Sharqiy Shveytsariya - Ostschweiz

The Sharqiy Shveytsariya o'z ichiga oladi Shveytsariya Kantonlar Thurgau, Sent-Gallen, Sheffhausen, Appenzell Innerrhoden va Appenzell Ausserrhoden.

Federal Statistika idorasi ma'lumotlariga ko'ra (1999 yil may, № 40/99), kantonlar ham tegishli Glarus va Grisonlar Sharqiy Shveytsariyaning katta mintaqasiga. Turizm sohasi ushbu kantonlarni istisno qiladi.

Mintaqalar

joylar

Boshqa maqsadlar

fon

til

u erga etib borish

harakatchanlik

Turistik diqqatga sazovor joylar

tadbirlar

oshxona

  • The Sent-Gallen bratwurst nomi ham bor OLMA kolbasa har yili o'tkaziladigan OLMA (Sharqiy Shveytsariya qishloq xo'jaligi va sut ko'rgazmasi) dan keyin. Bu juda yaxshi oq tanli bratwurst Bavariya Rangi, o'lchami va mustahkamligi bilan o'xshash oq kolbasa. Biroq, u oq kolbasa singari suvda isitilmaydi, faqat qovuriladi. Bratwurst kamida 24% buzoq go'shti, maksimal 20% cho'chqa go'shti, shuningdek sut yoki sut kukuni va sut oqsili va turli xil ziravorlardan iborat. Himoyalangan geografik ko'rsatkich (GGA) sifatida ro'yxatdan o'tgan va faqat ma'lum bir hududda va uning atrofida ruxsat etiladi Sent-Gallen ishlab chiqarilishi kerak. Kichkina bratwurstning vazni 115 gramm, OLMA bratwursti 165 gramm va St.Galler Kinderfestbratwurst og'irligi 220 gramm. Yozda 500-900 gramm, salyangoz shaklida o'ralgan kolbasa ishlab chiqariladi, bu deyiladi Schnägg deb nomlangan. Bu an'anaviy bulochka bilan birga keladi St.Gallen Bürli, alohida-alohida xizmat ko'rsatadigan, egan. Sankt-Gallen bratwurstiga xantal va boshqa soslarsiz xizmat qilinadi. Ularni xantal bilan iste'mol qilish katta taqiq deb hisoblanadi. Buni baribir qiladigan kishi, u mahalliy emasligini ko'rsatadi.
  • The Alp achchiq alkogol miqdori taxminan 30% voltsli o'simliklardan tayyorlangan achchiq achchiqdir. U ichida bo'ladi Appenzellerland va atrofdagi mintaqada Lucerne ishlab chiqarilgan. Eng yaxshi ma'lum bo'lgan Appenzell alpin achchiq.
    • 1 Ishlab chiqarish Appenzell alpin achchiqlari Apreldan oktyabrgacha har chorshanba kuni soat 10 da nemis tilida oldindan ogohlantirmasdan tashrif buyurishingiz mumkin, davomiyligi taxminan 1,5 soat.
  • To'q rang kerak bu Sharqiy Shveytsariyada va Beckenried / NWda an'anaviy ixtisoslashgan apelsin va olma sharbatidan tayyorlangan gazlangan, alkogolsiz ichimlik.
  • Appenzell pishloq

Ushbu mavzu bo'yicha ko'proq ma'lumotni bu erda topishingiz mumkin Shveytsariyada ovqatlanish va ichish

tungi hayot

xavfsizlik

iqlim

sayohatlar

adabiyot

Veb-havolalar

Maqola loyihasiUshbu maqolaning asosiy qismlari hali juda qisqa va ko'p qismlari hali ishlab chiqish bosqichida. Agar siz ushbu mavzu bo'yicha biror narsani bilsangiz Botir bo'l yaxshi maqolaga aylanishi uchun uni tahrirlang va kengaytiring. Agar hozirda maqola boshqa mualliflar tomonidan katta darajada yozilayotgan bo'lsa, kechiktirmang va shunchaki yordam bering.