Shvetsiya - Thụy Điển

Shvetsiya Skandinaviya yarim orolidagi davlat. Poytaxti Stokgolmda joylashgan. Rasmiy tili - shved tili. Shvetsiya g'arbda Norvegiya va shimoli -sharqda Finlyandiya bilan chegaradosh Daniya janubdagi Öresund ko'prigi yonida, qolgan chegara Boltiq dengizi va Kattegat dengizi bilan chegaradosh.

umumiy ko'rinish

Shvetsiya (Shved: Sverige), Shvetsiya Qirolligining hozirgi nomi (shved tilida Konungariket Sverige) Shimoliy Evropada chegaradosh qirollik edi. Norvegiya g'arbda va Finlyandiya shimoli -sharqda, Daniya bilan janubdagi Öresund ko'prigi orqali bog'langan, qolgan chegara Boltiq dengizi va Kattegat dengizi bilan chegaradosh.

449 964 km maydonga ega bo'lgan Shvetsiya Ittifoqdagi uchinchi yirik davlatdir Evropa, aholisi 9,4 mln. Shvetsiyada aholi zichligi past - 21 kishi/km², lekin mamlakatning janubiy yarmida yuqori darajada joylashgan. Aholining qariyb 85 foizi shaharlarda yashaydi va davom etayotgan urbanizatsiya jarayoni tufayli bu raqam asta -sekin o'sishi kutilmoqda. Shvetsiya poytaxti StokgolmBu, shuningdek, mamlakatning eng katta shahri. Ikkinchi yirik shahar - bu 50000 va 900.000 aholisi bo'lgan butun mintaqaning Göteborg shahri. Uchinchi yirik shahar Malmö aholisi 260 mingga yaqin va butun mintaqada 650 ming kishi.

Mustaqil va birlashgan Shvetsiya mamlakati o'rta asrlarda paydo bo'lgan. 17 -asrda Shvetsiya o'z hududini kengaytirib, Shvetsiya imperiyasini tuzdi. Skandinaviyadan tashqaridagi hududlarning katta qismi 18—19-asrlarda yoʻqolgan.Shvetsiyaning sharqiy yarmi, hozirgi Finlyandiya 1809 yilda Rossiya imperiyasi qoʻliga oʻtgan. Oxirgi urush Shvetsiya bevosita ishtirok etgan. Norvegiyani 1905 yilgacha davom etgan Shvetsiya va Norvegiya Ittifoqiga majburlashga majburlash. O'shandan beri Shvetsiya tinchlik davrida tashqi siyosatga qo'shilmaslik va urush davrida betaraflik siyosatini qabul qilib, tinchlikparvar mamlakat hisoblanadi.

Bugungi kunda Shvetsiya parlamentar tizimga ega va iqtisodiyoti yuqori darajada rivojlangan konstitutsiyaviy monarxiya. Shvetsiya The Economist jurnali bo'yicha dunyodagi demokratiya indeksida birinchi, Birlashgan Millatlar Tashkilotining inson taraqqiyoti indeksida ettinchi o'rinni egallaydi. Shvetsiya Ittifoqning a'zosi Evropa 1995 yilda va OECD a'zosi.

Tarix

Muzlik davri oxirida (miloddan avvalgi 12000 yil) birinchi odamlar qirg'oqbo'yi hududlariga quruqlikdan ko'chib kela boshladilar. fazilat va Scania (hozirgi Shvetsiyaning janubi). Taxminan 13000 yil avvalgi arxeologik yodgorliklar Skaniya hududidan topilgan. Taxminan miloddan avvalgi 5000 -yillarda bu quruqlik yo'li g'oyib bo'lgach, Shvetsiyaning markaziy va qirg'oqbo'yi hududlarida allaqachon aholi yashagan. Shuningdek, arxeologik yodgorliklarga ko'ra, eramizdan 400 yilgacha Rim imperiyasi bilan gullab -yashnagan. Skandinaviya birinchi marta 79 -dan Rim hujjatlarida tilga olingan, masalan Gay Plinius Secundus 'Naturalis Historiae yoki Gaius Cornelius Tacitus' De Origine et situ Germanorum.

11 -asrning boshlarida qirollik alohida yig'inlar, qonunlar va sudlarga ega bo'lgan avtonom viloyatlarning erkin konfederatsiyasi bo'lib, ular faqat kuch -qudrati kam bo'lgan alohida shoh bilan bog'langan edi. Qirollik aslida O'rta asrlarda, 1000-1300 yillar oralig'ida, xristianlik bilan bir vaqtda tashkil etilgan. 1000 yildan keyin podshoh unvonlari Götalandda (Shvetsiya janubi) va Svealandda (markaziy Shvetsiya) shakllana boshladi. Bu pozitsiya dastlab munozarali, barqaror emas va ko'pincha mintaqaviy ahamiyatga ega edi. Qaynotasi qirol Erik Eriksson bilan yaqindan bog'liq bo'lgan Birger Jarl boshchiligida, markazlashtirilgan hokimiyat va uyushgan jamiyatni keltirib chiqaradigan keng ijtimoiy va siyosiy islohotlar boshlandi. Feodal davlatlardan o'rnak oling. Evropa.

1388 yilda Daniya malikasi Margarete I qarama -qarshi aristokratlar tomonidan Shvetsiya hukmdori sifatida tan olindi. 1397 yilda Margaretening nabirasi Pommern Erik Kalma Ittifoqini tuzib, Daniya, Norvegiya va Shvetsiyaning uchta qirolligining qiroli bo'ldi.

1709 yildagi Poltava jangi. 1611 yilda, otasi vafotidan so'ng, Gustav II Adolf 17 yoshida taxtga o'tirdi, Shvetsiya buyuk davlatga aylangan davrni boshladi. U o'sha davrdagi ko'plab urushlarda qatnashgan. 1700 yilda uchta qo'shni davlat Daniya edi. Polsha va Rossiya Shvetsiyaga qarshi Buyuk Skandinaviy urushini (1700-1721) boshladi. Shvetsiya qiroli Karl XII Daniya armiyasi, rus armiyasi va qo'shinini navbat bilan mag'lub etdi Polsha. Ammo 1709 yilda Rossiya tarixining buyuk qiroli Pyotr Birinchi Poltava jangida (1709) shved armiyasini mag'lub etdi. Qirol Karl XII 1718 yilda vafot etdi, keyin Shvetsiya endi buyuk davlat emas edi, o'z erini Rossiya imperiyasi va Prussiya qirolligiga boy berdi. Biroq, Shvetsiya hukumati hali ham mamlakatning kuchli rolini tiklamoqchi. Ular 1740 -yillarda mamlakatni ruslar bilan urushga tortdilar, natijada shvedlar mag'lubiyatga uchradi. O'shandan beri podsho Shvetsiyaning ichki ishlariga tobora ko'proq aralasha boshladi.Yetti yillik urush paytida (1756-1763) Shvetsiya Avstriya-Frantsiya-Rossiya ittifoqida, Pomeraniyani qaytarib olish istagi bilan Prussiyaga qarshi kurashda qatnashdi. viloyat. Ammo Prussiya tarixidagi buyuk qirol Buyuk Frederik II jasorat bilan kurashdi, oxir -oqibat ittifoq asta -sekin parchalanib ketdi va shvedlar chekinishga majbur bo'lishdi.

Qirol Karl XIV Yoxanning surati Fredrik Vestin tomonidan Rossiyaga qarshi urushda (1788 - 1790) qirol Gustav III shved qo'shinlari ko'p qiyinchiliklarni yig'ib olgan va hech qanday erni olmagan. Bu nafaqat urush podshosi Gustav IV Adolfning Napoleonga qarshi urushi. Shvetsiyaga ko'proq zarar etkazdi. Chunki Aleksandr I o'sha paytda "Dajjol" Napoleon bilan ittifoqdosh bo'lgani uchun (1807), rus armiyasi shvedlarni Finlyandiyadan quvib chiqardi va bu shved zodagonlarining bir guruhining aqldan ozishiga va qirol Gustav II ni ag'darishiga sabab bo'ldi. Adolf 1809 yilda. 1813 yil, Shvetsiya Frantsiyaga qarshi koalitsiyada urushga kirdi - Rossiya va Prussiyani o'z ichiga olgan ittifoq; Leypsig jangida Napoleon mag'lubiyatga uchraganidan so'ng, qirol Karl XIV Yoxan hali ham Daniya bilan urushda edi. 1814 yildagi Kiel shartnomasida Daniya Vorpommern shved erlari evaziga Norvegiyani berishga majbur bo'ldi. Qachonki Norvegiya mustaqillik e'lon qilgach, qisqa va deyarli qonsiz urushda qirol Karl XIV Yoxan majburan Norvegiya alohida qirollik bo'lib qolgan Shvetsiya-Norvegiya ittifoqini tuzishga muvaffaq bo'ldi. Bu oxirgi urushdan keyin Karl XIV Yoxan izchil tinchlik siyosatini qabul qildi, bu shved betarafligiga asos bo'ldi. Shvetsiyaning shu davrdan hozirgi kungacha bo'lgan 200 yillik tinchlik davri hozirgi dunyoda yagona.

19 -asrda Shvetsiya aholisi sezilarli darajada oshdi va 1750-1850 yillar oralig'ida aholi soni ikki baravar ko'paydi. Aksariyat aholi istiqomat qiladigan qishloq joylarida ko'p odamlar ishsiz, kambag'al va spirtli ichimliklarga qaram. Shunday qilib, 1850-1910 yillar orasida, asosan, Amerikaga katta migratsiya yuz berdi. Biroq, Shvetsiyada sanoat inqilobi rivojlana boshlagach, odamlar asta -sekin shaharga qo'shilib, sotsialistik uyushmalar uyushtirdilar. 1917 yilda tahdidli sotsialistik inqilobdan saqlanishdi, keyin parlament boshqaruvi tiklandi va mamlakat demokratik davlatga aylandi.

20 -asrda Shvetsiya Birinchi va Ikkinchi jahon urushlarida betaraf bo'lgan, garchi Ikkinchi Jahon urushi paytida uning betarafligi bahsli bo'lsa. Sovuq urush davrida Shvetsiya betaraf qoldi va shu kungacha harbiy ittifoq a'zosi emas. Ikkinchi jahon urushidan keyin, tabiiy boyliklari va vayron bo'lmagani tufayli, Shvetsiya rekonstruksiya qilishni ta'minlaydigan sanoatni rivojlantira oldi. Evropa 60 -yillarda dunyoning eng badavlat davlatlaridan biriga aylandi. Boshqa iqtisodiyotlar rivojlana boshlagach, 1970 -yillarda Shvetsiya ortda qoldi, lekin baribir odamlarning baxtiga ko'ra, doimiy davlatlarga tegishli edi.

1946 yil 19 dekabrda Shvetsiya Birlashgan Millatlar Tashkilotiga, 1959 yil noyabrda Erkin savdo uyushmasiga qo'shildi Evropa (EFTA). Qirol Gustavus V davrida (1907-1950) iqtisodiyot har qachongidan ham ravnaq topdi. Birinchi jahon urushi paytida Shvetsiya betaraf qoldi, Ikkinchi jahon urushi paytida Shvetsiya betaraf qoldi. Sotsial-demokratik partiya Bosh vazir Per Albin Xasson (1932-1946) va Bosh vazir Tage Erlander (1946-1969) davrida hukmronlikni davom ettirdi. Iqtisodiyot o'sishda davom etmoqda va shved modeli mustahkamlanishda davom etmoqda. Biroq, Bosh vazir Olof Palma (1969-1979) davrida hukumat ijtimoiy-iqtisodiy inqirozni engishga majbur bo'ldi.

1976 yilda hokimiyatga konservatorlar keldi. 1982 yilda O. Palme yana bosh vazir lavozimiga qaytdi. 1986 yilda Palme o'ldirildi, Ingvar Karlsson uning vorisi bo'ldi. 1991 yilda konservativlar etakchisi Karl Bildt bosh vazir bo'ldi. 1994 yilda sotsial -demokratik partiya hokimiyatga qaytdi. 1995 yilda Shvetsiya Ittifoqqa qo'shildi Evropa, lekin 1999 yilda evrodan foydalanishni rad etdi.

Hudud

Shahar

• Stokgolm, Shvetsiyaning poytaxti, eng yirik shahri, siyosiy, madaniy va iqtisodiy markazi.
• Gothenburg ( Gothenburg) - g'arbiy sohilidagi port va sanoat shahri, hajmi bo'yicha ikkinchi o'rinda turadi
• Kiruna - Lapplanddagi kon shahri va Shvetsiyaning eng shimoliy shahri
• Linkoping - Shvetsiyaning aholi soni bo'yicha 5 -shahar va universitet shahri
• Lulea - shimoliy Norlandiyadagi port va sanoat shahri, texnik universitet
• Malmö - Daniya poytaxti Kopengagen bilan O'resund ko'prigi orqali bog'langan
• rebro - Stokgolm va Oslo o'rtasida joylashgan ikkinchi qo'l poyabzal ishlab chiqarish markazi
• Umea - Norlandiyadagi universitet shahri
• Upsala - jonli universitet shahri, Shvetsiyaning to'rtinchi yirik shahri
• Våsterås - Shvetsiya sanoatining markazi

Boshqa yo'nalishlar

• Abisko Shvetsiyaning shimoliy chekkasidagi milliy bog '.
• Bohuslan Shvetsiyaning eng katta baliq ovlash joyi, dengiz hayvonot dunyosiga boy.
• Ekero Bu Britaniya qirollik oilasi qarorgohi va Birka viking qarorgohi Drottningxolmning chuchuk suv arxipelagi.
• Laponiya G'arbiy Evropadagi eng katta yovvoyi hayvon, shimoliy tog'larda.
• Siljansbygden markazidagi shved folklorining arxetipi Dalarna.
• Stokgolm arxipelagi har xil shakl va o'lchamdagi orollarni o'z ichiga oladi.
• Salen boshlanishi bilan mashhur chang'i kurortidir Vasaloppet.
• Ystad daryo bo'yida joylashgan, seriyadan ma'lum bo'lgan go'zal shahar Uollander .
• qayta 44 ta lift bilan Shvetsiyaning eng yirik chang'i kurortlaridan biri.
• er - Shvetsiyaning ikkinchi yirik oroli, uzun plyajlari bilan.

Kelish

Kirish

Shvetsiya Shengen bitimining a'zosi. Xalqaro shartnomalarni imzolagan va amalga oshirgan davlatlar o'rtasida chegara nazorati yo'q - Ittifoq Evropa (Bolgariya, Kipr, Irlandiyadan tashqari) Ruminiya va Buyuk Britaniya), Islandiya, Lixtenshteyn, Norvegiya va Shveytsariya. Xuddi shunday, har qanday Shengen a'zosiga berilgan vizalar shartnomani imzolagan va bajargan boshqa barcha mamlakatlarda amal qiladi. Ammo ehtiyot bo'ling: Evropa Ittifoqining barcha a'zolari Shengen shartnomasini imzolamagan va Shengenga a'zolarning hammasi ham Ittifoq tarkibiga kirmaydi. Evropa. Bu shuni anglatadiki, bojxona tekshiruv joyi bo'lishi mumkin, lekin immigratsion chek yo'q (Shengen hududi bo'ylab, lekin Evropa Ittifoqiga a'zo bo'lmagan mamlakatga sayohat) yoki siz immigratsiyani rasmiylashtirishingiz kerak bo'ladi, lekin bojxona chegarasi yo'q (Evropa Ittifoqi hududida sayohat qilasiz, lekin u erdan Shengen bo'lmagan mamlakatlar).

Aeroportlar Evropa Shunday qilib, ular "Shengen" va "Shengen bo'lmagan" hududlarga bo'linadi, ular amalda boshqa joylarda "ichki" va "xalqaro" qismlar vazifasini bajaradi. Agar siz tashqaridan uchayotgan bo'lsangiz Evropa Agar siz Shengen davlatiga aylansangiz va hokazo bo'lsa, siz birinchi mamlakatda immigratsiya va urf -odatlarni o'chirib tashlaysiz va keyin hech qanday cheklovsiz manzilingizga borasiz. Shengenga a'zo davlatlar va Shengenga a'zo bo'lmagan davlatlar o'rtasida sayohat qilish chegarani normal tekshirishga olib keladi. E'tibor bering, siz Shengen hududida sayohat qilasizmi yoki yo'qmi, ko'p aviakompaniyalar sizning shaxsiy kartangiz yoki pasportingizni ko'rishni talab qiladi.

Evropa Ittifoqi va EFTA (Islandiya, Lixtenshteyn, Norvegiya, Shveytsariya) mamlakatlari fuqarolari kirish uchun faqat haqiqiy guvohnoma yoki pasportga ega bo'lishlari kerak, aks holda ularga uzoq muddatli viza kerak bo'ladi.

Evropa Ittifoqi/EFTAga a'zo bo'lmagan mamlakatlar fuqarolari Shengen davlatiga kirish uchun odatda pasportga muhtoj bo'ladi va ko'pchilik vizaga muhtoj bo'ladi.

Faqat Evropa Ittifoqi/EFTAga a'zo bo'lmagan davlatlar fuqarolari Shengen hududiga kirish uchun viza talab qilmaydi: Albaniya*, Andorra, Antigua va Barbuda, Argentina, Avstraliya, Bagama orollari, Barbados, Bosniya va Gertsegovina*, Braziliya, Bruney, Kanada, Chili, Kosta -Rika, Xorvatiya, Salvador, Gvatemala, Gonduras, Isroil, Yaponiya, Makedoniya *, Malayziya, Mavrikiy, Meksika, Monako, Chernogoriya*, Yangi Zelandiya, Nikaragua, Panama, Paragvay, Sent -Kits va Nevis, San -Marino, Serbiya*/**, Seyshel orollari, Singapur, Janubiy Koreya, Tayvan *** (Xitoy Respublikasi), AQSH, Urugvay, Vatikan shahri, Venesuela, Britaniya fuqarosi (chet elda), Gonkong yoki Makao unvoniga ega bo'lgan qo'shimcha odamlar. Evropa Ittifoqi/EFTAga vizasiz tashrif buyuruvchilar 180 kunlik Shengen hududida 90 kundan ortiq tura olmasligi mumkin, lekin tanaffus vaqtida ishlay olmaydi (garchi ba'zi Shengen davlatlari ruxsat bermasa ham). ishlash uchun millatlar - pastga qarang). Odamlar Shengen hududidagi biron bir mamlakatga kirgan kunlaringizni hisoblab chiqadilar va Shengen davlatlaridan birining Shengen mamlakatiga chiqib ketib, uni tiklamaydilar yoki aksincha. Biroq, Yangi Zelandiya fuqarolari faqat Shengen davlatlariga tashrif buyurgan taqdirda 90 kundan ko'proq qolishlari mumkin.

Havo orqali

Parvozlarning kelish va ketish vaqtlari, shuningdek, Shvetsiyaning reyslari va aeroportlari haqida ko'proq ma'lumot olish uchun tashrif buyuring Luftfartsverket -Shvetsiya aeroporti va havo transporti xizmati[1]

Asosiy aeroportlar:

• Arlanda Stokgolm (IATA: RNK) (ICAO: ESSA) [2] - eng yirik aviakompaniyalarga xizmat ko'rsatish. Tomosha qilmoq Sigtuna aeroport imkoniyatlari uchun va Stokgolm aeroport va Stokgolm markazlari o'rtasida o'tkazmalar haqida ma'lumot olish uchun.
• Landvetter Gothenburg (IATA: GOT) (ICAO: ESGG) [3] - Bir nechta xalqaro aviakompaniyalarga xizmat ko'rsatadi va markazga qulay avtobus o'tkazmalarini (~ 20 daqiqa) taklif qiladi Gothenburg.
• Kopengagen Kastrup (Daniya) (IATA: CPH) (ICAO: EKCH) [4] - eng yirik aviakompaniyaga xizmat ko'rsatish. O'rta orolda joylashgan Kopengagen va Malmö va Shvetsiya janubida sayohat qilish uchun ideal. Poyezd aloqalari aeroportdan ikkala shaharga ham ketadi.

Kichik aeroportlar:

• Stokgolm Skavsta (IATA: NYO) (ICAO: ESKN) [5] - Ryanair kabi arzon aviakompaniyalar uchun aeroport [6] va Wizzair [7]. Stokgolmdan ancha uzoqda (taxminan 100 km), shahar yaqinida joylashgan Nykoping.
• Stokgolm Västerås (IATA: VST) (ICAO: ESOW) [8] - Kopengagen va Londonga xalqaro reyslar. Shuningdek Stokgolmdan taxminan 100 km.
• Gothenburg shahri aeroporti (IATA: GSE) (ICAO: ESGP) [9] - markazdan atigi 14 km uzoqlikda joylashgan Gothenburg, bu aeroportdan Ryanair, Wizzair va Germanwings foydalanadi [10].
• Malmyo-Sturup (IATA: MMX) (ICAO: ESMS) [11] - ichki reyslar va arzon tariflarga xizmat ko'rsatish. Taxminan 30 km uzoqlikda joylashgan Malmö.

Ko'p aeroportlarga avtomobil bilan borish mumkin Flygbussarna - aeroport avtobusi[12] chiptalar narxi 70 dan 100 SEK gacha. Kopengagen aeroportiga poezdda borish yaxshiroq. Tomosha qilmoq Tasvirlash[13] jadval uchun.

Poyezdda

Siz Shvetsiyaga boshqa uchta mamlakatdan poezdda borishingiz mumkin:

• Daniya: Poyezd jo'naydi Kopengagen va Kopengagen aeroporti uchun Malmö har 20 daqiqada va narxi atigi 100 SEK ("Öresundståg / Oresundstog" mintaqaviy poezdi). Ajoyib o'tish poyezdi qayta tiklash ko'prigi Shvetsiyaga 30 daqiqadan kamroq vaqt ichida borish. Bundan tashqari, to'g'ridan -to'g'ri poezd (X2000) Kopengagendan Stokgolm. NS Elsinor - Xelsingborg Evropadagi eng gavjum parom yo'nalishlaridan biri sifatida tanilgan ulanishlardan ham foydalanish mumkin (poezdlarni almashtirish).
• Norvegiya: markaziy aloqa Oslo va Stokgolm va Gothenburg shuningdek, ular orasidagi aloqa Trondxaym - Are - zo'r va Narvik - Kiruna - Boden - Stokgolm.
• fazilat: Berlin Boring Malmö "Berlin tungi ekspress" bilan. Bundan tashqari, Gamburgdan Kopengagenga bir necha kunlik poezdlar, Myunxen, Bazel, Kyoln va Amsterdamdan Kopengagenga tungi poezdlar bor.
• Finlyandiya: O'tish Kemi - Tornio - Xaparanda - Lulea / Boden avtobusda. Interrail chiptalari avtobuslarda amal qiladi. Poyezd aloqasi yo'q, chunki Finlyandiya va Shvetsiya turli o'lchagichlardan foydalanadi.

Mashinada

Avtobusda

Qayiqda

Boring

Til

Hamma joyda mavjud bo'lgan til Shved. Norvegiya ham deyarli hamma joyda tushuniladi, chunki u shved tiliga juda o'xshaydi. Ba'zi viloyatlar aytadi Fin va sami tili.

Shvetsiyada, Fin, Meankieli, Jiddish, rumin va sami tan olingan ozchiliklar tillari maqomiga ega. Shvedlarning 80% ga yaqini aytadi Ingliz chet tili sifatida, chunki qisman Ingliz maktabdagi birinchi chet tili, boshqa qismi esa, chunki Ingliz Teleko'rsatuvlarda juda ko'p. Ko'pchilik talabalar tanlaydilar Nemis bu ikkinchi chet tili, lekin yaqinda Ispan mashhurlikka erishmoqda va ba'zi maktablarda nemis tilidan ustun keldi. Haqiqatan ham Nemis 1950 yilgacha Shvetsiyada, shuningdek Shimoliy Evropada qolgan birinchi chet tili edi.

Xarid qilish

Xarajat

Ovqat

Shved oshxonasi asosan go'sht, baliq va kartoshka bo'lib, odamlar kun bo'yi o'tin maydalashi kerak bo'lgan paytlarga to'g'ri keladi. Ommabop kartoshkadan tashqari, zamonaviy shved oshxonasi asosan nonga asoslangan. An'anaviy kundalik ovqat husmanskost. Bularga quyidagilar kiradi:

• Go'sht to'pi ( kottbullar), dunyodagi mashhur shved taomidir. Bu taom go'sht, kartoshka, jigarrang sous va mevali murabbo fotosurati.
• Tug'ralgan idishlar (pyt va panna) go'sht, piyoz va kartoshkani o'z ichiga oladi, hammasi tug'ralgan va qovurilgan. Dilimlenmiş turp va qovurilgan yoki qaynatilgan tuxum ikkalasi ham kerakli ingredientlardir.
• Fasolli sho'rva (ärtsoppa) tug'ralgan cho'chqa go'shti bilan, keyin nozik tort (krep). Payshanba kuni ovqatlanish odati o'rta asrlarga to'g'ri keladi, chunki xalq dam olish kunining yarmini o'tkazdi, chunki uni tayyorlash oson edi. Shvetsiyadagi ba'zi tushlik restoranlari har payshanba kuni sho'rva va tort beradi.
• Tuzlangan seld (sill), soslarda ishlatiladi. Odatda nonushta yoki kartoshka bilan yozgi tushlik yoki boshlovchi sifatida beriladi. Yozning o'rtasida deyarli majburiy va Rojdestvo uchun juda mashhur.
• Blodpuding, qon va undan tayyorlangan qora kolbasa. Uni kesib oling, qovuring va marmelad bilan iste'mol qiling.
• Gravlax, Sovuq ishtaha keng tarqalgan bo'lib, uning ingichka bo'laklari tuzlangan losos, shakar va arpabodiyon uchun qadrlanadi.
• Falukorv, dan dudlangan kolbasa Falun. Bu taomning eng mashhur usullaridan biri bo'laklarga bo'linadi, qovuriladi va keyin ketchup va kartoshka pyuresi bilan xizmat qiladi.
• Shvetsiyada ko'plab navlar bor non boshqa mamlakatlarga qaraganda. Ularning ko'pchiligi bug'doy, arpa va jo'xori o'z ichiga olgan, to'liq va ko'p tolali donli yoki donli aralashmalardir. Ba'zi diqqatga sazovor misollar tunnbrod (yupqa o'ralgan non), knäckebröd (qattiq non - yoqimli tajriba bo'lmasligi mumkin, lekin deyarli har doim bo'ladi) va har xil turdagi tajribali bulka. Non asosan pishloq yoki sovuq go'shtning ingichka bo'laklari bo'lgan oddiy non kabi iste'mol qilinadi. Yana g'alati tarqalishlar xabarchi (sutli sariyog ') va shoxrux (jigar pastasi).
• Tunnbrodrulle, kartoshka pyuresi, hot -dog va bir qancha sabzavotli bagetdan iborat tez tayyorlanadigan taom.
• Kroppkakor Cho'chqa go'shti bilan to'ldirilgan kartoshka köftesi.
• Qattiq pishloq. Shvedlar qattiq pishloqni ko'p iste'mol qiladilar. Odatda oziq -ovqat bozorida siz 10 dan 20 gacha pishloq turlarini topishingiz mumkin. Shvetsiyaning eng mashhur pishloqi Västerbotten bo'ladi, u Shvetsiyaning bir mintaqasi nomi bilan ataladi.

Ichimliklar

Turar joy

O'rganing

Qil

Xavfsiz

Tibbiy

Hurmat qilish

Aloqa

Bu darslik faqat reja, shuning uchun unga qo'shimcha ma'lumot kerak. Uni o'zgartirish va rivojlantirish uchun jasoratli bo'ling!