
- 2 Niraamaya Backwaters Retreats & Beyond, Kumarakom, ☏ 91 80 4510 4510, ✉[email protected]. U Vembanad ko'lining qirg'og'ida joylashgan bo'lib, 27 ta hashamatli villaning atrofida joylashgan tropik bog'lar mavjud.