Quanzhou (泉州; Choon-chiu Minnan shahrida, Quanche Mandarin tilida) - sohil bo'yidagi shahar Fujian Shimoliy viloyat Xiamen va janubda Fuzhou. Qadimgi romanizatsiya, endi ishlatilmayapti, Ch'yan-chou, Chuanchow va Chinchewlarni o'z ichiga oladi.
Marko Polo 1292 atrofida bu erdan uyga suzib ketgan; u shaharni arab va fors nomi bilan chaqirdi, Zaiton, va uni dunyodagi eng gavjum va ajoyib boy port deb ta'rifladi. O'shandan beri u dunyoda biroz pastga tushdi, ammo baribir yirik port bo'lib, hali ham obod. Sayohatchilar uchun tarixning katta qismi hali ham ko'rinib turibdi; shaharni qiziqarli eski binolar ijobiy egallab olgan.
G'arbiy mamlakatlarning aksariyat o'quvchilari shahar haqida hech qachon eshitishmagan, ammo shunga qaramay, ular ularga biroz ta'sir ko'rsatgan. Inglizcha "atlas" so'zi "Zaiton" dan kelib chiqqan bo'lib, ushbu mato birinchi etib kelgan joy Yaqin Sharq va u erdan Evropa. Britaniyaliklarning soliqlariga norozilik sifatida amerikalik kolonistlar haddan tashqari tashlagan choy Boston Choy partiyasi Quanzhou shahridan yuborilgan va yaqin atrofda o'stirilgan Anxi.
Tumanlar
Quanzhou shahar hududi to'rtta tumandan iborat:
- Fengze tumani (丰泽 区; Fēng zé qū)
- Licheng tumani (鲤城 区; Lǐ chéng qū)
- Luojiang tumani ((洛江; Luò jiāng qū)
- Quangang tumani (泉港区; Quán gǎng qū)
Quanzhou prefekturasidagi boshqa jamoalar alohida maqolalarda keltirilgan: Anxi, Dehua, Huyan, Jinjiang, Jinmen, Nan'an, Shishiva Yongchun. Jinjiang - eng muhim shahar atrofi; xaritada bu daryoning janubidagi hudud bo'lib, 2010 yilgi aholini ro'yxatga olish natijalariga ko'ra uning aholisi ikki milliondan ozroq bo'lgan.
Yaqin atrofda Xiamen asrlar davomida Quanzhou tumani sifatida boshqarilgan, ammo a bo'lganidan keyin tashqi savdo tufayli juda tez o'sgan shartnoma porti 1840-yillarda. Bugungi kunda u hech bo'lmaganda Quanzhou singari alohida shahar.
Tushuning
Taxminan ming yil oldin, shahar shaharning asosiy sharqiy terminusi bo'lgan Dengiz ipak yo'li va arablar, shuningdek, forslar, hindular va boshqalarni o'z ichiga olgan katta (ba'zi taxminlarga ko'ra 100000 dan ortiq) xalqaro hamjamiyat yashaydi. Bir paytlar shaharda etti masjid bor edi; bugungi kunda omon qolgan yagona narsa milodiy 1009 yilda qurilgan Buyuk masjiddir.
Quanzhou muntazam ravishda savdo qiladigan buyuk xitoylik xazina kemalari uchun asosiy bazalardan biri bo'lgan Janubi-sharqiy Osiyo va Hindiston va ba'zan hech bo'lmaganda qadar etib bordi Fors va Adan. Vasko da Gama - suzib yurish paytida Keyp marshruti dengiz orqali Hindistonga etib borgan birinchi Evropaga aylanish Sharqiy Afrika 1498 yilda u bozorda allaqachon ko'k va oq sopol idishlar kabi xitoylik savdo tovarlarini topdi. Xitoy kemalari o'sha davrdagi Evropa kemalariga qaraganda ancha katta, uzoqroq masofaga va texnik jihatdan ancha rivojlangan edi. Qarang Zheng Xening sayohatlari ba'zi tafsilotlar uchun.
Bitta yozuvchi Xazina kemalari 1400-yillarning boshlarida juda ko'p ish qilganligini aytadi. Uning ta'kidlashicha, ular Yer sharini aylanib chiqishgan, Kolumbdan o'nlab yillar oldin ikkala Amerikani ham kashf etishgan (u Misr bilan savdo orqali olingan ba'zi xaritalaridan foydalangan) va Avstraliya Evropaliklar kelishidan bir necha asr oldin. Biroq, uning nazariyalari aksariyat tarixchilar tomonidan qabul qilinmaydi.
Quanzhou shahrida ushbu davrning ko'plab yodgorliklari bilan dengiz muzeyi mavjud.
Marko Polo taxminan 1292 yilda Quanzhou shahridan uyga suzib ketgan. U uni dunyodagi eng gavjum port deb atagan Iskandariya uzoq soniya. Taxminan o'sha paytda Xubilay Xonning istilosi uchun parki Yaponiya Quanzhou shahridan suzib ketdi. Uni bo'ron, kami kaze yoki "ruhiy shamol" yo'q qildi. Ikkinchi Jahon urushi davrida kamikadze (o'z joniga qasd qilish) uchuvchilari nomining kelib chiqishi shu; ular xuddi shu tarzda Yaponiyani qutqarishlariga umid qilishgan.
1420-yillarda Pekindagi hokimiyat o'zgarishi yuz berdi; Konfutsiy ulamolari evroniklar ustidan g'alaba qozonishdi, ko'pgina admirallar va sardorlar evshunos edi. Imperator barcha xorijiy ekspeditsiyalarni kesib tashladi, avvalgi sayohatlar yozuvlarini yo'q qildi va buyuk kemalar chirishga imkon berdi. Shundan so'ng, Quanzhou ancha pasayib ketdi. Bundan tashqari, asrlar davomida port qisman loy bilan tiqilib qoldi. Bugungi kunda Quanzhou viloyat markaziga qaraganda kamroq tanilgan Fuzhou yoki rivojlanayotgan maxsus iqtisodiy zona Xiamenva, albatta, ikkalasidan ham kamroq sayyohlarni oladi. Biroq, u har ikkalasidan ham ko'proq tarixiy binolarga, qiziqarli zamonaviy arxitekturaga va yaxshi xaridlarga ega.
Janubiy Fujian mintaqasining tarixiy markazi sifatida Quanzhou an'anaviy san'at turlarining beshigi, jumladan Gaojia operasi va Liyuan operasining Minnan opera janrlari, shuningdek, Minnan uslubidagi torli qo'g'irchoqlar.
Xitoyning aksariyat shaharlari singari, Quanzhou ham standart 8 qavatli beton uylarning bir qismiga ega. Biroq, ularning soni boshqa joylarga qaraganda ancha kam va butun tumanlar juda chiroyli. Shahar hukumati ba'zi me'moriy konventsiyalarga rioya qilish uchun ba'zi hududlarda yangi binolarni talab qiladigan qoidalarga ega. Shahar markazida, 4-6 qavatli ko'plab zamonaviy binolar mavjud bo'lib, ular an'anaviy xitoylik kafel peshtoqlari bilan burchaklariga nuqta qo'ygan. Eski masjid yonida arxitekturada kamar derazalar kabi islomiy mavzudagi yangi binolar mavjud. Zhongshan Road savdo maydonini qayta qurish YuNESKOning merosni saqlash bo'yicha mukofotiga sazovor bo'ldi va Quanzhou 2003 yilda eng yashashga yaroqli shaharlar tanlovida xalqaro mukofotga sazovor bo'ldi; qo'shni Syamen o'tgan yili g'alaba qozongan edi.
Gapir
Mahalliy til Minnanqo'shni Syamen shahrida ham, dengizning narigi tomonida ham gapirishadi Tayvan, bu erda u Tayvanliklar deb nomlanadi. Quanzhou shevasi Syamen va Tayvanda shevadan biroz farq qiladi, ammo shunga qaramay, ular o'zaro tushunish uchun etarlicha o'xshashdir. Mahalliy aholining aksariyati ikki tilli mandarin va Minnan, shuning uchun Minnanni o'rganish muloqot qilishning hojati yo'q, ammo bunga urinishlar mahalliy aholini hayratda qoldirishi aniq.
Xitoyning boshqa joylarida bo'lgani kabi, ingliz tili ham keng tarqalgan emas, ammo ko'proq hashamatli mehmonxonalar xodimlari kamida ingliz tilini bilishadi.
Chiqinglar
Samolyotda
Quanzhou, yoki aksincha Jinjiang daryoning narigi tomonida, turli xil materik shaharlariga parvozlar bilan aeroport, shuningdek, ba'zi xalqaro reyslar mavjud Gonkong va boshqa Osiyo shaharlari.
Yaqin atrofda Xiamen yaxshi ichki aloqalarga ega bo'lgan muhim aeroportga ega va bir nechta xalqaro parvozlar, shu jumladan bir nechta uzoq muddatli reyslar. The Fuzhou aeroport ham juda yaqin.
Poyezdda
- 2 Quanzhou stantsiyasi (泉州 站) (Shahardan 12 km shimoli-g'arbda, Hwy S307 dan tashqarida).
Stantsiyaga Fujian va Fujou va Syamen o'rtasida qirg'oq bo'ylab tezyurar temir yo'lda harakatlanadigan tezyurar poezdlar xizmat qiladi. Chiziq Fuzhou shahridan shimolga qarab davom etadi Venchjou, Xanchjouva Shanxay, va Syamendan janubgacha Shantou va Shenchjen. Bir nechta poezdlar ichki yo'nalishlarga, masalan Nanchang qo'shni Tszansi viloyat, Vuxan, va undan tashqaridagi fikrlar. Qarang Xitoyda tezyurar temir yo'l tafsilotlar uchun.
Vokzal tashqarisidagi maydonda avtovokzal mavjud bo'lib, stantsiyani shahar bilan bog'laydigan bir nechta mahalliy avtobus yo'nalishlari va shahar atrofidagi marshrutlar kabi joylardan keladi. Chonvu.
Eski xaritalar va yo'riqnomalarda shaharning shimoliy-sharqiy chekkasida, Chenghua South Rd (Hwy G324) dan tashqarida joylashgan eski Quanzhou temir yo'l stantsiyasi ko'rsatilishi mumkin. Ushbu bekat yopiq.
Avtobusda
Tez-tez avtobuslar bor Xiamen (¥ 27-35, 1½ soat) va Fuzhou (¥ 46-65, 2½ soat).
Kabi uzoqroq joylardan to'g'ridan-to'g'ri tungi avtobuslar ham bor Gonkong, Shenchjen va Zhuhai, 300 ¥ oralig'ida.
Ikkita asosiy avtovokzal mavjud, bu shaharning sharqida joylashgan yangi binoda juda katta, biri esa ancha markaziy va yugurib ketganga o'xshaydi. The ikkinchisi "yangi avtovokzal" dir. Chet elda joylashgan Xitoy mehmonxonasi yonidagi kichik avtovokzalda Fuchjou va Shenchjenga avtobuslar bor.
Qayiqda
Tayvan tomonidan boshqariladigan muntazam parom xizmati mavjud Qarindoshlar (Quemoy) orol Shitsin portiga (石井), Quanzhou shahrining markazidan 50 km janubda. (¥ 150, yoki NT $ 750). Biroq, 2012 yil boshidan boshlab, faqat PRC (Xitoy) va ROC (Tayvan) fuqarolari undan foydalanishlari mumkin. Paromlar Xiamen Kinmen uchun esa, aksariyat xalqlar uchun ochiqdir.
Atrofga boring
Taksilar ¥ 8 dan boshlanadi va siz shaharning deyarli hamma joylariga ¥ 20 dan past narxlarda borishingiz mumkin.
Mahalliy tirbandliklar to'g'risida ogohlantiring! Xitoyning istalgan joyidagi tirbandlik ko'pincha mehmonlarni dahshatga soladi (qarang) Xitoyda haydash), ammo Quanzhou ko'p joylardan yomonroq. Ba'zi sayohat bloglarida hatto xitoyliklar Quanzhou trafigi haqida shikoyat qilmoqdalar.
Qarang
Diniy tuzilmalar
Shahar diniy binolarning assortimentiga ega, ba'zilari ancha eski. U dunyo dinlari muzeyi deb nomlangan. Xitoyning hamma joylarida bo'lgani kabi Taocu, Buddist va Konfutsiy ibodatxonalari, shuningdek xristian cherkovlari va bitta masjid mavjud. Shuningdek, hind va zardushtiy ibodatxonalari mavjud. Qo'shni Jinjiang dunyodagi yagona omon qolgan Manikey ibodatxonasi.
- 1 Kaiyuan ibodatxonasi (开元 寺), Xi Jie, Sinxuan Bey Lu yaqinida, shahar markazining shimoli-g'arbiy qismida. Hududdagi eng katta va eng mashhur budda ibodatxonalari majmuasi. Yaxshi obodonlashtirilgan maydonchada ikkita taniqli baland pagodalar, bir nechta ibodatxona binolari, qadimiy tosh toshbaqa va turli xil diniy san'at mavjud. Ma'bad tashqarisidagi Xi Jie (G'arbiy Lane) gavjum savdo ko'chasi bo'lib, barcha turdagi do'konlarda esdalik sovg'alari, joss qog'ozi va boshqa buddaviy buyumlar, gazaklar va kitoblar sotiladi. Martime muzeyining qadimiy kemalari paviloni (uning asosiy binosi shaharning boshqa joyida joylashgan; quyida alohida ro'yxatga qarang) ma'bad maydonida, uning yordamchi binolaridan birida joylashgan. ¥10.
- 2 Qingjing masjidi (清净寺), Tumen ko'chasi. Ilgari mavjud bo'lgan ko'plarning saqlanib qolgan yagona masjidi. Bu 1000 yoshdan oshgan va 2009 yilda qayta qurilgan, shuning uchun gumbaz endi 200 yillik yo'qligidan keyin tiklangan. Ko'rishga arziydi. ¥3.
- 3 Guan-Yue ibodatxonasi (Tongxuay Guan Yu va Yue Fey ibodatxonasi (zh通ng ph淮ng)), Tumen Jie 196 (鲤城 区 涂 门 街 号 196 号) (masjidning sharqida). Taosistlarning katta va ta'sirli ma'badi. Guan Yu va Yue Fey generallar bo'lgan va bu a jangchi ma'badi, Xitoyning turli qismlarida ularga bag'ishlangan ko'pchiligidan biri. Joss qog'ozini yoqish uchun katta (balandligi 2 qavatli, katta mo'ri bilan) marosim o'chog'iga e'tibor bering. Odamlar o'zlarining qurbonliklarini yoqish uchun navbatda turganda, bunday Yuanxiao bayramlari atrofida pech juda band bo'ladi. ozod.
- Konfutsiy ibodatxonasi (孔庙) (Taomistlar ibodatxonasining g'arbiy qismida, Tumen ko'chasidan biroz narida). Bu shahardagi asosiy Konfutsiy ibodatxonasi.
- Chongfu ibodatxonasi, Chongfu yo'li (shahar markazidan shimoli-sharqda, Dong yo'li Donghu yo'liga aylanadigan joy yaqinida). Kichkina faol Buddist ibodatxonasi.
- Eski avliyo (崇 福寺) (shahar tashqarisidagi Tsinyuanshan cho'qqisida). Taosizmning asoschisi bo'lgan Laos Tsening ulkan haykali, bu butun Xitoydan odamlarni o'ziga jalb qiladi.
- 4 Tian Xou Gong (天 后宫) (Tianhou Lu (Tiangou St) va Zhongshan Nan Lu (Zhongshan South St) da, shaharning janubiy chekkasida). Tian Xouga bag'ishlangan ("Samoviy Empress"), shuningdek Mazu nomi bilan tanilgan, ko'plab dengizchilar va baliqchilar sig'inadigan dengiz ma'budasi. Qadimgi narsalarga e'tibor bering bixi ma'bad maydonida o'qib bo'lmaydigan steli bo'lgan toshbaqalar va ushbu bino orqasidagi hovlilarning birida baliq va toshbaqalar bo'lgan ko'lmak. Yerdagi eng muhim Mazu ibodatxonasi Fujian qirg'og'idagi shimolda joylashgan keyingi shaharda joylashgan Meizhou orolida, Putian. Ozod.
- 5 Olti g'alaba minorasi (六 胜 塔), Shishi Siti. Olti g'alaba minorasi - bu Song va Yuan sulolalarining me'morchiligi va san'atining qimmatli turlarini o'rganishdir. Minora 36,6 m balandlikda, taxminan 47 metr balandlikdagi granit peshtoq tipidagi inshoot bo'lib, Sakkiz burchakli besh qavatli, ajoyib, o'ymakor, Quanzhou minorasi bilan taqqoslanadigan narsa bilan ishlangan.
- Lishan maqbaralari (qadimgi devor bilan o'ralgan shaharning sharqiy darvozasi joylashgan joy yaqinida). Xitoyga birinchi islomiy missionerlar Quanzhouga kemalar bilan kelishdi. An'anaga ko'ra, Muhamadning o'zi to'rtta shaxsiy shogirdlarini yuborgan va ular VII asr oxirlarida kelishgan. Bu ularning qabrlari, ba'zi musulmonlar uchun ziyoratgohdir.
Muzeylar
- 6 [o'lik havola]Quanzhou muzeyi (泉州 博物馆) (G'arbiy ko'lning shimolidagi parkda (Si Xu)), ☏ 86 595 2275-7518. 09: 00-17: 30 (yoz), 09: 00-17: 00 (boshqa fasllar). Muzey orqasidagi kichik "stel o'rmoni" ni sog'inmang. ozod.
- Qo'g'irchoqlar muzeyi (Masjiddan Tumen ko'chasi bo'ylab g'arbga (Taosistlar ibodatxonasidan uzoqda) piyoda boring, birinchi o'ng tomonga o'ting, qisqa masofaga o'ting va yana birinchi o'ngga o'ting (agar o'ng tarafdagi bog'ga etib ketsangiz, siz haddan oshib ketgansiz). Muzey chap tomonda qisqa yo'l (agar siz frantsuz restoraniga etib borsangiz, siz haddan oshib ketgansiz)). Quanzhou qo'g'irchoqlar bilan mashhur va muzey juda yaxshi. Ular ba'zida shoularni namoyish etadilar, ular juda zo'r, ammo odatiy jadvalda emas. Bittasini qo'lga kiritish yoki 20 ga yaqin kishidan iborat guruhga kelish va kelishuvlarni amalga oshirish uchun sizga omad kulib boqishi kerak. Ozod.
- 7 Fujian-Tayvan qarindoshlik muzeyi (中国 闽台 缘 博物馆), Fengze tumani, 212 Beiqing Road East (G'arbiy ko'lning shimolida, Quanzhou muzeyining sharqida joylashgan parkda), ☏ 86 595 2275-1800. Tu-Su 09: 00-17: 00. Ozod.
- 8 Dengiz muzeyi (泉州 外海 交通史 博物馆), 425 Donghu Jie (泉州市 东湖 街 425 号). Har kuni 08: 30-17: 00. Zo'r muzey. Quanzhou, XV asrga qadar, Xitoyning eng yirik savdo shaharlaridan biri va uning kuchli parklari uchun asosiy baza bo'lgan. Muzeyda kema modellari va dengiz eksponatlari to'plamidan tashqari, toshbo'ron qilingan yozuvlar va kabartmalarning katta to'plami mavjud - qadimgi qabr toshlari va ibodatxonalardan - Quanzhouning Hindiston, Yaqin Sharq va Evropa bilan tarixiy aloqalarini namoyish etgan va Islomning mavjudligini tasdiqlagan, Xristianlik, hinduizm va hattoki manixeyizm. Orqa hovlidagi tosh qabr toshlari va stelalar to'plamini o'tkazib yubormang. Muzeyning qadimiy kemalari pavilyoni Kayyuan ibodatxonasi negizida joylashgan. Ozod.
- Islom madaniyati ko'rgazmasi (Dengiz muzeyi bilan bir xil asosda, to'xtash joyini birgalikda ishlatish).
Boshqa diqqatga sazovor joylar
- 9 Luoyang ko'prigi (洛阳桥). Xitoyning qadimiy to'rtta ko'prigidan biri hisoblangan ko'prik. Uning nomlari bir necha asrlarga borib taqaladi, garchi to'siqlar juda yaxshi saqlanib qolgan bo'lsa ham. Ammo ustunlarga qarang va bu uning yoshini ko'proq ko'rsatishi mumkin.
- Koxinga yodgorligi (鄭成功; Zhéng Chénggōng). Shaharning sharqiy tomonidagi tepalikda, shaharni qo'riqlayotgani ko'rinadigan ulkan otliq haykali. U mahalliy bola edi, uning oilasi dengizchilar, Yaponiya bilan savdo qiladigan savdogarlar va qaroqchilar edi. Quruqlikda u general bo'lib, o'sha paytdagi yangi Tsing (manchu) sulolasiga qarshilik ko'rsatdi. Uning bazasi Xiamen"s Gulangyu u erdagi sayyohlik joylaridan biridir. Yaqin atrofda Koxinga bilan bog'liq ko'plab boshqa joylar va yodgorliklarni topish mumkin Qarindoshlar Xitoy Respublikasi (Tayvan) tomonidan boshqariladigan orol. Koxinga gollandlarni haydab chiqarish bilan mashhur Tayvan 1660-yillarda Xitoyning Tayvanga immigratsiyasining birinchi yirik to'lqini uning askarlari joylashib, oilalarini olib kelish edi. U bo'g'ozlarning har ikki tomonidagi hozirgi hukumat tomonidan qahramon sifatida ko'rilgan kam sonli kishilardan biridir; begona shaytonlarni kaltaklash sizni har kimning kitoblarida yaxshi yigit qiladi!
- Cai oilasining qarorgohi. Tsay Tichji (1862) dan Syuantongacha (1911) uch yilgacha Tsay Tsichang va uning o'g'li Tsayning qadimiy turar-joy binolari qurilgan. Hammasi bo'lib 16 ta mavjud bo'lgan va yana parallel ravishda joylashgan uy 15300 m² maydonni o'z ichiga olgan, uzunligi 200 metr va kengligi 100 metr bo'lgan to'rtburchaklar blokning taxminan 3 gektariga (40 sotix) taqsimlangan.
Qil
- [o'lik havola]Tsinyuan tog'i 清源山. Ushbu toqqa chiqish bu shahardan uzoqlashishning eng yaxshi usuli va uning issiqligi va shovqinining bir qismi. Lao Tse haykali asosiy kirish joyi yaqinida joylashgan. Tsinyuanshandagi toqqa chiqish - bu boshqa joylarda sayr qilishdan farqli tajriba, tog'ga chiqadigan yo'llar (katta tepalik, haqiqatan ham) aniq belgilangan va aksariyat joylarda asfaltlangan, tik qismlarga ko'tarilgan. Yo'lda ichimliklar yoki gazaklar sotib olish uchun ko'plab joylar mavjud, ibodatxonalar, pavilonlar va hatto karnaval uslubidagi ba'zi o'yinlar, agar xohlasangiz, sizni trekdan chalg'itishi mumkin. Shunga qaramay, uning chiroyli, mashaqqatli ko'tarilishi, tepasida zich daraxt ayvonlari va atrofida tsikadalar, pastda shaharning aniq ko'rinishlari bilan yo'l bo'ylab teshiklar mavjud. Tepaga yaqin joyda ko'l va to'g'on mavjud. Terlashingiz mumkin bo'lgan yaxshi poyabzal va kiyim kiying.
- Chiroqlar festivali. Xitoy Yangi Yili birinchi qamariy oyning birinchi kunidan boshlanadi; O'sha oyning 15-kuni chiroqlar festivali bayramni yakunlaydi. Chiroqlar festivali butun Xitoyda nishonlanadi, ammo bu ba'zi joylarda juda kichik voqea, boshqalarda esa juda katta ahamiyatga ega. Quanzhou shahrida bu juda katta! Shaharning deyarli har bir savdogari kamida bir nechta chiroqlar qo'yishadi va ular eng yaxshilariga ega bo'lish uchun raqobatlashadilar. Konfutsiy ibodatxonasi atrofi - bu faoliyatning bir markazidir, yuzlab chiroqlar va minglab odamlar ularni tomosha qilish uchun tashqarida. Yana bir yirik markaz daryo bo'yida, u erda kechqurun ulkan pirotexnika namoyish etiladi.
Sotib oling
Yodgorlik
Masjidning shimoliy tomonida antikvar va kurio do'konlarining katta maydoni mavjud. Ular asosan mahalliy aholiga sotadilar. Sifati, xilma-xilligi va narxi ko'pchilik sayyohlik zonalariga qaraganda yaxshiroqdir. Sizga kerak savdolashish qattiq, ammo.
Qishloqdan oq sopol idishlar Dehua Quanzhou tashqarisida asrlar davomida Evropada "Blan de Chine" nomi bilan tanilgan eksport mahsuloti bo'lgan. Boshqa keramika buyumlari ham shu hududda tayyorlanadi. Ming yillik yoki undan ko'proq vaqtga qaytib boradigan pechlar mavjud.
Choy
Anxi Quanzhou tashqarisida Xitoyning eng taniqli choylaridan biri Tieguanyin Oolong ishlab chiqariladi. Guan Yin - ba'zan rahm-shafqat ma'budasi deb ta'riflanadigan buddist Bodhisattva; "galstuk" temir degan ma'noni anglatadi. Xitoyning uchta asosiy turi - achitilmagan yashil choy, qisman fermentlangan oolong va juda ko'p miqdorda fermentlangan Puer choy. Eng taniqli oolong choylari Tieguanyin, Da Hong Bao Vuyi tog'i ichki Fujian va Dongding Tayvan. Tieguanyin choyi Quanzhou shahridagi son-sanoqsiz do'konlarda mavjud, aksariyatida siz o'tirib, qaysi turdagi choyni tanlashingiz mumkin, qaysi birini tanlashingiz kerak.
Oddiy do'konda jin (yarim kilo) choy narxi taxminan 40 ¥ dan boshlanadi va 200 ¥ dan past bo'lgan juda chiroyli choylar bor. Biroq, Xitoy madaniyatidagi choy G'arbda sharob kabi narxlanadi; eng sifatli, kamdan-kam uchraydigan yoki shunchaki yaxshi sotiladigan navlar hayratlanarli darajada yuqori narxga ega bo'lishi mumkin. Jinlarni 600-2000 ¥ dan sotib olish odatiy holdir va kim oshdi savdosida sotiladigan eng yuqori darajadagi choy uchun rekord 9000 ¥. gramm. Sharoblarga kelsak, bitta nav - masalan, burgundy yoki tieguanyin - turli xil navlarda mavjud, agar siz nima olishni aniq bilmasangiz, qimmat mahsulotlardan saqlanish yaxshiroqdir va aksariyat ichuvchilar kamroq turlaridan juda mamnun bo'lishadi.
Ko'p Quanzhou choy do'konlari, shuningdek, ushbu sohada eng ko'p ishlatiladigan miniatyura choy to'plamlarini sotadilar; bu tarzda choy tayyorlash va ichish biroz mehnat talab qiladi (har bir stakan otilgan stakandan kichikroq va "idish" kofe stakaniga teng), ammo yoqimli ijtimoiy tajriba. Bunday usulda choy pishirish va unga xizmat qilish, bu Yapon choy marosimi ma'nosida choy marosimi emas, lekin u hali ham marosim va nishonlanadigan jarayondir.
Masjidning shimolida, kichik ariq (Baguagou) ustidagi kamar ko'prigi bo'ylab, choyxonaga aylantirilgan an'anaviy hovli uyi joylashgan. Bu mahalliy choy xizmati bilan tanishish uchun juda yaxshi joy, sizning serveringiz choyni qanday tayyorlashni ko'rsatishi mumkin. Ko'pgina choy do'konlari sizga choy pishirish bo'yicha tezkor dars berishdan xursand bo'lishadi.
Kitoblar va xaritalar
Zhongshan bog'ida (Zhongshan North Road, Quanshan darvozasining janubida) joylashgan labirintine Quanzhou Book City (泉州 泉州) har xil turdagi kitoblar va xaritalar uchun juda yaxshi (albatta xitoy tilida). Boshqa noshirlarning mahsulotlaridan ustun bo'lgan StarMaps "军民 双 用" ("Harbiy va fuqarolik maqsadlarida foydalanish") turkumidagi ko'plab viloyat atlaslari.
Velosipedlar
Quanzhouning barcha turdagi velosiped do'konlari Zhongshan Nan Lu (Zhongshan South Road) da to'plangan. Tianxou Ludan Yiquan Lugacha bo'lgan janubiy qismda asosan elektr velosiped do'konlari mavjud. Shimolda, Yiquan Ludan Tumen Lugacha, kamida o'nlab do'konlarda oddiy (pedal) velosipedlar mavjud. 200-500 ¥ oralig'ida turli xil brendlar uchun bir nechta yuqori darajadagi joylar, shuningdek, Xitoyning ommaviy bozor velosipedlari uchun bir nechta do'kon mavjud. 376 Zhongshan South South Road (山 南路 376 号) da joylashgan kichik oilaviy Triace do'koni do'stona va bilimdon xodimlarga tavsiya etilishi mumkin. Ular yaxshi Mandarin va ozgina ingliz tilida gaplashadilar va mahalliy maslahatlar berishlari va mahalliy velosiped ixlosmandlari bilan aloqada bo'lishingizga yordam berishlari mumkin.
Elektron mahsulotlar
Yangi iPad kerakmi? Xitoy uyali telefoni? Noutbuk uchun ba'zi ehtiyot qismlar? Kompyuterlar, uyali telefonlar va elektronika do'konlarini Wenling Rd g'arbiy qismida joylashgan Jiuyi St (九 一 街) da topish mumkin. Jiuyi St Fengce Rd (丰泽 路) ga aylangani sababli, sharqda ham ko'plab uyali aloqa do'konlari mavjud.
O'rganing
Asl nusxa Shaolin ibodatxonasi, Xitoyning eng katta kung-fu markazlaridan biri Xenan, ammo Xitoyning ko'plab urushlaridan birida ko'plab rohiblar Janubga qochib, asos solgan Janubiy Shaolin uchta ma'bad bilan Fujian. Tsinyuanshan etagidagi Quanzhou shahridagi bino IX asrga to'g'ri keladi; yaqin atrofdagilar Putian va Fuqing hatto yoshi kattaroq, ammo hozirda kamroq faol. Quanzhou ibodatxonasi kamida bir marta yoqib yuborilgan, ammo qayta qurilgan; chet ellik talabalarni xonalar va ovqatlarni hisobga olgan holda oyiga 500 dollar atrofida (2010 yil holatiga ko'ra) stavkalari bo'yicha intensiv o'qitish uchun talab qiladi.
Yemoq
- [o'lik havola]Bart oshxonasi (椰林 阁 娘惹 私房菜), Feng zi ko'chasidagi Dong fang min zhu # 115 (东方 明珠) da (丰泽 街), ☏ 86 595-22217892. 09:30-10:30. Ingliz menyusi bilan Janubi-Sharqiy Osiyo va G'arb taomlari. Bir bosh uchun 20-60 ¥ kutilmoqda.
- Mandarin mehmonxonasi (悦华 酒店). Sharqiy va g'arbiy taomlar bilan birga katta tushlik (¥ 160) va kechki ovqat (¥ 270) bufet.
- Amazon BBQ bufet (亚马逊 亚马逊), Ci tong yo'lida (刺桐 路). Barchasi o'rtacha narxlarda eyishi mumkin. Oziq-ovqat odatda o'rtacha, ammo agar siz ochlik va go'shtni his qilsangiz, u erga uriladi; menyuda juda ko'p go'sht mavjud. Ular o'zlarining pivosini tayyorlaydilar, asosan juda zo'r (yashil rang maysazor kesmalariga o'xshaydi, ammo oltin, qizil va qora ranglar juda yaxshi) va shuningdek, o'rtacha narxlar. Shahar bo'ylab bir nechta joylar mavjud. Tushlik bufet 40 ¥, kechki ovqat esa 60 ¥.
- Yuan pan (元 番 ： 料理), Quan xiu yo'lida (泉秀 路).. Yapon sushi, bufet narxi 118 ¥ dan boshlanadi.
- Janob Chiuning Chiu Chau mol go'shti brisket noodles (啊 潮 牛栏 面), Hu xin jie (湖 心 街) da. (Tian yo'lidan shimol tomonga qarab (田 安 北路), chapga Xu Xin jie (湖 心 街) tomon buriling; bu sizning o'ng tomoningizda bo'ladi). Yumshoq xitoylik kori sousida pishirilgan mol go'shti mazali kubiklari.
- Lan zhou qo'lda tortilgan makaron (兰州 拉面), Xu Xin ko'chasida (湖 心 街) janob Chiuning mol go'shti bilan tayyorlangan makaronga qarshi.
- Frantsiya-Vetnam restorani (红石), shahar bo'ylab turli joylar (Musulmonlar masjidi orqasida joylashgan qo'g'irchoqlar muzeyi yonida). Ham dekor, ham oziq-ovqatda yuqori sifatli, ammo yuqori narxlarda ham.
- Tailand-Vetnam taomlari restorani (泰 好吃), Shaharda 2 ta joy.
- Syaolongbao (小龙 包), 381 Zhongshan yo'li (中 山路) (Yiquan Yo'lidan biroz janubda (义 义 街)). Shanxay uslubidagi San-Tszian baosiga o'xshaydi, chaynashli xamir, cho'chqa go'shti bilan to'ldirilgan go'sht va shirin chili sousi. Odatda, toza osh bilan birga buyuriladi.
- Kichkina semiz qo'ylar uchun issiq qozon (小 肥羊 火锅), shahar bo'ylab bir nechta joylar. Xitoy bo'ylab yuzlab joylarga ega bo'lgan Hot Pot restoranlarining ulkan tarmog'i.
- Chun Bai Vey, 新华 南路 (Sinxua nan lu) va 新 门 街 (Xinmen jie) burchakda. 09:00 - 22:30. Rasm menyusi bilan arzon, mazali to'ldirish. Mazali köfte (6 ¥ 4 uchun). Noodle va guruchli taomlar, katta qismlar 5-15 ¥. Nonushta soat 10:00 gacha, köfte (bao zi, jiao zi), soya loviya suti, xamir tayoqchalari va boshqalar (2015 yil fevral)
Bir nechtasi bor vegetarian Nanjun yo'lidagi Chengtien ibodatxonasi yaqinidagi restoranlar
- Pu Ti, Nanjun yo'li (Sharqiy ko'chadan shimoliy yarim blok (Dong Jie)).
- Vumingzi (yoritilgan.: Ism yo'q) (Pu Ti va Dikoning (qovurilgan tovuqli fastfud restorani) o'rtasida). Yaxshi, bufet uslubidagi joy.
- Vejetaryen restorani (Carp City mehmonxonasidan Nanjun yo'li bo'ylab (Lichung Dajiudian)). Yaxshi va juda chiroyli.
Ichish
Barlar
- Brickkyard Pub & Cafe, 101-birlik, Liveshow Wonderland mamlakati, Fengze tumani, Quanxiu Lu 6-blok (地址 ： 泉州市 丰泽 区 泉秀 领 秀 天地 天地 天地 天地 天地 天地 6 号楼 101 天地 Yue Hwa mehmonxonasidan atigi besh daqiqa piyoda), ☏ 86 595 15960431105. 06:00-02:00. Quanzhou g'arbiy chet elliklar jamoasi bilan mashhur bo'lgan g'arbiy uslubdagi pab va kafe.
Zhuangyuan ko'chasi (Bar ko'chasi) shahar markazidan shimolga Zhonshan yo'lining sharqida. Ko'cha Sharqiy ko'chadan parallel va bir oz janubroqdir. Uning ko'plab panjaralari bor.
Kafelar
- Nicola Coffee (尼姑 啦), Hua qiao mehmonxonasi yonida (华侨 大 夏). Wen hua gong (文化宫)
Uyqu
Quanzhou sayyohlik yo'naltirilgan shahar emas va mehmonxonalar nisbatan kam.
2015 yilga kelib Quanzhou xostlarining etarlicha soni airbnb.com saytida ro'yxatdan o'tgan.
Byudjet
Asosiy avtovokzalga bog'langan mehmonxona mavjud; bekatdan chiqayotganda o'ng tomonga buriling va qabul / qabul qilish zonasida London / Moskva / Pekin / ... qatorlarini qidiring. G'arbdan shahar markaziga qarab olib boradigan (ancha uzun, ammo yurish mumkin) ko'chada yana bir nechta mehmonxonalar mavjud.
Wenling Road yoki Chongfu Road-da bir nechta arzon biznes mehmonxonalar mavjud, ular 50-100 ¥.
- Baiyun mehmonxonasi (Baiyun Binguan), 157 Zhongshan janubiy yo'li (Mazu ibodatxonasidan biroz shimolda), ☏ 86 595 22397807. Arzon sayohatchilar uchun qulay mehmonxona. Xonalar nisbatan katta va toza, ammo dastgohlar eskirgan, avval xonani diqqat bilan ko'rib chiqing va agar kerak bo'lsa, boshqa xonani so'rang. Savdolardan keyin taxminan 60 ¥ to'lashni kuting.
O'rta masofa
- Carp City mehmonxonasi (鲤城 大 酒店; Licheng Dajiudian), Nanjun O'rta Rd (Dong St-ning janubida), ☏ 86 22279888 (Qabul qilish), 86 22279111 (xonalarni bron qilish), 86 22272777 (restoranlarni bron qilish). Juda markaziy joyda joylashgan uch yulduzli mehmonxona. 370 ¥ dan (past mavsum 240 ¥ dan).
- Chet elda joylashgan Xitoy mehmonxonasi, Baiyun yo'li (Madaniyat bog'ining qarshisida va Konfutsiy ibodatxonasida). Belgilanish: 14:00, tekshirib ko'rmoq: peshin. Markaziy joyda yaxshi xizmat turlariga ega biznes-mehmonxona. Savdolardan so'ng, bitta uchun 300 ¥ to'lashni kuting.
Splurge
Thete - Baiyuan yo'li va unga yaqin ko'chalar bo'ylab bir nechta yuqori darajadagi mehmonxonalar; ular saroylarga o'xshaydi va ularni aniqlash oson.
- Quanzhou mehmonxonasi (Overseas Chinese Hotel mehmonxonasining shimolida joylashgan ko'cha bo'ylab g'arbiy ikki blok). Chiroyli. Dam olish kunlari uchun ajoyib, ammo qimmatbaho tushlik
- Xovard Jonsonniki (chiqib Sharqiy chekkalarida).
Ulanmoq
Quanzhou uchun hudud kodi - 595.
Keyingisi
- Avtobus Fuzhou asosiy sayyohlik ko'chasining janubiy uchida joylashgan avtovokzaldan (asosiy avtovokzal emas) chiqib ketadi va taxminan 3 soat davom etadi (¥ 60-70).
- Shuningdek, Fuchjouga avtobuslar bor, Xiamen va bir kechada Shenchjen Overseas Chinese Hotel yonidagi kichik stantsiyadan. Bu ko'plab sayohatchilar uchun qulay joy bo'ladi, ammo katta stantsiyalar marshrutlar va jo'nash vaqtlarini yaxshiroq tanlashadi.
- Haftada bir necha marta, erta tongda avtobus bor Vuyi tog'i va Jingdejen. Ushbu avtobus kichik iflos shpallar, ko'plab yo'nalishlarga kechqurun juda kech etib keladi va yo'lovchilarni avtovokzaldan ko'ra katta yo'lning chetiga tushiradi. Buning o'rniga poezdga borishni o'ylab ko'ring.
- Chonvu Quanzhou yaqinidagi qadimgi devor bilan o'ralgan shahar. Uning yonida yaxshi plyajlar mavjud.