Britaniyalik Raj - British Raj

Xuddi shu nomdagi boshqa joylar uchun qarang Raj (ajralish).

The Britaniyalik Raj ning qoidasi edi Inglizlar Kron Janubiy Osiyo va 1858 yildan 1947 yilgacha bo'lgan ba'zi yaqin joylar. Ushbu qo'llanmada asosan Hindiston qit'asi - zamonaviy mamlakatlar Bangladesh, Hindiston va Pokiston - o'sha davrda va Rajning ushbu mamlakatlarda qolgan jihatlari bilan. Biroq, Britaniyaning mintaqadagi ishtiroki 1858 yilda toj nazorati ostiga olinishidan ancha oldin boshlangan va ularning ta'siri 1947 yilda Hindiston va Pokiston mustaqilligidan tashqariga chiqqan.

Ba'zida Raj tarkibida boshqa joylar ham boshqarilgan - Seylon, Birma (Quyi Birma 1858-1937, Yuqori Birma 1886-1937), Adan (1858-1937) va hatto qisqacha Singapur (1858-1867) va Somali (1884-1898). Uchinchi davlatlar Fors ko'rfazi 1820-1968 yillarda Britaniya protektoratlari bo'lgan va o'sha davrning bir qismida ular Rajning knyazlik shtatlari hisoblangan; 1971 yildan keyin ular Birlashgan Arab Amirliklari. Fors ko'rfazi davlatlari Bahrayn, Quvayt, Qatar va Ummon o'z tarixining turli nuqtalarida Hindistondagi mustamlakasidan Britaniya protektoratlari sifatida ham boshqarilgan.

Tushuning

Mintaqa juda uzoq va murakkab tarixga ega va biz bu erda, hattoki Raj davrida ham bularni qamrab olishga intilmaymiz.

Fon

1878-87 yillarda Bombeyda (hozirgi Mumbay) Viktoriya Terminusi sifatida qurilgan Chhatrapati Shivaji Terminusi Angliya-Hindiston me'morchiligining yorqin namunasidir.

Britaniyaliklar kelishidan oldin subkontinent tarixning biron bir nuqtasida to'liq birlashtirilmagan edi, biroq bir nechta imperiyalar juda yaqinlashgan edi. Ularning oxirgi ikkitasi inglizlar va boshqa evropaliklar kelganida to'qnash kelishgan. Buyuk musulmon Mughal imperiyasi 1526 yildan buyon katta hududni boshqargan va 1700 yilga kelib deyarli barcha subkontinentsiyani nazorat qilgan. Shundan so'ng u hindular tomonidan ko'plab hududlarda ko'chirilgan. Marata imperiyasi. Boshqa sohalar, xususan Rajastan va turli sohalar Himoloy, ikkala imperiyadan mustaqil bo'lgan kichik qirolliklarning yamoqlari edi.

Evropaning Hindiston bilan savdosi miloddan avvalgi bir necha asrlarda, ba'zi tarmoqlari bilan qayd etilgan Ipak yo'li Hindiston orqali o'tdi, ammo zamonaviy Evropa ta'siri va mustamlakasi Vasko da Gama Hindistonga etib kelganida portugallardan boshlandi Keyp marshruti 1498 yilda. Tez orada boshqa Evropa kuchlari ham ergashdilar.

17-asrning o'rtalariga kelib, inglizlar va frantsuzlar ham yaxshi tashkil topgan va ularning ba'zi Evropa urushlari Hindistondagi mojarolarga aylanib ketgan. Pondicherry frantsuzlar tomonidan o'tkazilgan va Goa 1947 yilda Hindiston mustaqillikka erishganiga qadar portugallar tomonidan, ikkalasi ham Hindistonning bir qismidir. Gollandiyaliklar o'tkazdilar Seylon (hozirda Shri-Lanka nomi bilan mashhur) 1640 yildan 1796 yilgacha, uni Portugaliyadan tortib olib, oxir-oqibat Buyuk Britaniyaga boy bergan; Shuningdek, ular Hindiston materikida savdo postlariga ega edilar, ammo hech qachon unchalik katta hududga ega emas edilar. Hech qachon rasman Rajning bir qismi bo'lmasada, yaqin atrofda Maldiv orollari 1796 yilda Seylonni qo'shib olish paytida Angliya hukmronligi ostida bo'lar edi. Hindistondan inglizlar qo'shnilarini mustamlaka qilish jarayonini boshlashadi Birma 1824 yilda Angliya-Birma urushlari orqali, 1885 yilda Birmaning mag'lubiyati bilan tugagan. Birma dastlab Hindistonning provinsiyasi sifatida boshqarilgan, ammo keyinchalik ajralib chiqib, 1937 yilda alohida mustamlaka tashkil qilgan.

17-asr va 18-asrning boshlarida asosiy e'tibor savdo-sotiqqa qaratildi va ushbu savdoni tashkil etish uchun birinchi aktsiyadorlik jamiyatlari tashkil etildi. Ushbu kompaniyalar ulkan boylik to'plashdi va oxir-oqibat ulkan erlarga egalik qilishdi. Ulardan eng muvaffaqiyati Britaniyaning Ost-Hind kompaniyasi edi; bir vaqtning o'zida ushbu kompaniya butun dunyodagi savdoning taxminan yarmini olib borgan. Britaniyaning Ost-Hindiston kompaniyasi Osiyoning boshqa qismlarini mustamlaka qilishga kirishadi Bencoolen 1685 yilda, Penang 1771 yilda, Singapur 1819 yilda va Gonkong 1841 yildagi Afyun urushidan keyin. 1824 yilgi Angliya-Gollandiya shartnomasi doirasida Benkoolen gollandlarga berilishi kerak edi, inglizlar esa Gollandiyaning koloniyasini oldi. Malakka evaziga Penang, Singapur va Malakka koloniyalari birlashtirilishi kerak edi Bo'g'ozlar aholi punktlari 1826 yilda. Dastlab Hindistondan boshqarilgan Bo'g'ozlar aholi punktlari oxir-oqibat Britaniyaning Sharqiy Hindiston kompaniyasi tomonidan 1867 yilda Britaniya tojiga berilib, shu tariqa to'g'ridan-to'g'ri Londondan boshqariladigan toj koloniyasiga aylanadi.

Savdo-sotiqdan hukmronlikka o'tish jangidan keyin sodir bo'ldi Plassi 1757 yilda; rota armiyasi frantsuzlar va ularning ittifoqchisi, Bengaliyaning so'nggi Navabini mag'lubiyatga uchratdi, shuning uchun kompaniya Navabning barcha hududlarini nazorat qilib oldi: Bengal, Bihar va Orissa. Keyingi asrda ular subkontitentsiyaning aksariyat qismida to'g'ridan-to'g'ri hukmronlik qilgunga qadar o'z hududlarini doimiy ravishda kengaytirdilar; qolganlari inglizlarning turli darajadagi ta'siriga ega bo'lgan mahalliy Maharajalar tomonidan boshqariladigan "knyazlik davlatlari" tomonidan nazorat qilingan.

Garchi Himoloy shohliklari Nepal va Butan inglizlar bilan imzolangan turli xil shartnomalar orqali, ular raj yillarida nominal ravishda mustaqil bo'lib qolishlari mumkin edi. Shunga qaramay, ko'plab nepalliklar Buyuk Britaniya armiyasida turli Gurxa polklari tarkibida xizmat qilishadi va imperiyaning ko'plab qismlariga joylashtirilgan. Hozirgi kunga qadar Gurxalar sobiq imperiyaning barcha qismlarida hukumatlar tomonidan ish bilan ta'minlanib kelinmoqda, Buyuk Britaniyada, Hindistonda va Gurxada bo'linmalar mavjud. Bruney armiyalar, shuningdek Singapur politsiya kuchlari tarkibida.

Raj

1857 yilda ingliz zobitlari ostida xizmat qilgan hind qo'shinlari sepoyalari orasida katta isyon bo'lgan. Bu boshlandi Meerut va tez orada ularning ko'p qismida tarqaldi Shimoliy Hind tekisliklari; istisno edi Panjob bu erda Sikx hukmdorlari inglizlarni qo'llab-quvvatladilar. Boshqa bir qancha hind hukmdorlari va aholining ayrim qismlari qo'zg'olonga qo'shilishdi va bu umumiy ko'tarilishga aylandi.

Muhim janglar bo'lib o'tdi Qarag'ay va Lucknow, ikkalasi ham isyonchilar tomonidan qamal qilingan. Inglizlar qamal qilishdi JansiHindiston rahbarlaridan eng mashhuri Mahxarani Lakshmibay tomonidan boshqarilgan bo'lib, uni ba'zan "Hindistonning Joan of Arc" deb atashgan. Dehli isyonchilar tomonidan olib ketilgan va keyinchalik inglizlar tomonidan qamal qilingan; uning qulashi isyonning nihoyasiga etdi.

G'alayon tugatilgandan so'ng, toj Raj davridan boshlab Ost-Hind kompaniyasida boshqaruvni qabul qildi. Ular, shuningdek, isyonni qo'llab-quvvatlagan turli hukmdorlarning, shu jumladan, oxirgi hokimlarning erlarini tortib oldilar Mughal imperatoriShunday qilib, Crown Kompaniyaga qaraganda ko'proq hududlarni boshqargan.

Kalkutta Kompaniya hukmronligi davrida Britaniya Hindistonining poytaxti bo'lgan va 1911 yilga qadar hukumat ko'chib o'tguncha Raj davrida saqlanib qolgan Nyu-Dehli, ancha qadimiy shahar yonida qurilgan yangi poytaxt Dehli. Simla hukumatning ko'p qismi har yili issiqdan qochish uchun u erga ko'chib o'tadigan yozgi poytaxt bo'lib xizmat qildi. Uchta joyda ham o'sha paytlardan qolgan ko'plab yaxshi binolar va boshqa joylar mavjud.

Aksariyat ishlarni yakuniy nazorat Britaniya ma'murlari tomonidan amalga oshirilgan bo'lsa ham, ularning Hindiston ustidan hukmronligi mahalliy ishtirokchilar ishtirokisiz va ko'pincha mahalliy hukmdorlar bilan ittifoqsiz amalga oshirilmas edi. Ma'muriy ish bilan shug'ullanadigan Hindistondagi britaniyaliklarning haqiqiy soni hayratlanarli darajada kam edi va ba'zilari aynan shu narsa qo'lga kiritilgan deb ta'kidlaydilar laissez-faire ulkan imperiyani boshqarishga yondashish, shuningdek, London hukumatining umuman hindistonlik aholiga bo'lgan ahamiyati kamligi, natijada 1876-1878 yillarda "Buyuk ocharchilik" kabi ofatlarga olib keldi. Biroq, britaniyalik Raj Hindistonni va ozroq darajada Pokiston milliy ongini shakllantirish uchun juda katta ahamiyatga ega edi, shuningdek, sobiq Britaniya imperiyasi bo'ylab hind diasporasi jamoalarini, ko'pincha ehtimol bo'lmagan joylarda tashkil topishiga olib keldi. Ko'plab hindular imperiyaning uzoq qismlariga jo'natildi, chunki inglizlar bekor qilinganidan keyin inglizlarga ishchi kuchi kerak edi. qullikBoshqalar mustamlakachi ma'murlar, askarlar va politsiyachilar sifatida ketishdi. Afrikada Idi Amin singari diktatorlar hind millatiga mansub kishilarga nisbatan irqiy nafratni qo'zg'atdilar, chunki ularning aksariyati do'kondor va ishbilarmon sifatida bir oz boylik to'plash uchun kelgan va oxir-oqibat etnik hind jamoatchiligini chiqarib yuborish bilan yakun topgan Uganda 1972 yilda. Ammo Afrikaning boshqa qismlarida ham taraqqiyotga erishildi Keniya rasmiy ravishda o'z etnik hind jamoasini 2017 yilda qabila sifatida tan oldi.

Mustamlakachilik davrida shaharlarda etnik xitoy jamoalari tashkil etilardi Bombay va Kalkutta. 1962 yilda Xitoy-Hind urushi boshlanganda ularga shubha bilan qarashgan va ko'plari to'planib, internirlangan va oxir-oqibat mamlakatdan chiqarib yuborilgan, hattoki qolishga ruxsat berilganlarning ham mol-mulki hukumat tomonidan musodara qilingan. Faqat 1998 yilgacha etnik xitoyliklarga Hindiston fuqaroligini olish uchun ariza berishga ruxsat berildi va ularning ko'plari Hindistonda bir necha avlodlardan beri yashab kelayotgan oilalarga ega bo'lishlariga qaramay, bugungi kungacha fuqaroligi yo'q bo'lib kelmoqdalar. Aytishicha, ularning soni sezilarli darajada kamaygan bo'lsa-da, Kolkata shahridagi Chinatown shahrida hali ham muhim etnik xitoylar jamoasi mavjud va Mumbayning sobiq Chinatown shahrida hanuzgacha Xitoy ibodatxonalari ko'rinishidagi sobiq jamoat qoldiqlari mavjud.

Hindiston ko'pincha "Britaniya imperiyasining tojidagi marvarid" deb hisoblanar edi, ammo 1920-yillarning boshlarida mustamlakachilik hukmronligi oxir-oqibat muqarrar ravishda tugashini hech bo'lmaganda jimgina tan olishgan. Biroq, bu jarayon Ikkinchi Jahon urushi bilan tezlashdi, unda hindular ham o'qlar, ham ittifoqchilar uchun kurashdilar va ba'zi eksa tarafdorlari hattoki inglizlarga qarshi va mustaqillik uchun kurash olib boradigan "hind davlatini" yaratdilar. Subhas Chandra Bose boshchiligidagi milliy armiya (INA).

Mustaqillikning hal qiluvchi kuchi sharafli Maxatma Gandi tomonidan tanilgan Mohandas Karamchand Gandining (asosan) zo'ravonliksiz harakati edi (maha, ajoyib atman, jon) va uning izdoshlari. Gandi Buyuk Britaniyada o'qigan advokat bo'lib, u birinchi bo'lib Janubiy Afrikada ishlayotganda va u yerdagi hindularga qo'yilgan cheklovlarga qarshi turganda tanilgan. U hindlarning an'anaviy tamoyillariga qattiq ishonar edi, Hindistonning jamiyatning oddiyroq qishloq shakliga qaytishini xohlagan va inglizlarning chiqib ketishini istagan. U mustaqillik sari harakat qilgan yagona guruh emas edi, lekin u eng muhim guruhga aylandi.

Bo'linish va oqibatlar

1947 va 1948 yillarda mustaqillikka erishgan beshta xalq

Rajlarning hammasiga tarqalgan, ammo ba'zi joylarda jamlangan musulmonlar ko'p edi. Mustaqil musulmon davlati uchun harakat mustaqillik harakati bilan bir xil davrda paydo bo'ldi, qisman musulmonlarning Gandi va boshqalar hindlar hukmronlik qiladigan davlatni yaratishdan qo'rqishidan kelib chiqqan. Oxir oqibat, Gandi va inglizlar kelishib oldilar va 1947 yilda mustaqillikka erishgan holda Rajning asosiy hududi asosan hindularga bo'linib ketdi. Hindiston va asosan musulmonlar Pokiston.

Bo'lim katta falokat edi. Bir necha million odam yulib tashlandi, musulmonlar Hindistonning bir qismi bo'lgan hududlarda Pokistonda yashash uchun o'z uylaridan ko'chib ketishdi, hindular va sihlar boshqa yo'l bilan harakat qilishdi. Moblar ikki tomonga ketayotgan muhojirlarga hujum qilishdi; o'lim sonining aksariyat taxminlari bir necha yuz mingga teng, ammo ba'zilari milliondan oshiqroq deyishadi. Gandi hindu mutaassiblar tomonidan o'ldirilgan va uni bo'linishda ayblagan.

Hindlar ham, Pokiston hukumati ham chegaralar inglizlar belgilaganidek mamnun emasdi; ba'zi joylar, xususan Kashmir, bugungi kunda ham tortishuvlarga duch kelmoqdalar va ikki mamlakat ushbu nizolar yuzasidan bir necha bor urush olib borishdi Xitoy ko'pincha aralashga qo'shilish. Birinchi urush bo'linishdan keyin bir necha oy ichida boshlandi.

Bo'linish Sharqiy va G'arbiy ikki qismdan iborat bitta musulmon davlatini - Pokistonni yaratdi. Sharqiy Pokiston endi qanday nomlanishiga aylandi Bangladesh 1971 yilda; buning ustiga ham urush bo'lgan. Ilgari G'arbiy Pokiston bo'lgan narsa endi shunchaki Pokiston deb nomlanadi.

1947-48 yillarda, mintaqadagi yana ikkita davlat - Birma va Seylon ham xaritada ko'rsatilgandek Britaniyadan mustaqillikka erishdilar. Keyinchalik ularning hukumatlari ularni qayta nomlashdi Myanma va Shri-Lanka navbati bilan. Boğazlar aholi punktlari 1946 yilda tarqatib yuborildi, Malakka va Penang koloniyalari Federativ Malay shtatlari va Federatsiyasiz Malay shtatlari bilan birlashib Malaylar Ittifoqini (keyinchalik Malaya Federatsiyasi) tashkil qildi, Singapur esa ajralib chiqib, alohida koloniya tashkil qildi. Malaya 1957 yilda mustaqil bo'lib, nomini o'zgartirdi Malayziya qo'shilishi bilan Singapur va shimoliy Borneo davlatlari Sabah va Saravak 1963 yilda esa Bruney federatsiyadan chiqib ketdi. Singapur 1965 yilda Malayziya Federatsiyasidan chiqarilib, mustaqil shahar-davlatga aylandi. Fors ko'rfazi davlati Quvayt 1961 yilda mustaqillikka erishdi Maldiv orollari, Buyuk Britaniyaning Janubiy Osiyodagi yana bir mustamlakasi, 1965 yilda mustaqillikka erishadi. Uchuvchi davlatlar 1968 yilda federatsiya qilingan va mustaqil davlat sifatida Birlashgan Arab Amirliklari 1971 yilda. Ko'rfazdagi qolgan uchta Britaniya protektoratlari, Bahrayn, Qatar va Ummon1971 yilda ham mustaqillik berilgan edi. Bruney 1984 yilda mustaqil bo'lib, Britaniyaning East India Company kompaniyasining oxirgi qoldig'i Gonkongga qaytarilgan edi. Xitoy 1997 yilda, shu bilan Britaniyaning Osiyodagi mustamlakachilik hukmronligi tarixini oxiriga etkazdi.

Hindistondagi uchinchi yirik diniy guruh Sixlar dastlab o'z davlatlarini talab qilmaganlar. Ularning aksariyati hozirgi Pokistondan qochib ketishdi va endi ular asosan Hindiston qismida yashaydilar Panjob, ammo 1970 va 1980 yillarda Inxira Gandi (Maxatma bilan bog'liq bo'lmagan) davridagi sihlar va hukumat o'rtasidagi to'qnashuvlar 1984 yilda uning sikx qo'riqchilari tomonidan o'ldirilishiga olib keldi.

Qarang

Shahzoda shtatlari

Knyazlik davlatlari "bilvosita boshqaruv" usuli bo'lib, u mahalliy hokimiyat organlariga ba'zi hukumatlarni taqdim etdi; bunday shtatlar 500 dan ortiq edi. Ba'zida mahalliy hukmdorlar sezilarli kuchga ega bo'lishgan bo'lsa-da, ko'pincha knyazlik davlatlari inglizlar hukmronligiga tahdid solishi mumkin bo'lgan odamlarni "sotib olish" uchun yaratilgan va ba'zi unvonlari eng yaxshi nomga ega bo'lgan. Shunga qaramay, knyazlik davlatlarining ko'pgina hukmdorlari ulkan boylikka ega edilar va uni hali ham tashrif buyurish yoki sotib olish mumkin bo'lgan saroylar qurish orqali ko'rsatdilar. hashamatli poezdlar siz minishingiz mumkin.

Madras Oliy sudi ingliz-hind uslubida "hind-saratsenik" deb nomlangan bo'lib, 1892 yilda qurilgan.

Inglizlar arxitektura merosini qoldirdilar, bu Janubiy Osiyoning ko'p qismida hanuzgacha yaqqol ko'rinib turibdi, chunki subkontitendagi ko'plab Evropa me'morchiligi, shu jumladan cherkovlarning neo-gotik va boshqa uslublari mavjud bo'lib, ularni bugungi temir yo'lda ko'rish mumkin. stantsiyalar, kantonlar, sudlar, kollejlar va maktablar, cherkovlar, ko'priklar va muzeylar. Shu bilan birga, Angliya-Hindiston me'morchiligining yangi uslubi ham rivojlanib, hind va ayniqsa mug'al elementlarini Evropa bilan birlashtirdi. Ko'pincha bu inglizcha elementlar va maxsus islomiy yoki hind me'morchiligining tarkibiy qismlari edi. Ushbu uslub inglizlar tomonidan nafaqat Hindiston qit'asida, balki ular barpo etgan temir yo'l stantsiyalari kabi binolarda ham qo'llanilgan Kuala Lumpur va Ipoh, Malayziya. Inglizlar subkontinentga temir yo'llarni olib kirishdi va ulkan temir yo'l stantsiyalari tarmog'ini qurishdi, ularning ko'plari hanuzgacha juda yaxshi saqlanib kelinmoqda.

Buyuk Britaniyaning me'morchiligi bilan ajralib turadigan Subkontinentdagi yirik shaharlar Madrasalar, Kalkutta, Bombay, Dehli, Agra, Bankipor, Karachi, Nagpur, Lahor, Bhopal va Haydarobod.

Pokiston

  • In KarachiMohatta saroyi islom va ingliz me'morchiligi aralashmasining ajoyib namunasidir. Frere Xoll, Sent-Patrik cherkovi va Empress bozori britaniyaliklarning taniqli va ta'sirchan asarlari qatoriga kiradi.
  • Lahorniki Mall Road Britaniyalik Raj davrida qurilgan turli xil gotika va Viktoriya uslubidagi binolarni saqlaydi. Lahor muzeyi, Aitchison kolleji, hukumat kolleji universiteti, Tollinton bozori - bu inglizlar tomonidan qurilgan taniqli binolar.

Hindiston

  • Madras Oliy sudi binosi Chennay (inglizlar ostida Madras nomi bilan tanilgan) Angliya-Hindiston me'morchiligining ajoyib namunasidir.
  • Bombeydagi Viktoriya Terminusi (Mumbay) haqiqatan ham ajoyibdir.
  • Umed Bxavan saroyi Kota 1904 yilda hind-saratsen uslubida qurilgan.

Bangladesh

  • Dakka Universitetga Angliya-Hindistonning ajoyib binolari, jumladan Eski Oliy sud binosi, Curzon zali va kimyo binosi kiradi.

Malayziya

  • Kuala Lumpur bir necha taniqli ingliz-hind binolariga ega, shu jumladan Sulton Abdul Samad binosiilgari Britaniyaning mustamlakachilik idoralari joylashgan va hozirda Malayziya hukumat idoralari joylashgan; The Temir yo'l stansiyasi va Temir yo'l ma'muriyati binosi.
  • Ipoh"s Temir yo'l stansiyasi bu Malayziyadagi Kuala-Lumpurdagi vokzaldan keyin ikkinchi eng mashhur Angliya-Hind temir yo'l stantsiyasidir.

Yemoq

Shuningdek qarang: Janubiy Osiyo oshxonasi
Mulligatawny sho'rva Mumbay

Angliya-hind oshxonasi asosan Hindistonlik oshpazlar Raj davrida ingliz ish beruvchilari uchun tayyorlagan taomlarga asoslangan holda rivojlandi. Natijada paydo bo'lgan ba'zi taomlar Hindistonda ko'proq ommalashib ketdi va mustaqillikka erishgandan so'ng hind oshxonasining bir qismi bo'lib qoldi va ularning aksariyati hozirda Buyuk Britaniyada va dunyoning boshqa joylarida hind restoranlari joylashgan Britaniyaliklar orasida mashhurdir. Har bir mamlakat ushbu oshxonaga mintaqaviy xilma-xillikni taqdim etdi, ammo ba'zi narsalar odatda o'xshashdir. Angliya-hind oshxonasining boshqa hind oshxonalarida kam uchraydigan xususiyatlaridan biri bu kori kukunlari, shu jumladan "Madras karri kukuni" deb nomlangan bo'lib, unda boshqalariga qaraganda ko'proq achchiq qalampir bor. Boshqa hind oshxonalari, odatda, ziravorlarni alohida ziravorlardan boshlagan holda tayyorlaydilar va masalan, ularni juda tez yog 'yoki yog' bilan pishirib yoki quritib qovuradilar. Taniqli ingliz-hind taomlaridan biri mulligatawny sho'rva. Mashhur tovuq tikka masala aslida Angliya-Hind emas, balki Britaniya kelib chiqishi bo'lishi mumkin, chunki u Glazgoda Hindiston yarim orolidan kelib chiqqan oshpaz tomonidan yaratilgan, garchi bu voqea ba'zilar tomonidan so'ralsa ham. Shubhasizki, hind oshxonasi Birlashgan Qirollikning oshpazlik madaniyatiga katta ta'sir ko'rsatdi va London, Birmingem va Buyuk Britaniyaning boshqa shaharlari hanuzgacha dunyodagi eng yaxshi joylar qatorida hind taomlariga ega. .

Hindistonning muhim jamoalari bo'lgan boshqa hududlarda ko'pincha hind taomlari mavjud bo'lib, ular mahalliy sharoitda moslashtirilgan yoki ixtiro qilingan va shuning uchun Hindistonda topilmaydi. Bunday idishlarga misollar bo'ladi roti prata / roti canai, bu hind jamoalariga xosdir Singapur va Malayziya, va bunny chow, bu hind jamoatchiligining imzo taomidir Janubiy Afrika shahri Durban.

Hind diasporasi

Raj paytida inglizlar ko'plab hindistonlik ishchilarni, shuningdek mustamlaka ma'murlarini, askarlarini va politsiyachilarini dunyodagi koloniyalariga olib kelishdi, ularning aksariyati hind diasporasi jamoalarini tashkil etishdi. Ushbu jamoalar hind madaniyati jihatlarini har xil darajada saqlab kelmoqdalar, lekin shu bilan birga mahalliy madaniyatga qo'shildilar, natijada shu kungacha saqlanib kelinayotgan noyob madaniy aralashmalar mavjud. Ba'zi joylarda hindular o'ziga xos etnik o'ziga xoslikni saqlab qolishgan bo'lsa, boshqalarda ular o'z tengdoshlari bilan ajralib turmaydigan darajada assimilyatsiya va o'zaro turmush qurishgan, ammo hind oshxonasi va madaniyati jihatlari mahalliy madaniyatda hanuzgacha saqlanib kelmoqda. Deyarli har bir mamlakatda hindistonlik immigratsiya tarixi bo'lganligi sababli, biz ushbu ro'yxatni Britaniya hukmronligi tarixiga ega bo'lgan, Rajning bevosita natijasi sifatida tashkil etilgan muhim va alohida etnik hind jamoalari joylashgan mamlakatlar va hududlar bilan chekladik. sayyohlar hind madaniyati jihatlari bilan tanishish uchun tashrif buyurishlari mumkin. Mavrikiy, Gayana va ba'zi Karib dengizi davlatlari bayram qilishmoqda Hindistonga kelish kunibu birinchi indentured hind mardikorlarining o'z mamlakatlariga kelishi va keyinchalik ularning jamiyatdagi hissalarini yodga soladi.

Afrika

Osiyo

Evropa

Shimoliy Amerika

Okeaniya

Janubiy Amerika

Shuningdek qarang

Bu sayohat mavzusi haqida Britaniyalik Raj a foydalanish mumkin maqola. Bu mavzuning barcha asosiy yo'nalishlariga tegishlidir. Sarguzasht odam ushbu maqoladan foydalanishi mumkin, ammo iltimos, sahifani tahrirlash orqali uni yaxshilang.