Meizhou (梅州; Mòi-chû Xakkada, Mezxu Mandarin tilida) - millionga yaqin shahar Guandun. Meizhou Madaniyatning shahri va chet elda tug'ilgan Hakka xitoylik unvonlari bilan taqdirlangan.
Tushuning
Meizhou nomi Mei daryosidan kelib chiqqan va olxo'ri gulining xitoycha nomi (梅; méi). Meychjou Janubiy Xan davrida (917-971) Tszinchjou prefekturasi sifatida tashkil etilgan. Aholisi 4,3 million kishi (2010), shahar atrofida millionga yaqin kishi.
Meizhou tog'li joylashganligi sababli ko'plab tabiiy manzara va yaxshi havo sifatiga ega. Yannanfei choy bog'iga tog'ga chiqish uchun ko'plab mehmonlar keladi.
Haqqa folklor musiqasi ham mintaqaning o'ziga xos xususiyati. Qo'shiqlar hakka xalqini, ularning tug'ilgan shahriga bo'lgan sevgisini va sevgisini kuylaydi.
Chiqinglar
Shaharga xizmat ko'rsatadigan asosiy aeroport bu Meixian aeroporti (MXZ IATA). Bunga birinchi navbatda ichki reyslar, ba'zi "xalqaro" reyslar bilan xizmat ko'rsatiladi Gonkong.
Ikkinchi aeroport yaqinida Shantou avtoulov bilan bir yarim soatlik masofada va boshqa Osiyo mamlakatlariga ko'proq xalqaro reyslar orqali xizmat ko'rsatiladi.
Tezyurar poezdlardan bu erdan foydalanish mumkin Guanchjou, Shantou, Shenchjen, Xiamen, Yichangva Zhuhai.
Avtobus bilan 5 soatlik yo'l Shenchjen. To'g'ri avtovokzalga etib borish muammo. Shunga qaramay, siz Chhao Por Lu-da avtobuslarda borishingiz mumkin (tom ma'noda o'tloqli dala yo'li, ¥ 30).
Mejjoudan Gonkongga uzoq masofali avtobus, Shenchjendagi HKdan unchalik uzoq bo'lmagan chegara punktida to'xtaydi va u 100 ¥ turadi. Avtobus sayohatni taxminan 4 soat ichida amalga oshiradi, lekin chegara kesib o'tishda har ikki tomon ikki nuqtada, nuqta ustida atigi 6 soat davom etadi. Rey deyarli bir xil, ammo narxdan ikki baravar yuqori, ammo agar siz o'tirgan o'rindiqlar ortida avtobusning oxirgi qatorida o'tirsangiz, afsuslanasiz. Bundan tashqari, avtobusda qulayliklar yo'q va u sayohatda faqat bir marta to'xtaydi.
Atrofga boring
Haydovchisiz bo'lgan ko'plab xususiy avtoulovlar Meizhou va uning atrofidagi hududlarda arzon sayohat qilish uchun sizga murojaat qilishadi.
Shuningdek, ijaraga beriladigan uchta g'ildirakli velosiped ham mavjud. Odatda ular taxminan 5-6 ¥ atrofida sizni ikki chaqirim yoki undan ko'proq masofani bosib o'tishadi. Ular ko'proq narsani olishga harakat qilishadi, shuning uchun narxni oldindan belgilab qo'ying. Taksilar biroz ko'proq, ammo g'azablanarli emas. Ba'zida xususiy mototsikl ko'chaning bir burchagida kutib turadi va ular ham avantyur uchun ijaraga olinadi. Meizhou shahridagi trafik aqlni buzadigan narsa va shunchaki beparvo. Ular hatto piyodalar yo'lida va ko'chalarda noto'g'ri yo'lda haydashadi va keyin velosipedlarni aralashtirib yuborishadi.
Gapir
Mahalliy til Xakka, bu Mandarin bilan o'zaro tushunarli emas va faqat ozgina Kanton. Shunga qaramay, aksariyat mahalliy aholi Hakka, Kanton va Mandarin tillarida uch tilli. Meixian tilida gaplashadigan dialekt ko'pincha Hakka obro'si shevasi deb hisoblanadi, shuning uchun bu tilni o'rganishni istaganlar uchun yaxshi joy bo'lib xizmat qiladi.
Qarang
- 1 Jiaying universiteti.
- 2 Hakka Land (Hakka Park manzarali joyi, hi 客 景区), Dongsheng Village, Sanjiao shaharchasi, Meijiang tumani (g梅江 区 三角 镇 东升 村 村) (4, 15 va 25 avtobus yo'nalishlari), ☏ 86 753 2118888. 08:00-17:30.
- 3 Xitoyning Xakka muzeyi (中国 客家 博物馆), Meijiang tumani, Dongshan xiyoboni № 2 (g梅江 区 东山 大道 2 号) (Avtobus raqamlarini ushlang. 1 yoki 6 va Hakka Parkda tushing 客家 公园.), ☏ 86 753 2258830. 09: 00-17: 30 Tu-Su (dushanba kunlari yopiq). Ozod.
- 4 Lingguang ibodatxonasi (灵光寺), Yinna Village, Yanyang Town, Meixian tumani (zh区nh雁ng y洋ng y阴nhình) (Avtobus raqamlarini ushlang. Ye Jianying Memorial Park Ye 纪念 公园 ga 17, 41 yoki 46-chi, keyin № avtobusga o'ting. Belgilangan joyga etib borish uchun 39.), ☏ 86 753 2831180. 24 soat ochiq. ¥40.
- 5 Meixian tumani muzeyi (梅县 区 博物馆), 7 Fudong Er Lu, Xincheng, Meixian tumani (g梅县 区 新 城府 东 二路 七号 七号), ☏ 86 753 2235504.
- 6 Meizhou Konfutsiy ibodatxonasi (梅州 学 宫), Lingfeng Road West, Meijiang tumani (g梅江 区 凌风 西路).
- 7 Ming Budda Pagoda ibodatxonasi (千佛 塔寺; Qianfotasi), Lianhua tepalik sammiti, Dongyan, Tszinshan sub-okrugi, Mejiang tumani (g梅江 区 金山 街道 东 岩 莲花 莲花 山顶) (12, 13, 16 va 20 avtobus yo'nalishlari), ☏ 86 753 2290362, ✉[email protected]. 07:00-18:00. Ozod.
- 8 Yannanfei choy bog'i (Sog'lom choy ekish, 雁南飞 茶 田), Yanyang shaharchasi, Meixian tumani (g区 雁 雁 洋 镇) (Avtobus raqami yo'q. Jiaying universiteti G'arbiy darvozasidagi avtobus bekatidan 17 嘉 大西 校门. Avtobus Yannanfei choy bog'ining tashqarisida to'xtaydi.), ☏ 86 753 2828888, ✉[email protected]. Kattalar uchun ¥ 80, bo'yiga qarab bolalar uchun ¥ 0-50.
- 9 Longguizhai palapartishligi (龙归 寨 瀑布 Lóngguīzhài Pùbù), Tangkeng shahri, Fengshun okrugi. Meizhou shahridagi shovqinli sharshara. ¥50.
Qil
Sotib oling
Yemoq
Avgust yoki sentyabr oylaridan keyingi davrda, ayniqsa qishloq bog'larida pomelos dengizini ko'rish mumkin. Tuzda pishirilgan tovuq go'shti (盐 焗 鸡) eng taniqli Xakka taomlaridan biri bo'lib, uni Xitoyning boshqa ko'plab shaharlarida ham sotib olish mumkin. Mahalliy taomlardan yana biri Yong tau foo (酿 豆腐), tofu go'sht bilan to'ldirilgan bo'lib, undan aytilishicha, xakkaliklar janubga birinchi bor kelganlarida köfte tayyorlash uchun bug'doy uni yo'q edi, shuning uchun ular o'rniga tofu ishlatgan. Ular o'ziga xos ta'm yaratish uchun go'sht va boshqa ba'zi ingredientlarni tofuga solib qo'yishdi. Ushbu retsept tarqatildi va Xakka oshxonasining o'ziga xos xususiyati bo'ldi. Cho'chqa go'shti bilan tuzlangan xantal ko'katlari (梅菜 扣肉) mahalliy mazali taomdir - har bir luqma ichida bir oz go'sht va bir oz ko'katlar yig'ib olishga harakat qiling. Boshqa ovqatlar, shu jumladan saqlanib qolgan cho'chqa go'shti va zanjabildan tayyorlangan shakarlamalar ham mahalliy darajada mashhurdir.
Bu Hakka mamlakati va umuman olganda keng jamoatchilik uchun tarif rejasi bilan gaplashadigan guruch, makaron va konjey ham mashhur, ayniqsa nonushta paytida. Meixianda odatiy nonushta bo'ladi yammien (Yānmi, yānmiàn), bir piyola noodli goji bargi va cho'chqa sho'rvasi bilan xizmat qilgan. Ovqat biroz yumshoq va yumshoq bo'lib qoladi. Tuxum tuxumlari ko'p emas, lekin harakat qilib ko'ring fugien (腐 卷, fǔjuǎn), tofu terisiga go'sht bilan to'ldirilgan rulolar. Bir nuqtaga dim sum bor. Ko'cha ovqatlarini iste'mol qilishga kelsak, oshqozon bilan bog'liq hech qanday muammo yo'q, shuning uchun biroz sarguzasht bo'ling.
Kattaroq va yaxshi restoranlar va mehmonxonalar kengroq spektrga ega. Ko'cha sotuvchilardan tofu juda yaxshi va uzoq qarindoshi bilan maydalangan tuxumga o'xshaydi, makaron o'rniga guruch tayyorlaydigan joylar juda ko'p, ammo bu unchalik ko'p bo'lmaganiga qaramay, bu siz noodled bo'lganda yordam beradi. Qovurilgan guruch odatiy emas, odatda bu boshqa idishlarga solingan oq guruch kosasi. Ding Min Lu shahridagi Happy restoranida bo'lgani kabi, ulardan ba'zilari juda mazali, garchi bu joy ovqatlanish joyi o'rniga omborga o'xshaydi. Tofu bilan to'ldirilgan cho'chqa go'shti juda yaxshi, ammo cho'chqaning oyoqlari yurak uchun emas.
Ichish
Uyqu
- 1 Puxing yoshlar yotoqxonasi (朴 行 青年旅舍), 17 Meixing Road, Jiangbei, Meijiang tumani (zh区ng y江北n nh 17 号), ☏ 86 15602781029. Belgilanish: 14:00, tekshirib ko'rmoq: 12:00. Yotoq xonasi uchun ¥ 55, xona uchun ¥ 81- ¥ 130.
- 2 Xovard Jonson Changsheng Plaza Meizhou (梅州 昌盛 豪 生 大 酒店), Meixian tumani, Fuqian shoh ko'chasi, 8 uy ((区区 府 前 大道 8 号), ☏ 86 753 8666666. Belgilanish: 14:00, tekshirib ko'rmoq: 12:00. 448 ¥ dan.
Ulanmoq
Keyingisi
YuNESKO merosi ob'ektlariga Yongding yaqinida notekis, Fujian Viloyat.
Shuningdek, tranzit nuqtasi Dabu, yana Xakka zonasi, u Yongdinga (Y35 avtobusida), so'ngra Xukeng shaharchasiga mahalliy Y11 avtobusiga (yoki kechqurun avtobusni sog'insangiz, Y100 taksida), Tulou yo'llarining yuragi.