Markaziy Meksika ning siyosiy, iqtisodiy va madaniy markazidir Meksika. Uning tarkibiga Mexiko shahrining poytaxt okrugi va shtatlari kiradi Meksika, Hidalgo, Morelos, Puebla, Tlaxkala va Verakruz.
Mintaqalar
![](https://maps.wikimedia.org/img/osm-intl,6,20,-98,452x350.png?lang=de&domain=de.wikivoyage.org&title=Zentralmexiko&groups=Maske,Track,Aktivitaet,Anderes,Anreise,Ausgehen,Aussicht,Besiedelt,Fehler,Gebiet,Kaufen,Kueche,Sehenswert,Unterkunft,aquamarinblau,cosmos,gold,hellgruen,orange,pflaumenblau,rot,silber,violett)
Markaziy Meksika xaritasi
Hidalgo | |
Mexiko | |
Meksika | |
Morelos | |
Puebla | |
Tlaxkala | |
Verakruz |
joylar
Boshqa maqsadlar
fon
til
u erga etib borish
harakatchanlik
Turistik diqqatga sazovor joylar
tadbirlar
oshxona
- A Chalupa (Ispancha talaffuz: [tʃaˈlupa]) - bu janubiy markaziy Meksikaning o'ziga xos xususiyati. Kichkina qolipning tashqi tomoniga stol xamirining ingichka qatlami bosilib, xuddi shu nomdagi qayiqqa o'xshash konkav idishni hosil qiladi. Natijada, maydalangan, tekis makkajo'xori stakanlarini tayyorlash uchun qovuriladi. Ular maydalangan tovuq, cho'chqa go'shti, tug'ralgan piyoz, chipotle qalampiri, qizil salsa va / yoki yashil salsa kabi turli xil ingredientlar bilan to'ldirilgan. Chalupalar ko'p hollarda tostadalarga o'xshash bo'lishi mumkin, chunki ikkalasi ham qovurilgan yoki pishirilgan stol ustiga tayyorlangan xamirdan tayyorlanadi.
Chalupalar