Qozog'iston - Kazajistán

Kirish

Qozog'iston (qozoq tilida, Qozog'iston; rus tilida, Qozog'iston), rasmiy ravishda Qozog'iston Respublikasi (qozoq tilida, Qozog'iston Respublikasi Qozog'iston Respublikasi; rus tilida, Respublika Qozog'iston Respublika Qozog'iston) - qit'alararo mamlakat, uning ko'p qismi hududida joylashgan Markaziy Osiyo va voyaga etmagan bola Evropa. Qozog'iston bilan chegaradosh Rossiya, Xitoy, Qirg'iziston, Turkmaniston Y O'zbekiston, qirg'oqlari bor ekan Kaspiy dengizi va eski Orol dengizi.

Tushuning

Qozoq aholisining kelib chiqishi 13 -asrda mintaqaga ko'chib kelgan turk va mo'g'ul ko'chmanchilaridan kelib chiqqan, 16 -asrda qabilalar bir millatga birlashgan. Qozog'iston Rossiya imperiyasi tomonidan bosib olindi va 1936 yilda uning tarkibiga kirdi Sovet Ittifoqi.

1950-1960 -yillarda Sovet hukumati qishloq joylarini qishloq xo'jaligi dasturini ishga tushirdi, unda mamlakatning turli burchaklaridan fuqarolar shimoliy mintaqani dehqonchilik qilish uchun Markaziy Osiyoga ko'chib o'tdilar. Bu immigratsiya oqimini keltirib chiqardi (ularning aksariyati ruslar va Volga nemislari edi). Mamlakat mustaqillikka erishgach, aholining bir qismi boshqa davlatlarga hijrat qilgan.

Hozirgi kunga kelib, Qozog'iston neopatrimonial davlat sifatida qaraladi, u o'zining qarindoshligi va siyosiy va iqtisodiy masalalarda o'z prezidenti Nursulton Nazarboyev tomonidan ustunligi bilan ajralib turadi. Biroq, bu totalitar davlat emas Turkmaniston, O'zbekiston Y Xitoy. 1991 yilda Sovet Ittifoqi qulaganidan so'ng, Qozog'iston hukumati iqtisodiy rivojlanish dasturlarini boshladi. Xom ashyoning bir qismi gaz va neft zaxiralarida, ayniqsa shimoliy va g'arbda joylashgan.

XIII asrda bu erga ko'chib kelgan ko'chmanchi turk va mo'g'ul qabilalari aralash bo'lgan mahalliy qozoqlar, XVI asr o'rtalarida bir millat sifatida birlashdilar. Bu hudud 18 -asrda Rossiya tomonidan bosib olingan va 1936 yilda Qozog'iston Sovet respublikasiga aylangan.

1950-1960 -yillarda "Bokira erlar" qishloq xo'jaligi dasturi boshlanganda, Sovet fuqarolari Qozog'iston shimolidagi yaylovlarni etishtirishda yordam berishga da'vat etilgan. Bu muhojirlar oqimi (asosan ruslar, balki boshqa deportatsiya qilingan boshqa millat vakillari, shu jumladan Volga nemislari) etnik aralashuvni buzdi va qozog'istonliklarga mahalliy aholidan ko'p bo'lishiga ruxsat berdi. Mustaqillik bu yangi kelganlarning ko'pini va ularning avlodlarini hijrat qilishga majbur qildi.

Zamonaviy Qozog'iston-bu 29-yillik muddatdan so'ng 2019 yil mart oyida iste'foga chiqqan Prezident Nursulton Nazarboyevning siyosiy-iqtisodiy ishlarda katta qarindoshligi va hukmronligi bilan ajralib turadigan neopatrimonial davlat. Biroq, qo'shni Turkmaniston, O'zbekiston va Xitoyga qaraganda, bu qattiq avtoritar hukumat emas va muxolifat kamdan -kam hollarda ishdan olinadi yoki qamoqqa tashlanadi. 1991 yilda Sovet Ittifoqidan mustaqil bo'lganidan beri Qozog'iston hukumati rivojlanish uchun poytaxtga xorijiy sarmoyalarni kiritishga ruxsat berdi. Neft va gazning muhim zaxiralarini, xususan, shimoliy va g'arbiy qismida ishlab chiqarish, mamlakatga katta boylik olib keldi, garchi bu pullar bir necha kishilar qo'liga tushsa. Biroq, hozirda Qozog'iston o'rtacha daromadli davlatlar ro'yxatiga kiritilgan va allaqachon inson taraqqiyoti indeksi yuqori deb baholangan.

Islom ko'pchilik din bo'lsa -da, Qozog'iston baribir diniy davlat bo'lib, xristian ozchilikni tashkil qiladi va bu erda islomning xilma -xilligi ko'rfazdagidan ko'ra erkinroq.

Hozirgi muammolarga quyidagilar kiradi: yaxlit milliy o'ziga xoslikni rivojlantirish; mamlakatning ulkan energiya resurslarini o'zlashtirishni kengaytirish va ularni jahon bozorlariga eksport qilish (Xitoyga neft quvuri qurildi; gaz quvuri qurilishi davom etmoqda); neft, gaz va tog' -kon sanoati tashqarisida barqaror iqtisodiy o'sishga erishish, atrofdagi davlatlar va boshqa xorijiy davlatlar bilan aloqalarni mustahkamlash.

Hududlar

Olmaota viloyati

Bu qadimiy poytaxtning joylashuvi, Tyan -Shanga sayohatlar, tarixiy shaharlar va qadimiy petrogliflar.

Shimoliy Qozog'iston

Bu milliy poytaxt, mamlakatning ozchilik ruslari va sanoat shaharlari joylashgan sovuq dashtlar.

Qozog'iston cho'l

Ipak yo'li bo'ylab qadimiy cho'l shaharlari joylashgan joy.

Oltoy

U uzoq va chiroyli alp landshaftini o'z ichiga oladi.

Kaspiy havzasi

U Kaspiy plyajlari va neft sanoatini o'z ichiga oladi va bu erda mahalliy qabilalar hali ham kuchli.

Markaziy tog'lar

Bu cheksiz va aholi kam yashaydigan dashtlar mamlakati.

Olish uchun; olmoq

Kirish talablari

G'arb pasporti egalarining ko'pchiligi vizaga muhtoj emas Qozog'istonga 30 kungacha tashrif buyurish. (Kirish kuni har doim 1 -kun hisoblanadi, hatto 23:59 da). Bu imtiyoz yildan -yilga bir necha bor uzaytirildi, lekin 2018 yilning oktyabridan boshlab u doimiy bo'lib qoldi. Oddiy (ya'ni diplomatik bo'lmagan) pasportlarga quyidagilar kiradi:

  • Amerika: Kanada, Amerika Qo'shma Shtatlari va qaramliklar, Meksika, Grenlandiya, Argentina, Chili, Braziliya, Ekvador va Frantsiya Guyana. (Yaqin orada uning tarkibiga Kuba ham kirishi kutilmoqda).
  • Evropa: butun Evropa Ittifoqi, shu jumladan Buyuk Britaniya va Andorra, shuningdek Islandiya, Norvegiya, Serbiya, Turkiya va Shveytsariya. Bosniya va Gertsegovina, Makedoniya, Lixtenshteyn, San-Marino va Vatikan bundan mustasno.
  • Yaqin Sharq: Isroil va Birlashgan Arab Amirliklari.
  • Avstraliya: Avstraliya, Yangi Zelandiya, Yaponiya, Janubiy Koreya, Filippin, Malayziya va Singapur; Gonkong fuqarolari faqat 14 kun.
  • bundan tashqari Ozarbayjon, Tojikiston va O'zbekiston.

MDH davlatlari fuqarolari 90 kungacha vizasiz kirishlari mumkin. Bu davlatlar: Qirg'iziston, Rossiya, Ukraina, Belarus, Moldova, Gruziya, Armaniston va Mo'g'uliston.

Qirg'izistonlik viza egalari Olmaota va Jambul viloyatlariga (shu jumladan Olmaota-Taraz avtomagistralini ham) vizasiz borishlari mumkin. Bu faqat kirish uchun vizaga muhtoj bo'lganlar uchun to'g'ri keladi, shuning uchun Lixtenshteyn va Saudiya Arabistoni fuqarolariga foyda keltirishi mumkin.

Agar siz turar joyingiz uzoqroq bo'lishini oldindan bilsangiz, masalan, ish uchun, sizga ish beruvchi yoki Qozog'istondagi agentlik tomonidan rasmiy taklifnoma bilan tasdiqlanishi kerak bo'lgan viza kerak bo'ladi. Qo'shimcha ma'lumot uchun Qozog'iston Tashqi ishlar vazirligiga murojaat qiling. O'zingiz xohlagan mamlakatdan zavqlanadigan joylarga ekskursiyalar uchun, eng oson yo'li, qo'shni Qirg'izistonga sayohat qilishdir, bu ham ko'p mamlakatlarga viza talab qilmaydi va yana 30 kunlik qolish uchun to'g'ridan-to'g'ri qaytib keladi. Buni qanchalik tez -tez bajarishingizning chegarasi yo'q.

Ro'yxatdan o'tish (karta): kirish paytida sizga berilgan ro'yxatga olish kartasini hech qachon yo'qotmang. Sizda pasportdagi kirish muhriga mos keladigan kamida bitta muhr bo'lishi kerak. Ko'pchilik tashrif buyuruvchilar uchun sizda ikkitasi bo'ladi, demak siz yashash muddatida ro'yxatdan o'tgansiz va immigratsion politsiyada ro'yxatdan o'tishingiz shart emas. Agar sizda faqat bitta tamg'a bo'lsa, siz Qozog'istonga kirganingizdan keyin besh kun ichida ro'yxatdan o'tishingiz kerak (Ostona va Olmaotada ofislar bor) va yana tashrif buyurgan har bir joyda 72 soatdan ko'proq. Yo'qotib qo'ysangiz, darhol xabar berishingiz kerak, aks holda siz mamlakatdan chiqib ketmoqchi bo'lganingizda ko'p azoblarga, ehtimol jarimalarga va hibsga olishingiz kerak bo'ladi.

2018 yil sentyabr holatiga ko'ra, G'arb pasporti egasi sifatida, samolyot bilan kirganda ham, Qirg'iziston chegarasida ham 2 ta kirish markasi va 1 ta pasport muhri olinadi. Turar joy manzilini ko'rsatish shart emas.

Samolyotda

Eng muhim aviakompaniya - Air Astana, Olmaota va Ostonaga Abu -Dabi, Moskva, Dehli, Pekin, Istanbul, Bangkok, Gannover, London, Amsterdam, Boku, Kuala -Lumpur, Frankfurt va Seuldan uchadi.

Air Astana Qozog'istonga qaysi aviakompaniyalar uchishi mumkinligini cheklab, ba'zi xalqaro yo'nalishlarda monopoliyani saqlab qoladi.

Lufthansa shuningdek, Olmaotaga har kuni reyslarni amalga oshiradi, u erdan Qozog'istonning ko'pgina shaharlariga uchadigan SCAT mahalliy operatori orqali istalgan joyga borishingiz mumkin. British Airways va KLM hozirda haftasiga bir necha marta Xitrou va Shipxolga parvoz qiladilar. Shuningdek, Chexiya aviakompaniyalari tomonidan boshqariladigan Pragadan haftasiga ikki marta uzluksiz aloqa o'rnatiladi. Turkish Airlines - yaxshi yo'lovchilar aviakompaniyasi, Istanbulga reyslar (sayyohlik agentligidan talabalar narxi haqida so'rang, bu yaxshi shartnoma bo'lishi mumkin).

Seuldan Olmaotaga haftasiga ikki marta reyslar amalga oshiriladi; biri Asiana Airlines bilan, ikkinchisi - Ostona. Airbaltic ham Olmaotaga uchadi; Agar chiptalarni oldindan band qilsangiz, u erga 130 evroga borishingiz mumkin (Rigadan).

Etihad har hafta Abu -Dabidan Ostonaga uchadi. Parvoz vaqti taxminan 4 yarim soat.

Aeroportdan shahargacha taksi narxi 2000 dan 3000 tangagacha.

Qozog'istonga yoki undan ketayotganda Rossiyada samolyotlarni almashtirsangiz, Rossiyaning tranzit vizasi talab qilinadi.

Poyezdda

Qozog'istondagi poezdlar sekin, lekin qulay va toza. Ommabop yo'nalishlarga Olmaotadan Moskvaga (77 soat), Novosibirsk (35 soat) va Xitoyning Uryumchi (34 soat) yo'nalishlari kiradi. Rossiya chegarasida 3-4 soat yoki Xitoy chegarasida 6-8 soat bo'lishini kuting. Qozog'istondagi poezdlarga ham onlayn buyurtma berish mumkin.

Mashinada

Qozog'istonga mamlakatning asosiy yo'llaridagi ko'plab chegara punktlari orqali avtomobil bilan kirishingiz mumkin. Biroq, 24 soatgacha navbatda turishga tayyor bo'ling, sharoitlari yomon.

Avtobusda

Xitoydan

Urumchidan Olmaotaga uxlab yotgan avtobusda borish juda oson, ayniqsa, agar siz shoshmasangiz va avtobusda 24 dan 36 soatgacha yashashga qarshi bo'lmasangiz. Chegara o'tish joyining o'zi piyoda yurishdir, va siz, chindan ham, issiq ob -havo sharoitida, o'zingizning barcha narsalaringizni olib ketishingiz kerak bo'lishi mumkin. Avtobusda yurish va "bagaj narxi" 45 AQSh dollari atrofida. Shuningdek, siz Qozog'iston vizasini Urumchi konsulligidan olishingiz mumkin, lekin kamida bir hafta kutib turishga tayyor bo'ling va pasportingizni topshirishdan oldin uning nusxasini olganingizga ishonch hosil qiling.

Qirg'izistondan

Qaysi variantni tanlashingizga qarab, Bishkekdan Olmaotaga 3½ dan 4½ soatgacha to'g'ridan-to'g'ri (mini) avtobusda 1200-1800 tanga (masalan, Bishkek G'arbiy avtovokzalidan 500 so'm). Qo'shimcha ma'lumot uchun qarang: Olmaota.

Qayiq

Yuk tashuvchilar Boku va Aktau o'rtasida muntazam ravishda sayohat qilishadi va avtostopda yurish mumkin. Kemalar portga kirishdan oldin, hatto bir necha haftaga to'xtab qolishlari odatiy holdir, shuning uchun minish oldidan oziq -ovqat va suvni zaxiralash yaxshidir. Buning qanday ishlashini yaxshiroq tushunish uchun yuk tashish safarlarini ko'rib chiqing.

Sayohat

Siz mamlakat bo'ylab taksilar, avtobuslar, poezdlar va samolyotlar yordamida sayohat qilishingiz mumkin, bu sizning byudjetingiz va talablaringizga bog'liq. Avtomobilni ijaraga olish boshqa transport turlariga qaraganda ancha qimmat.

Avtobusda

Semipalatinskda (Semey) marshrutka 35 tanga, katta avtobus 35-40 tanga turadi. Ostonada uning narxi 60 dan 65 tenggacha.

Jamoat avtobuslari

Katta shaharlarda jamoat transporti juda mashhur. Siz avtobus, trolleybus, tramvay va mikroavtobuslardan foydalanishingiz mumkin. Ularning hammasining katta kamchiligi shundaki, ular hech qachon o'z vaqtida kelmaydilar va eng qizg'in paytlarda gavjum bo'lishadi. Shuningdek, avtobus bekatlari va jadvallari bilan hech qanday reja yo'q. Agar siz rus tilini bilmasangiz, avtobusga chiqish juda qiyin bo'ladi, lekin imkonsiz emas.

Marshrutkalar

Oddiy avtobuslarga o'xshab, marshrutkada sayohat qilishning yana bir arzon usuli. Bu shaharlar atrofida aylanib yuradigan yoki vayron bo'lgan transport furgonlari. Odatda ular boradigan joyni ko'rsatadigan (rus tilida) belgiga ega, haydovchi esa odatda qayerga ketayotganlarini ko'rsatadi. Ammo siz ularni Olmaota shahrida topa olmaysiz.

Uzoq masofali avtobuslar

Ular poezdlarga mashhur alternativ bo'lib, tezroq, lekin qulay emas. Poezd sayohati singari, siz chiptani oldindan sotib olishingiz kerak va sizga o'rindiq raqami beriladi. Hammomga borish uchun avtobus to'xtaganda ehtiyot bo'ling, haydovchi haydashdan oldin, yo'lovchilarning hammasi bortda ekanligini tekshirmaydi!

Narxlar nisbatan past, masalan, Olmaotadan Qaragandagacha bitta chipta (14 soat) 2500 tanga turadi, bu samolyot chiptasidan ancha arzon.

Taksida

Taksidan foydalaning, chunki ular juda arzon (shahar ichida 2-6 evro). Aksariyat shaharlarda rasmiy taksidan foydalanish shart emas, siz ko'chada deyarli har qanday mashinani qo'lingizni ko'tarib to'xtata olasiz. Bu Olmaota va Ostonada yaxshi ishlaydi, lekin Qaragandada telefon orqali taksiga chiqishning eng yaxshi yo'li. Bu avtostopga qaraganda ancha arzon va hatto tezroq.

Olmaota aeroportiga borish qimmat bo'lishi mumkin. Aeroportga boradigan taksilar narxi turlicha. Har qanday chet el fuqarosi juda qimmat stavkani taklif qiladi, lekin haydovchilar bu qadar ko'p pulga ega bo'la olmasliklarini ko'rib, tushishadi. 50 dollar - bu dahshatli. Birinchi narxni qabul qilmang, chunki sizdan ortiqcha haq olinadi. Bu 10 AQSh dollaridan kam bo'lishi kerak Men hech qachon bilmayman chet ellik bu narxni olishiga kafolat berishi mumkin. Aeroportga boradigan mikroavtobuslar va avtobuslar yaxshiroq variant. "Aeroport" so'zi rus va ingliz tillarida juda o'xshash.

Oddiy yo'l - bu norasmiy taksilar. Kunning istalgan vaqtida qo'lingizni silkiting, shunda kimdir to'xtaydi. Mahalliy aholi buni har doim qilishadi. Borishga rozi bo'lishdan oldin, narx va manzilni muhokama qiling. Olmaota markazida sayohat qilish uchun taxminan 2-4 AQSh dollari to'g'ri keladi. Agar sizning rus tilingiz kambag'al yoki umuman yo'q bo'lsa, sizdan mahalliy aholidan ancha ko'p haq olinadi; Bunga yo'l qo'ymaslik uchun, iloji boricha, jamoat avtobuslaridan foydalanishga harakat qiling va haydovchiga qancha to'lashga tayyorligingizni ayting (u sizga qancha pul kerakligini aytmasdan oldin buni qiling). Biroq, xavfsiz bo'lish uchun, bir nechta odam haydab ketayotgan bo'lsa, mashinaga o'tirmang. Bundan tashqari, bu turdagi taksilarni uzoq masofalarga yoki olis hududlardan o'tadigan joylarga olib ketmang, chunki o'g'rilik tez -tez sodir bo'ladi, ayniqsa chet elliklar.

Har doim naqd pulning aniq miqdoriga ega bo'lishga harakat qiling (siz taksi haydovchisi bilan muzokara qilgan narxingiz), chunki ular umuman o'zgarmaydi. Agar narx 350 tanga bo'lishi kerak bo'lsa, haydovchiga 350 tanga bering, boshqa emas (chunki u o'zgarishlarni bermasligi mumkin).

Temir yo'l orqali

Poyezd Qozog'istonning yirik shaharlari orasidagi ulkan masofani bosib o'tishning eng mashhur usuli hisoblanadi. Asosiy temir yo'l vokzallari Ostona, Qarag'anda va Olmaotada joylashgan, lekin vokzallarni deyarli barcha yirik shaharlarda uchratish mumkin.

Harakatlanuvchi tarkib, poezd sinflari, chiptalar va bronlash tizimlari eski sovet temir yo'llaridan meros bo'lib qolgan, shuning uchun ular Rossiya temir yo'l tizimiga juda o'xshash.

Chiptalar narxi Rossiyadagidan biroz pastroq. Qozog'iston temir yo'llari uchun chiptalarni Internet orqali sotib olish mumkin.

Qozog'iston - katta davlat. Masalan, Olmaotadan Ostonaga yetib kelish uchun deyarli 24 soat kerak bo'ladi. Biroq, poezdda borish - sayohat qilishning juda qiziqarli usuli, chunki poezdlar odamlar bilan uchrashishning ajoyib usuli. Poyezdda aroq ichish uchun ziyofatga qo'shilishning tuzoqlari haqida ko'p narsa yozilgan, lekin ko'pincha sayohatchilar do'stona munosabatda bo'lishadi va siz haqingizda bilishni xohlashadi ("nega siz turmush qurmaysiz?" Va agar siz "nima uchun farzandlaringiz yo'q?", va agar qilsangiz, "nega farzandlaringiz yo'q?"). Ko'pchilik sayohatchilar sayohat uchun ovqat olib kelishadi, chunki vagonlar bilan ta'minlash vaqti -vaqti bilan sodir bo'ladi (va ular siz bilan ham baham ko'rishni kutishadi!). Agar siz masofani bosib o'tishga etarli bo'lmasa

Olmaota va Ostona orasidagi masofani 9 soat ichida bosib o'tadigan Talgo nomli poezd ham bor. Chipta narxi taxminan 9000 tengeni tashkil qiladi.

Samolyotda

Air Astana katta shaharlardagi ba'zi asosiy mehmonxonalarda o'z ofislarini taklif qiladi; imkoni borlar uchun shahar ichida sayohat qilishning eng tezkor usuli. Samolyotlar yangi va Evropa sifat standartlariga javob beradi. Qazaq Air - bu arzonroq alternativ, shuningdek Qozog'istonning asosiy shaharlari o'rtasida bir qancha aloqalarni taklif qiladi, eng tez -tez uchraydigan aloqa - Ostona - Olmaota yo'nalishi.

Sotib olmoq

Pul

Qozog'iston tengeni kurslari

2020 yil yanvar holatiga ko'ra:

  • 1 AQSh dollari ≈ 380 tenge
  • 1 evro ≈ 430 tenge
  • Buyuk Britaniya £ 1 ≈ 510 tenge

Valyuta kurslari o'zgarib turadi. Bu va boshqa valyutalar uchun joriy kurslar XE.com saytida mavjud

Milliy valyuta bor , belgisi bilan belgilanadi " "yoki" T "(Kirillcha: tenge, ISO kodi: KZT). Vikipediyada biz foydalanamiz bor valyutani belgilash uchun, masalan, 100 tengeni.

Xarajatlar

Bu qancha turadi? (2019)
  • Oziq -ovqat, byudjetli restoran: 2000 tenge
  • 2-ovqat, o'rta toifadagi restoran, 3-kurs: 10 000 tenge
  • Milliy pivo (0,5 l barrel): 400 tanga
  • Coca Cola / Pepsi (0,33 l shisha): 190 tanga
  • Suv (0,33 l shisha): 120 tanga
  • Non (500 g): 90 tanga
  • Dana (1 kg): 2000 tanga
  • Olma (1 kg): 450 tanga
  • Bir tomonlama chipta (mahalliy transport): 80 tenge
  • Taksi chiqishi, km uchun: 425, 100 tenge
  • Benzin (1 l): 170 tanga
  • Shahar markazidagi kvartira (1 to'shak) / oyiga: 111 000 tenge
  • O'rtacha oylik sof ish haqi (soliqdan keyin): 139000 tenge

Qozog'iston O'zbekistondan biroz qimmatroq, lekin baribir Turkmanistondan arzonroq. Ko'chadagi sendvichning narxi 0,30 dan 0,70 dollargacha. Katta shaharlardagi yotoqxonada bir kecha 10 dan 20 dollargacha turadi. Ikki kishilik qulayroq xonaning narxi 60 dan 80 dollargacha.

Xarid qilish

Hatto katta xaridor bo'lmagan odamlar uchun ham chiroyli tikilgan kigiz buyumlari hali ham jozibador bo'ladi. Shuningdek, ularni tashish oson va joylashtirish arzon.

Ovqatlang va iching

Yemoq

Go'sht, kartoshka, guruch va makaron. Va juda ko'p. Agar siz vegetarian bo'lsangiz, ehtiyot bo'ling, chunki unda go'sht bo'lmasa, u albatta go'shtli bulonda pishiriladi.

Tavsiya etilgan ba'zi idishlar:

  • Beshbarmak - "beshta barmoq", kartoshka va piyoz bilan makaron va ot go'shtidan yasalgan plastinka. Qozog'iston va Qirg'izistonning an'anaviy milliy taomlari ko'pincha maxsus kunlarda beriladi. U mol go'shti yoki qo'zichoq bilan ham tayyorlanishi mumkin. Unga xizmat ko'rsatadigan ko'plab restoranlarda xizmat ko'rsatish hajmi ikki yoki uch kishiga mo'ljallangan.
  • Qozi - Qo'lda tayyorlangan ot go'shti kolbasasi, Beshbarmak bilan pishirilishi va xizmat qilishi mumkin, lekin restoranlarda emas, agar menyudan oldindan buyurtma berilmagan bo'lsa. Aks holda, u boshqa turdagi go'shtli go'shtlar (Jaya, Basturma, Shijik) bilan sovuq go'shtli taom sifatida xizmat qiladi. Va alohida narx olinadi. Qozoq taomlari.
  • Lagman - go'sht, sabzi va piyozli qalin noodle taom, odatda sho'rva bo'lib xizmat qiladi; boshqa sabzavotlarni ham qo'shish mumkin.
  • Manti - go'sht va piyoz bilan to'ldirilgan katta bug'langan köfte. Ba'zida u piyoz yoki qovoqdan tayyorlanadi. An'anaviy uyg'ur taomlari.
  • Plov - qovurilgan guruch, go'sht, sabzi va ba'zida mayiz yoki pomidor kabi ajoyib bo'lak. An'anaviy o'zbek taomlari.
  • Shashlik yoki Shish kabob: shish, qovurilgan tuzlangan go'sht bo'laklari, bir xil turdagi non (odatda lavash) va piyoz. Siz turli xil marinadlardan va uni tayyorlashning turli usullaridan, ochiq olovdan yoki boshqalardan foydalanishingiz mumkin.
  • Baursaki - Nonni iliq holda berish yaxshidir. Bir oz shakarsiz donutga o'xshaydi. Qozoq.
  • Pelmeni: har xil go'sht yoki kartoshkadan tayyorlangan köfte. Rus

Agar siz vegetarian bo'lsangiz, ehtimol siz Qozog'istonda siz uchun hech narsa yo'q deb o'ylaysiz. Siz haqsiz, agar ovqatlansangiz. Ammo, agar siz o'z taomingizni tayyorlayotgan bo'lsangiz, siz ko'proq qoniqasiz. Qozog'istonda hamma joyda kichik bozorlarda ajoyib mahsulotlar bor. Yangi organik sabzavotlarning ta'mi va arzonligi sizni hayratda qoldiradi! Olmaotada dam olish uchun Govindani, Xare Krishnaning mazali vegetarian restoranini tatib ko'ring. Savdo markazlarida ba'zi vegetarian variantlari bo'lgan oziq -ovqat maydonchalari mavjud. Hatto ba'zi kichik Qozog'iston restoranlarida siz ularga vegetarian taomlarini tayyorlab berasiz, agar ularga aniq tushuntirsangiz (masalan, "byez myasa" (go'shtsiz), "ya vegeterianetz" (men [men] men vegetarianman), "ya vegetarianka" (Men [ayol] vegetarianman) rus tilida). Ba'zi joylarda (masalan.

Qozog'istonga koreyslarning ko'chishi merosi koreys taomlari, ayniqsa, salatlar juda keng tarqalganligini bildiradi. Mamlakatning ko'plab bozorlarida (mustaqil oziq -ovqat va mahsulot bozorlari) ularni sotadigan koreys ayollarini qidiring. Ular har xil miqdordagi mazali, tez -tez achchiq va sarimsoqli salatlarni plastik to'rva ichiga o'rashadi. Agar siz vegetarian bo'lsangiz, bu mamlakatda yeyishingiz mumkin bo'lgan yagona yaxshi narsa bo'lishi mumkin.

Boshqa tomondan, Qozog'istonda siz xohlagan taomni topishingiz mumkin, lekin xitoy va yapon taomlari juda qimmat. Eng mazali ikra, bu juda arzon, Olmaotadagi Zyeloniy bozorida 1 kilo ikrani 300 dollardan arzonga sotib olishingiz mumkin, lekin siz uni eksport qila olmaysiz yoki uyingizga olib ketolmaysiz; ular sizni aeroportda to'xtatib, katta jarima to'laydilar.

Ovqatlanish nisbatan arzon; Siz asosan go'shtli taomga buyurtma berasiz, keyin guruch, kartoshka va boshqalarni qo'shasiz. Har bir mahsulot alohida narxlanadi, shuning uchun siz, masalan, faqat go'sht yoki shunchaki guruchga buyurtma berishingiz mumkin. Narxlar nisbatan arzon, tovuq uchun 500 tanga, mol go'shti uchun 1000 tanga va ot uchun 1500 tangagacha, mahalliy noziklik. Albatta, restoran qanchalik xushchaqchaq bo'lsa, narx shuncha yuqori bo'ladi. Agar siz rus tilini bilmasangiz, hamma narsa nisbatan qiyin, chunki aksariyat restoranlarda inglizcha menyu yo'q (Olmaotadagi ba'zi reklama joylari bundan mustasno).

Qozoqlar unchalik dindor bo'lmasa -da, ko'pchilik cho'chqa go'shtini yemaydi. Agar siz qozoqlar bilan ovqatlanayotgan bo'lsangiz yoki uyda kechki ovqat rejalashtirayotgan bo'lsangiz, buni yodda saqlang. Boshqa joyda cho'chqa go'shti bilan tayyorlanadigan ko'plab taomlar (masalan, köfte yoki kolbasa) bu erda mol go'shti yoki qo'zichoqdan tayyorlanadi.

Ichish uchun

An'anaviy ichimliklarga quyidagilar kiradi:

  • Kumis - achitilgan sut suti, tarkibida 6% gacha alkogol. Yarim nordon sut bilan aralashtirilgan nordon limonadini tasavvur qiling.
  • Kumiron (Shubat) - achitilgan tuya suti
  • Kvass Ildiz pivosiga o'xshash deb ta'riflangan, uni do'konda shishada yoki ko'chada ulkan sarg'ish tanklari bo'lgan odamlardan krujkada sotib olish mumkin.
  • Shunday qilib . Qisqichbaqa sutiga asoslangan gazlangan ichimlik.
  • Arzon spirtli ichimliklarni har bir kichik do'konda topish mumkin (astanovka deb ataladi). Bu joylar 24/7 ochiq, agar savdogar uxlab yotgan bo'lsa, eshikni taqillat. Qozog'istonning o'ziga xos xususiyati konyakdir, garchi do'konlarda aroq ba'zida shisha suvdan ham arzonroq sotilsa. Biroq, bu astanovkalarning ba'zilari ba'zida shubhali spirtli ichimliklarni sotadilar; Sizning oshqozoningiz uchun siz ichimlikni supermarketdan sotib olishni xohlashingiz mumkin, garchi narx albatta yuqori bo'ladi.
  • Har xil brendlar pivo , sifatli va xushbo'y, ular Qaragandada ishlab chiqarilgan. Bekker, Staut, Tyan-Shan, Derbes, Irbis, Olmaota. Olmaotada ishlab chiqarilgan mahalliy brendlar juda yaxshi.
  • Sharbatlar Ular kartonlarda, ayniqsa shaftoli sharbatida keng tarqalgan va mazali.
  • Choy u keng tarqalgan, asosan juda yaxshi va ko'pincha ancha kuchli. Agar siz byudjetda bo'lsangiz, bu taom bilan buyurtma qilish uchun. Qozog'istonda choy madaniy ahamiyatga ega: "Shay" vaqti tashrif buyuruvchi madaniyat bilan tanishish uchun qatnashishi mumkin bo'lgan eng muhim narsalardan biridir.
  • Qahva . Zamonaviy qahvaxonalar va g'arb uslubidagi kafelar ochilmoqda. Ular yaxshi qahva berishadi. Coffeedelia (Kabanbay botir va Furmanov) chet elliklar orasida mashhur va yaxshi qahva tayyorlaydi. Olmaotadagi eng yaxshi qahvaxonalarni 4A Coffee -da topish mumkin, u erda ular har kuni qovuriladi. Gloria Jeans va Marone Rosso -ni ham topishingiz mumkin.
  • Sharob . Mahalliy turni sinab ko'ring. Siz bir shishani 4 dollardan arzon narxda yaxshi sotib olishingiz mumkin. "Bibigul", ehtimol, eng yaxshi sharob bo'lib, u yarim quruq qizil yoki yarim quruq oq rangda bo'ladi. Restoranlarda sharob ichishdan saqlaning. Odatda bu juda qimmat.
  • Aroq . Bir shisha 8-10 dollarga yaxshi aroq. Chet elliklarga xizmat ko'rsatishni istamaydigan restoranlarda siz aroq buyurtma qilsangiz, 20 (!) Cl olasiz. Borish uchun bir shisha "Qozog'iston" arog'ini sotib oling. U "shishadan" qirg'iy bilan ovlangan qozog'istonlik rasm tasvirlangan chiroyli shishada. Aroqni tatib ko'ring Shahar hokimi , bu mahalliy kiyik shoxi pantakrendan qilingan.

tashqi havolalar

Bu maqola hali ham kontur va sizning e'tiboringizga muhtoj. Unda aniq maqola modeli yo'q. Agar xato topsangiz, bu haqda xabar bering yoki jasur bo'ling va uni yaxshilashga yordam bering.