| Friuli Venesiya-Juliya mintaqasi | |
| Poytaxt | Triest |
|---|---|
| Aholi | 1.215.220 (2019) |
| sirt | 7 862,3 km² |
Vikidatada turistik ma'lumot yo'q:  | |
| Manzil | |
 | |
Friuli Venezia Giulia eng shimoliy-sharqiy mintaqadir Italiya.
Mintaqalar
Friuli Venezia Giulia xaritasi
- Friuli - hududi bo'yicha mintaqaning 90% dan ortig'ini tashkil etadi. Udine va Pordenone viloyatlari va Goriziya viloyatining oz qismi Friuliga tegishli.
- Julian Veneto - 1918 yilgacha Xabsburg imperiyasiga tegishli bo'lgan hudud.
joylar
Viloyat poytaxti Triest. Boshqa muhim shaharlar:
- 1 Udine
- Udine provinsiyasining poytaxti - 2 Pordenone - Pordenone provinsiyasining poytaxti
- 3 Goriziya - (Ger. Goriziya) - chegara shaharchasi ham Sloveniya. Tarixiy jihatdan bo'lingan shahar; Sloveniya qismi Nova Gorica deb nomlanadi.
- 4 Cervignano del Friuli
- - 5 Cividale del Friuli - Longobard muzeyi bilan
- 6 Gemona del Friuli -
- 7 Latisana -
- 8 Maniago - pichoq ishlab chiqarish bilan mashhur
- 9 Monfalkon - Fincantieri kemasozlik korxonasi bu erda kruiz kemalarini quradi
- 10 Mugiya –
- 11 Palmanova - aniq geometrik shakllarga ega dizayn asosida "ideal shahar" sifatida barpo etilgan XVI asr oxiridan mustahkamlangan shahar; Venetsiya Respublikasining materikdagi eng muhim bazasi sifatida o'ylab topilgan, ammo bu amalga oshmadi, shuning uchun ulkan bosh maydon (bugungi kichik shaharcha uchun juda katta) va sobor mavjud.
- 12 Sacile –
- 13 San-Daniele del Friuli - Dunyoga mashhur San Daniele jambonining kelib chiqqan joyi
- 14 San Vito al Tagliamento –
- 15 Spilimbergo –
- 16 Tarvisio - (Tarvis, Trbij), Avstriya va Sloveniyaning chegara shahri, mashhur xarid qilish joyi.
- 17 Tolmezzo - (Tolmain): Kanal vodiysidagi shahar, Karnik va Yulian Alplarida sayr qilish uchun yaxshi baza.
.jpg/350px-Panorama_Gorizia_(tramonto).jpg)
.jpg/320px-Monfalcone_(2).jpg)
Trieste shahar zali
Palmanovaning havodan ko'rinishi
Boshqa maqsadlar
- Akviliya - qadimgi Rim shahri; Jahon merosi sayti
- Grado va Lignano Sabbiadoro - nemis tilida so'zlashadigan hududdan kelganlar uchun mashhur bo'lgan Lagun orollari va dengiz bo'yidagi kurortlar; Venada "qarovchi plyaj" nomi bilan ham tanilgan.
- Parco Naturale Regionale delle Dolomiti Friulane
- Parco Naturale Regionale delle Prealpi Giulie
Goriziya shimoli-g'arbida the Julian Alplarammo aksariyat hollarda bu ham Sloveniya tegishli. Pordenonening shimoli-g'arbiy qismida Friulian Dolomitlari.
- The Val Resia qaychi maydalagichlari, maxsus karnaval odatlari va sarimsoq (Aglio di Resia) tufayli ma'lum.
fon
Udindagi Piazza della Libertà
til
Italiya tili rasmiy tildir va shuning uchun butun aholi tomonidan gaplashiladi. Nemis, Furlan va Sloven tillari himoyalangan ozchiliklarning tillari sifatida tan olinadi va ona tili yoki ikkinchi til sifatida gaplashadi.
u erga etib borish
Ko'chada
Shimoldan A23 avtomagistralida Palmanova - Udine - Tarvisio, yoki g'arbdan A4 avtomagistrallari orqali Turin - Triestyoki A28 Portogruaro - Konegliano
Poyezdda
Quyidagi temir yo'l yo'nalishlari mavjud:
- Triest - Goriziya - Udine
- Udine - Palmanova - Cervignano - S. Giorgio di Nogaro
- Udine - Cividale
- Udine - Tarvisio
- Gemona - Pinzano - Sacile
- Udine - Venesiya
- Kasarsa - Portogruaro
- Triest - Monfalkon - Servinano - Venesiya
Samolyotda
Yoki viloyat aeroporti orqali Aeroporto Friuli-Venesiya-Juliya yilda Triest yoki ustidan Venetsiya
harakatchanlik
Turistik diqqatga sazovor joylar
Triestdagi Castello di Miramare
tadbirlar
- Rivoli di Osoppo, "Pasxa va Pasxa dushanbasi Rivolida", Pasxa va Pasxa dushanbasi gastronomiya va musiqiy ko'ngilxushlik bilan Rivolining maftunkor o'tloqlarida, kuchli Tagliamento daryosi bo'yida joylashgan va "Sorgive di Bars" (buloq suvi) ) Pasxadan yakshanbadan keyingi yakshanbagacha paydo bo'ladi
- Kassako, qadimiy an'analarga ko'ra, mahalliy pishloq mahsulotlariga e'tibor qaratadigan "ricotta festivali", qishloq xo'jaligi va hunarmandlar bozori. Tadbir 29-30 aprel va 1 may kunlari mahalliy fermerlar bilan kelishilgan holda butun qishloq markazida bo'lib o'tadi
- Battaglia di Fagagna, "Sagre dai cais" (salyangoz festivali) Turli retseptlar bo'yicha tatib ko'riladigan salyangoz festivali (salyangoz Friul tilida "cai" deb nomlanadi), 11-12 va 18-20 may kunlari.
- Monte di Buja, "Bahor bayrami", buqaga bag'ishlangan gastronomik tadbir. 18-27 may kunlari (yakshanba-yakshanba) mavzuga bag'ishlangan ko'rgazmalar va sport-ko'ngilochar tashabbuslar
- Faganya, "Pishloqlar festivali", qishloqning asosiy ko'chalarida joylashgan gastronomik bozor rastalari, Friulian qaymoqli pishloq va mashhur Faganya pishloqidan tatib ko'rish, 6-may.
- Raspano di Cassacco, "Pivo festivali", gastronomiya va musiqiy o'yin-kulgi, 1-dan 10-iyunga qadar (yakshanba-yakshanba)
- Aria di Festa, Xom festivali yilda San-Daniele del Friuli, Gastronomiya, musiqa, madaniyat va ko'ngil ochish.
- Dignano, "Pivo festivali", 5-8 va 12-15 iyul kunlari musiqiy va sport o'yin-kulgi bilan odatiy mahalliy gastronomiya (payshanba-yakshanba-yakshanba)
- Forgaria nel Friuli, "Val D'Arzinodagi kasblar, san'at va lazzatlar", tadbirning uchta mavzusidagi shoular va o'yin-kulgilar 1-iyul, yakshanba.
- Montegnacco di Cassacco, "Yozgi festival", folklor va musiqiy tadbirlar, hunarmandchilik ko'rgazmasi, sharob va oziq-ovqat mahsulotlari va kiosklar, 13-15 va 20-22 iyul (yakshanba-yakshanba)
- Osoppo, "qal'aning tajribasi", gastronomiya va musiqa, qal'aga ekskursiyalar, tarixiy kiyimlar 22-29 iyul kunlari (yakshanba-yakshanba)
- Ragogna, "Biofest im Park", organik mahsulotlarning katta festivali: har qanday lazzat uchun organik taomlar, odatdagi mahalliy gastronomiya bozori, "organik dam olish zonasi", musiqiy ko'ngilochar, 2-dan 5-avgustgacha (payshanba-yakshanba-yakshanba)
- Flaibano, "Friko atrofida" - Avliyoning Filomena bayrami, sharob va oziq-ovqat kioskalari, musiqa, sport o'yin-kulgilari va muhojirlarning bayrami, 3 dan 15 avgustgacha.
- Carpacco di Dignano, "Friko atrofidagi ziyofat", odatdagi mahalliy gastronomiya, musiqiy va sport o'yin-kulgi bilan, 3 dan 15 avgustgacha.
- Carvacco di Treppo Grande, an'anaviy "Fieste dai côs" (Qovoq gullari festivali), ta'sirchan mahalliy cherkovda San Giorgio cherkovining yodgorligi bilan tabiiy qishloq festivali va bu davrda Friuliya uylarida har doim tayyorlanib kelingan gastronomik lazzatlar. yil: mahalliy tilda "côs" oshqovoqning ochilgan gulini anglatadi, 25-26 avgust (Sat-Sun)
- Muris di Ragogna "Muris in festa", odatdagi mahalliy gastronomiya, musiqa va ko'ngil ochish bilan qishloq festivali, 7-9 sentyabr (yakshanba-yakshanba)
- Udine - Friuli Doc-dagi Friuli Collinare, Udine qal'asi maydonidagi 20 dan ortiq ko'rgazma stendlari oziq-ovqat va vino mutaxassisliklarini taklif etadi va Friuli Kollinare tepaliklarining badiiy-tarixiy diqqatga sazovor joylarini namoyish etadi. Taklif qilinadigan idishlar va mahsulotlar quyidagilardir: tupurishda qovurilgan buqa, achchiq friko va o'tli friko, San Daniele jamboni, qushqo'nmas omlet, plat savurit (mazali taom), piatto alla Castellana ("qal'a xonimining taomlari"), arpa sho'rva va qushqo'nmas sho'rva, Salàm tal Asêt (sirkada pishirilgan salam), tupurilgan tovuq go'shti, oshqovoq pechene va pan indorat (shirin non), tepalik sharoblari, dudlangan alabalıklar, Fagagna pastırma va pishloq, sharoblar, organik non va shirinliklar, cho'chqa go'shti. qorin va dudlangan pastırma, "Formadi sot la Trape", eshak va tepalik moyining "Strakotto" si, qalampir bilan pishloq, yangi muzqaymoq, tepalik hududidan krotata va murabbo, 13-16 sentyabr - Udine (Qal'aning maydoni)
- Majano, "Qishloq maydonidagi qo'ziqorinlar", ko'rgazma va yangi qo'ziqorinlar bozori, 30 sentyabr yakshanba
- Forgariya, "Forgaria at table" gastronomik ko'rgazmasi, 14-21-28 oktyabr kunlari kommuna restoranlaridagi kuzgi lazzatlar tushlik paytida.
- Faganya, Qovoq festivali, Cjase Cocel hovlisida, fermerlarning muzeyi, an'anaviy oshqovoq festivali 14 oktyabr, kioskalar va oshqovoq yig'ish bilan bo'lib o'tadi.
- Vendoglio di Treppo Grande, "Heuriger, kashtan va ... .. qadimgi lazzatlar", yilning shu faslida siz Heuriger va ushbu mavsumning boshqa mahsulotlarini, masalan, kashtan va boshqa mahalliy urf-odatlarning odatiy taomlarini tatib ko'rishingiz mumkin. "Salàm tal Asêt" (sirka ichida pishirilgan salam) yoki "broade e muset" (karam va cho'chqa go'shti va qobig'idan tayyorlangan kolbasa). Ushbu festival ushbu qadimiy an'analarni uyg'otadi va sizni 11-noyabr, yakshanba kuni mahalliy muhim sharob zavodiga tashrif buyurishga taklif qiladi
oshxona
Friulian go'shtli laganga bekon, jambon, quritilgan go'sht, xren va yog'da tuzlangan sabzavotlar beriladi
ingredientlar
- Dunyoga mashhur San-Daniele ham xuddi shu nomdagi shaharchadan keladi va ta'mi va tashqi ko'rinishi bilan Parma jamboniga o'xshash havoda quritilgan jambon hisoblanadi.
- Saurisdan jambon, prosciutto di Sauris, alohida Smokehouse'da olxa o'tin tutuni bilan chekishning maxsus usuli tufayli qadrlanadi. Geografik kelib chiqishi 2009 yildan beri himoya qilinmoqda.
Yupqa kesilgan San-Daniele jamboni nonga o'ralgan
prosciutto di Sauris
- The Montasio DOP - bu Friuli Veneziya-Juliya mintaqasidagi sigir sutidan tayyorlangan odatdagi qattiq pishloq. Ammo u Treviso va Belluno provintsiyalarida va qisman Venetsiya va Padua viloyatlarida ishlab chiqariladi. 2 oy pishganidan so'ng u bakteriyalar tufayli tabiiy ravishda laktozasiz bo'ladi. Montasio yoshligida uni non bilan iste'mol qiladi, biroz kattaroq bo'lsa, u grin uchun ishlatiladi.
Montasio
Slow Food mintaqada himoya qilishga loyiq mazali taomlarni tan oldi:
- Resia-dan shirin sarimsoq
- Cavasso yoki Val Cosa'dan olingan piyoz
- San-Kirino fasollari
- Radik di Mont, tog 'gradikkiosi
idishlar
- Friulidagi milliy taom Friko, kartoshka, piyoz va Montasio pishloqidan tayyorlangan omlet, cho'chqa yog'iga tiniq bo'lguncha qovurilgan. Ko'pincha sho'rvalar yoki oshlarga qo'shilish uchun tilimga kesilgan holda iste'mol qilinadi, yoki polenta frikoga yordam beradi.
- The Iota bu sho'rvaga o'xshash sho'rva bo'lib, Italiyaning Friuli shahridan Sloveniyaning Karstigacha va Istriyagacha bo'lgan ko'plab navlarda keng tarqalgan.
- Triestdagi iyota (jota triestina) kartoshka, tuzlangan karam va dudlangan cho'chqa qovurg'alaridan tayyorlanadi. Bundan tashqari, cho'chqa go'shti, piyoz, adaçayı va maydanozning tug'ralgan aralashmasi mavjud Pestat aytib o'tilgan va qozonga qo'shilgan
- Friulidagi iyota (jote) tuzlangan karam o'rniga nordon lavlagi bilan tayyorlanadi, brovada deb nomlangan, ishlab chiqarilgan. Lavlagi qizil sharob pomosiga solinadi va fermentlanadi, so'ngra tozalanadi va mayda chiziqlar yoki qirg'ichdan o'tkaziladi.
- Chota bilan Jota (for. Jote di bledis, ital. Jota di blede) yana bir variant.
- Mignestre di brovade-da füme go'sht o'rniga qaynatilgan kolbasa ishlatiladi, muset chaqirilgan, ishlatilgan.
Frico con patate
Iota
Vino
- Friulidagi uzumning asosiy navi uzum navidir Friulano, o'rtacha kislota bilan oq sharob
- Refosko bu qadimgi, yerga qizil sharob navidir. U kuchli rangdagi ajoyib vinolarni ishlab chiqarishi mumkin, ammo ko'pincha faqat o'rtacha stol sharoblari ishlab chiqariladi. Sharoblar aniq kislotalikni kamaytirish uchun malolaktik fermentatsiyaga uchraganda foydali bo'ladi. Eng yaxshi sharoblar Kolli Orientali del Friuli, Sloveniyaning Karst va Istriyada ishlab chiqarilgan.
tungi hayot
xavfsizlik
Favqulodda vaziyat chaqiruvlari
- Karabinieri 112
- Yo'l bo'yidagi yordam xizmati ACI 116
- Politsiya 113
- Moliya politsiyasi 117
- Yong'in xavfsizligi 115
- Birinchi yordam 118
- Shahar kasalxonasi N. 4 Medio Friuli, Viale Trento va Trieste 2, San-Daniele del Friuli. Tel.: 39 (0)432 9491, 39 0432 949240, Faks: 39 (0)432 949355. Tuman kasalxonasi.
