Malayziyada ovqatlanish va ichish - Essen und Trinken in Malaysia

Kota Kinabaludagi Wisma Merdeka shahridagi oziq-ovqat do'koni

Oziq-ovqat madaniyati

Malayziya ko'plab ovqatlanish imkoniyatlarini, shuningdek, pazandalik lazzatlarini taklif etadi. Taklif etilayotgan oshxona aholi kabi xilma-xil. Malaylarning odatiy taomlari ko'plab mintaqaviy xitoy taomlari, hind oshxonalari va boshqa ko'plab mintaqaviy taomlar bilan birga keladi. Shuningdek, ko'plab kichik, oddiy ko'cha restoranlaridan tortib, oziq-ovqat do'konlariga, mehmonxonalardagi yuqori darajadagi restoranlarga qadar restoranlarning katta tanlovi mavjud. Malayziyaliklar tez-tez tashqarida ovqatlanadilar. Ko'chadagi barcha restoranlar va oziq-ovqat do'konlari, ayniqsa, kechqurun to'la.

Malayziyaliklar va hindular an'anaviy ravishda o'ng qo'li bilan ovqatlanishadi - va faqat ularning o'ng tomoni bilan. Sizning kaftingiz guruch va idishni oladi, bosh barmog'ingiz butun narsani og'zingizga olishga yordam beradi. Albatta, oshxonalar ham restoranlarga kiradi. Chopsticks, albatta, Xitoy restoranlarida ishlatiladi. Tajribasiz sayohatchilarga tayoqchalar bilan aralashishga hech qanday sabab yo'qligini aytish kerak. Qoshiq har doim bo'ladi va xitoyliklar uni sous va qo'ziqorin yoki tofu kabi ba'zi silliq ingredientlar uchun ishlatadilar. Ovrupoliklarga ma'lum bo'lgan vilkalar pichoqlar hamma joyda mavjud, ammo pichoq yo'q. Ovqat vilkalar va qoshiq bilan amalga oshiriladi - birinchisi bilan, ovqat og'izga olib boradigan qoshiq ustiga tashiladi.

Ramazon: Quyosh chiqishi va botishi o'rtasida 30 kun davomida Malayziya musulmonlarining og'zidan so'zlardan boshqa narsa chiqmaydi; ular ovqatlanmaydi, ichmaydi va chekmaydi. Bu vaqt ichida Malayziya tong otguncha ovqatlanishga erta (sahur) qabul qilmoq. Keyingi ovqat (buka puasa) faqat qorong'i tushgandan keyin mavjud. Ro'za oyi oxirida musulmonlar uchun eng muhim bayram keladi Xari Raya Aidilfitri (Janubi-Sharqiy Osiyodan tashqarida Ramazon hayiti deb nomlangan). Bu oilaviy bayram, aksariyat dam olish kunlari - Kuala-Lumpurda tiqilinch bo'lmagan yagona vaqt. 2021 yilda Ramazon 2021 yil 12 apreldan 2021 yil 12 maygacha

yemoq

Maxsus parhez

Aslida juda aniq - klassik Nasi Lemak

Halol: (āalal,حlاl) Taxminan tarjima qilingan so'z ruxsat berilgan yoki joiz islom qonunchiligiga binoan musulmonlar uchun ruxsat etilgan oziq-ovqat turini bildiradi. Cho'chqa go'shtidan foydalanmaslikdan tashqari, hahalizm uchun mos ovqat ham maxsus so'yish jarayonini talab qiladi. Kamdan-kam ovqat dasturxoniga tushadigan hayvonlar bilan, bu musulmon bo'lmaganlar uchun biroz qiyinroq. Yo'riqnoma sifatida vegetarian bo'lgan hayvonlarni eyish mumkin degan qoida mavjud. Halol taom tabiiy ravishda Malayziyaning hamma joylarida mavjud. Agar siz Malayziya tomonidan boshqariladigan restoranga kirsangiz (albatta alkogol ichimliklar xizmat qilmaydi), siz noto'g'ri narsa yemayotganingizga amin bo'lishingiz mumkin. Bundan tashqari, ko'plab restoranlarning xonalarida aniq ko'rinadigan muhr mavjud bo'lib, ular ovqatlarini qat'iy halol deb belgilaydilar. Supermarketlardagi ko'plab oziq-ovqat mahsulotlarida ham ushbu muhr mavjud. Mamlakatning kosmopolit aholisi tarkibi va natijada juda xilma-xilligi tufayli, malayziyalik bo'lmaganlar va sayyohlar uchun har doim ham halol taomga to'liq ishonish oson emas. Shubha tug'ilsa, malay bo'lmagan restoranlardan qochish kerak. Malay tili shuning uchun ko'plab mahalliy xitoy restoranlaridan biriga tashrif buyurish qiyin. Ba'zi restoranlarda ham belgi bilan ko'rsatiladi halol bo'lmagan ularning dietasiga. G'arbdan olib kelingan oziq-ovqat (maxsus restoranlardan tashqari) odatda yaxshi. Kolbasalar parranda go'shtidan tayyorlanadi, tez ovqatlanish va restoran tarmoqlari ham cho'chqa go'shtiga xizmat qilmaydi.

Vegetarian: Yuqorida aytib o'tganimizdek, Malayziya oshxonasi juda xilma-xildir. Va ko'plab Osiyo oshxonalari vegetarian retseptlarining keng assortimenti bilan mashhur. Malayziyaga tashrif buyurgan vegetarianlar ovqatlanish uchun qiziqarli taomlarni topadilar. Evropada garnitür yoki asosiy taom sifatida keng tarqalgan salatgina mamlakatda bekorga qidiriladi. Vejeteryan taomlaridan tashqari, ekzotik mevalarning katta tanlovi ham mavjud, ular uchun Janubi-Sharqiy Osiyo tanilgan.

Malay oshxonasi

Atıştırmalıklar, garnitürler

Otak-otak xizmat qiladi ...
... va ochilgan
  • Otak-otak(鲤鱼 包): Johor Bahrudagi restoranga borgan har bir kishi darhol stolga bir piyola olib qo'yishi aniq. Unda barglarga o'ralgan dahshatli tarkibga ega shishlar bor. Agar bu nima ekanligini so'rasangiz va avval lug'atingizni qidirsangiz, buni topasiz otak nemis tilida miya degani. Xavotir olmang, oziq-ovqat hayvonning yopiq fikr organi emas. Otak-otak - Malayziya, Singapur va Indoneziyada mashhur atıştırmalık. u banan bargiga o'ralgan baliqdan, odatda makkeldan tayyorlangan go'shtli keksdan iborat. Ism tarkibiy qismdan ko'ra qat'iylikdan kelib chiqadi. Tayyorgarlik paytida baliq xamiri sarimsoq, tuxum, piyoz va bir qator ziravorlar kabi barcha tarkibiy qismlar bilan aralashtiriladi. Natijada bu mazali kichkina iliq taomlar mavjud.
  • Sambal: Sambal - bu Osiyodagi ko'plab mamlakatlarga yaxshi ma'lum bo'lgan chilimdan tayyorlangan ziravorlar pastasi. Ular eng xilma-xil variantlarda mavjud. Malayziyada bu shuningdek mashhur nasi lemak taomining muhim qismidir. Boshqa narsalar qatorida ham bor Sambal belacan qisqichbaqalar xamiri, shakar va ohak sharbati, ba'zida pomidor bilan tayyorlanadi. Da Sambal sotong Squid qo'shimcha tarkibiy qism bo'lib xizmat qiladi.


SymbolRestaurant.svg Nasi Goreng

Klassik Nasi Goreng turli xil versiyalarda mavjud. Bu erda taomning ba'zi bir variantlarining qisqacha lug'ati mavjud.

  • Yomonlik - Go'shtsiz oddiy nasi goreng. (biasa: normal)
  • Kampong - Hamsi bilan juda an'anaviy shakl (Ikan Bilis) (kampong: Qishloq)
  • Cendawan - Nasi Goreng qo'ziqorin bilan (cendawan: Qo'ziqorin)
  • Ayam, Ayam kunyit - Tovuq yoki kori tovuq bilan (ayam: Tovuq; kunyit: Zerdeçal)
  • Qo'shma Shtatlar - AQSh uslubi. Tovuq va tuxum bilan.
  • Xitoy - xitoy uslubi
  • Tailandcha - Tailand uslubi

Asosiy kurslar

  • Nasi Lemak: Bu Malayziyaning oddiy oshxonasining eng yaxshi klassikasi. U kun bo'yi iste'mol qilinadi, ammo nonushta kabi juda mashhur. U hamma joyda, har qanday oziq-ovqat do'konida, poezd bistrosida va chegirmali Air Asia aviakompaniyasining samolyotlarida mavjud - aslida u erda juda mazali. Oddiy oddiy nasi lemak guruch, sambal (issiq chili pastasi), qaynatilgan tuxum, bodring va yerfıstığdan iborat. Ba'zida alohida, ba'zida sambalda hamsi bor. Ayniqsa, ikkinchisi tufayli, u yoki bu mehmon uchun notanish nonushta bo'lishi shubhasiz - ayniqsa baliq ta'mi tufayli. Ko'pincha oddiy nasi lemak o'rniga qovurilgan tovuq keladi.
  • Nasi Goreng va Mee Goreng: Ushbu ikkita taom Malayziyada klassik bo'lib, deyarli har bir burchakda mavjud. Ikkala taom ham - o'zgartirilgan shaklda - bu mamlakatda kamida bir muddat. Birinchisi asosan supermarket muzlatgichidan tayyor muzlatilgan ovqat sifatida. Ikkinchi taom ko'pincha har bir Osiyo tez-ovqat restoranida uchraydi, odatda "normal" qovurilgan makaronning yanada nozik shakli sifatida. Bu erda Evropada uni odatda "Bami Goreng" deb atashadi, bu atamani Malayziyada uchratmaysiz Mee u erda ishlatiladigan tuxum makaron. Malaycha so'z goreng dan boshqa narsani anglatmaydi qovurilgan go'sht. Demak, bu oddiy qovurilgan guruch (nasi (guruch) ovozsiz "s" bilan aytiladi, masalan bizning "ß") yoki qovurilgan makaron. Noodle yoki guruch odatda yog ', pırasa, piyoz va sarimsoq va ozgina tuxum bilan qovuriladi. Oddiy taomni istalgan miqdordagi ingredientlar bilan to'ldirish mumkin, masalan, boshqa turdagi sabzavotlar, tovuq go'shti, qisqichbaqalar va boshqalar. Boshqa tarkibning nomi menyuga oddiygina qo'shiladi.
  • Satay: Bundan tashqari, bu mamlakatda sho'rvada pishirilgan go'shtli sho'rvalar (har bir xizmat uchun yarim o'nlab), ular cho'milish uchun sous bilan xizmat qilishadi. Shubhasiz, eng yong'oq sousli tovuq shishlari eng yaxshi tanilgan. Ammo aslida siz har qanday narsani - mol go'shti, qo'zichoq, echki va baliqni shishiratishingiz mumkin. Barcha satay mutaxassisliklarining to'liq ro'yxati bu erda ham juda uzoqqa cho'zilishi mumkin, ammo inglizcha Vikipediyada allaqachon katta to'plam mavjud.
Bu mamlakatda ham umuman noma'lum emas - Satay
  • Laksa: Bu Malayziyada juda mashhur sho'rva. Ushbu taomning asosan ikki xil toifasi mavjud:
    • Asam Laksa: mashhur an'anaviy va ozgina tortli baliqlarga asoslangan sho'rva. Tamarind bu erda nordon ta'mni ta'minlaydi. Baliqdan asos sifatida qo'shimcha ravishda (asosan qalin) guruch makaronlari va bodring, piyoz va chilim kabi boshqa mayda tug'ralgan ingredientlar mavjud. Bundan tashqari, qisqichbaqalar yoki baliq xamiri mavjud. Kabi bir qator mahalliy farqlar mavjud Laksa Kedah va Laksa Ipoh. Eng yaxshi ma'lum bo'lgan narsa, ehtimol uslubdir Laksa Penang mashhur oroldan. Bu menyuda bo'lganida asosan uning orqasida yashiringan Asam laksa nutq.
    • Kori Laksa: Sho'rva kori va hindiston yong'og'i sutiga asoslangan bo'lib, makarondan tashqari tofu, baliq yoki qisqichbaqalar ham bo'lishi mumkin. Bundan tashqari, ba'zi bir sambal bor. Laksa nyonya ko'plab achchiq kokos sutini taklif qiladi. Laksam yarim orolning shimoli-sharqidan keladi va juda qalin mustahkamlikka ega va baliq (ba'zan ilon) bilan xizmat qiladi.
    • Boshqalar ham bor Laksa: Mintaqaga qarab, ular boshqa ikki guruhdan ko'proq farq qiladi. Bular Johor Laksa (guruchli makaron o'rniga kokos suti, qisqichbaqalar, galangal, shuningdek, limon o'tlari va spagetti asosida), Kelantan Laksa (pishgan va tug'ralgan baliqlarga asoslangan, zanjabil, piyoz va sarimsoq bilan hindiston yong'og'i suti qo'shilgan, ammo qalinidan kichikroq makaron) Laksam) va Saravak Laksa (unda kori o'rniga sambal mavjud).
  • Rendang
  • Roti
  • Xayriyatki
  • Avtomobil

Shirin:

  • Bubur cha-cha
  • Chendol
  • Ais kacang
  • Kuih (yoki kueh)

Xitoy oshxonasi

SymbolRestaurant.svg Noodle

Makaron haqida gap ketganda, Malayziyadagi menyularda bir xil nomlarni qayta-qayta uchratasiz. Bu erda uchta klassikani eslatib o'tish kerak.

  • Mee - Bu biz ham biladigan tuxum makaronidir. Bu erda Evropada har bir Osiyo snack-barida topiladigan odatiy qovurilgan makaron tayyorlash uchun foydalaniladi.
  • Kuey Tieow - Bu guruch makaronlari. Ular oq rangga o'xshaydi, ko'pincha bir xil lenta noodle.
  • Bihun - Bu erda mayda, ingichka shisha makaron yashiringan. Ular shuningdek guruchdan tayyorlanadi.
  • Bak chor mee(肉 脞 麵)
  • Bak kut teh (肉骨茶)
  • Char kui teow (炒 果 条)
  • Chee cheong kulgili (豬 腸粉)
  • Chvi Kvey (水 粿)
  • Baliq sharidan tayyorlangan makaron (魚丸 麵)
  • Xaynan tovuq guruchi (海南 鸡饭)
  • Xokkien (福建 麵)
  • Kway bob (粿 汁)
  • Lokomotiv (乐乐)
  • Paroxod (火鍋)
  • Menga tilayman (雲吞 麵)
  • Yong Tau foo (酿 豆腐)

Hind taomlari

  • Baliq kori
  • Nasi briyani
  • Roti canai
  • Putu mayam

meva

Malayziya turli xil tropik mevalarni taklif etadi. Mamlakat bo'ylab sayohat qilgan har bir kishi bizga noma'lum bo'lgan mevalarning bir qismini sinab ko'rishi mumkin, ammo bizga ma'lum bo'lgan mevalar ham u erda sinashga arziydi, chunki ular u erda o'simlikda pishib etiladi va ko'pincha Evropada mavjud bo'lgan import qilinadigan mahsulotlarga qaraganda mazali bo'ladi.

Ichish

kofe

7up vanilli muzqaymoq bilan - g'ayrioddiy va tetiklantiruvchi
Ba'zi barlarda, shuningdek, yoshlarda kokteyl taklif etiladi - bu erda Long Island muz choyi

Siz Malayziyaning har bir burchagida kofe ichishingiz mumkin. Malayziyaliklar, shuningdek, jigarrang issiq ichimlikning muxlislari. Butun mamlakat bo'ylab uchta brendni filiallari bilan topishingiz mumkin.

  • Starbucks - Dunyoga mashhur brendni Malayziyaning hamma joylarida 5 daqiqalik piyoda topish mumkin. Har bir filialda bepul WiFi mavjud. Taniqli kofe navlaridan tashqari, pishirilgan mahsulotlar, salatlar va sendvichlar tanlovi mavjud
  • Qahva fasulyesi qahvaxonalar orasida ikkinchi o'rinda turadi. Qahvadan tashqari yana bir qator yaxshi choy va pirojniylar mavjud. Nonushta qilish tavsiya etiladi.
  • Gumbaz Malayziyada 13 ta filialga ega va juda yaxshi kofe mahsulotlarini hamda yaxshi choylarni taklif etadi. Shuningdek, idish-tovoqlar va aperatiflar va chiroyli pirojnoe tanlovi mavjud

Salqin alkogolsiz ichimliklar

Malayziya alkogolsiz ichimliklarning katta va hayoliy tanlovini taklif etadi, biz faqat issiq xizmat qiladigan deyarli barcha ichimliklar sovuq versiyada ham mavjud. Juda tetiklantiruvchi, ayniqsa uzoq yurishdan keyin Muzli limonli choy. Odatda yangi pishirilgan choy, limon va muzdan tayyorlanadi. Istisno hollarda, taniqli muzli choy ishlab chiqaruvchisining konservasi ishlatiladi. Icetea va muzli kofe turli xil versiyalarida mavjud. Muzli kubiklar bilan, muzqaymoq, qaymoqli yoki bo'lmagan holda. Ba'zi ichimliklar soya bodomidan ham tayyorlanadi. Ushbu salqin ichimliklarning yana bir tarkibiy qismi bo'lishi mumkin Cendol va Sinkau bo'lishi. Yashil yoki jigarrang jelatinli shirinliklar jele parchalari ichimlikka aralashtirilganga o'xshaydi. Ichimliklar odatda stakan bilan tutqich bilan beriladi - shakli biz biladigan pivo krujkasiga o'xshash, faqat biroz kichikroq. Muzqaymoq bilan taniqli alkogolsiz ichimliklar biz uchun odatiy emas. Masalan, "Old Town" restoranlar tarmog'idan vanilli muzqaymoq bilan 7-up yoki Pepsi buyurtma qilishingiz mumkin. Bir qarashda, bu g'ayrioddiy tuyuladi, lekin u u yoki bu sayohatchiga juda yoqimli bo'lsa ham, tetiklantiruvchi.

Anchor Beer - Malayziyaning uy markasi

spirtli ichimliklar

Malayziya islomiy mamlakat, Malayziya odatda alkogol ichmaydi. Ammo spirtli ichimliklar hamma joyda mavjud - faqat Kelantan va Terengganu shtatlarigagina taqiqlangan. Malayziya restoranlarida spirtli ichimliklar xizmat qilmaydi. Qolganlarning hammasi va barlarining dasturida 7Eleven tarmog'i kabi oziq-ovqat do'konlari kabi barcha turdagi spirtli ichimliklar mavjud. Barlarda Evropadagi javonlarda topishingiz mumkin bo'lgan har qanday ruhlar mavjud. Boshqa barcha ovqatlar bilan taqqoslaganda, u nisbatan qimmat. Kichkina oziq-ovqat do'konida bir piyola pivo uchun 8 ta ringgitni varaqlashingiz kerak. Spirtli ichimliklarni o'z ichiga olgan ba'zi mahalliy ichimliklar mavjud, ko'pincha ba'zi festivallarda ishlatiladi. Bunga quyidagilar kiradi Tuak. U fermentlangan guruch va shakardan tayyorlanadi. Tapai boshqa narsalar qatori kassavadan tayyorlanadi, shuningdek, an'anaviy ravishda Xari Raya Aidilfitri bilan iste'mol qilinadigan ba'zi spirtli ichimliklarni o'z ichiga oladi.

  • Tuak: Ichimlik fermentlangan guruch, xamirturush va shakardan iborat. Saravak shtatidagi Iban bilan ayniqsa mashhur. Ichimlik Gavay festivali va to'y paytida juda mashhur. Xuddi shunday barcha maxsus holatlarda va mehmonlarni qabul qilishda.
  • Tapai: Achchiq guruchdan tayyorlangan ozgina spirtli ichimliklar,tapai nasi), Kassava (tapai ubi kayu) yoki shirin kartoshka - bu tapay.

pivo

Yuqorida aytib o'tilganidek, hech bo'lmaganda Malayziya spirtli ichimliklar ichmaydi. Shunga qaramay, Malayziyada mahalliy pivo markasi mavjud: Anchor. Sifatida tovar belgisi mavjud Anchor Smooth va Anchor Strong. Ichimlik kompaniya tomonidan ishlab chiqariladi Taxminlar Anchor Berhad shuningdek, mamlakatda taniqli Tiger, Guiness va Paulaner brendlarini namoyish etadi. Shuningdek, u shimolda Kambodja faol, bu erda bu pivo ham juda mashhur, ehtimol sizning mamlakatingizga qaraganda ham mashhurroq. Mamlakatning o'zida Tiger, Heineken va Carlsberg xalqaro brendlari Anchor nomidan ko'ra ko'proq mavjud.

Restoranlar

Buning uchun eng yaxshi tavsiyalar Dadam boy KLda: poklik va sifat uchun eng yaxshi toifadagi, halol taomlari va eng yaxshi Malayziya oshxonalari uchun mukofot

Muhrlar / belgilar

O'ngdagi rasmda Malayziyadagi restoran yutishi mumkin bo'lgan ayrim toifadagi ba'zi mukofotlar ko'rsatilgan. Harflar poklik va sifatni bildiradi - A sinf bu erda eng yaxshi sinfdir. Mahalliy aholi uchun, ayniqsa, halol taomlar bilan ta'minlanadigan restoran yorlig'i muhim ahamiyatga ega. Mustaqil ravishda mukofot, ayniqsa, haqiqiy Malayziya oshxonasi bo'lgan restoranlarga beriladi.

Oziq-ovqat do'konlari

Oziq-ovqat do'konlari va savdogarlar do'konlari, albatta, Malayziyaning "uydan tashqarida etkazib berishlari" ning katta qismini ta'minlaydi. Malayziyaliklar biz Markaziy Evropaliklar singari uyda ham tez-tez ovqat yemaydilar. Tushlik tanaffusida va kechki ovqatda siz oilangiz, do'stlaringiz va ishdagi hamkasblaringiz bilan gastronomik yig'ish joylaridan biriga borishingiz mumkin. Deyarli har bir savdo markazida bunday o'z-o'ziga xizmat ko'rsatadigan restoran maydoni mavjud (ko'pincha yuqori qavatda). Ularning barchasida umumiy bo'lgan narsa - bu stol va stullar bilan jihozlangan katta xona, uning atrofida bir nechta kichik oshpazlar joylashgan - ularning har biri o'ziga xos xususiyatga ega. Shunday qilib, siz do'stlaringiz bilan birga o'tirasiz va hamma biron bir joydan yoqqan narsasini oladi. Bunday restoranlarni tashqarida ham topishingiz mumkin (qiruvchi: Ko'cha sotuvchilari). Mehmon sifatida siz ushbu muassasalardan birida albatta ovqatlanishingiz kerak - bu oziq-ovqat do'konlarida tasavvurga ega bo'lmagan turli xil taomlar taklif etiladi. Muloqot qila olmaslikdan qo'rqadigan har qanday kishi - chunki ularning ba'zilari uchun belgilarda idish-tovoqlar etarli bo'lmasligi mumkin, Suriyaning KLCC-dagi Kuala-Lumpurda 4-qavatdagi egizak minoralar ostida "namunali" yozuvni topadi. Mamlakatdagi har bir viloyatning mahalliy taomlari bilan qo'shni davlatlarning oshxonalari mavjud bo'lgan oshxonalar mavjud - ularning barchasi so'zlar, rasmlar va narxlarda yaxshi ko'rsatilgan - mahalliy taomlarga qiziquvchilar uchun juda zarur narsa.

Tez tayyorlanadigan ovqat

Agar siz tajriba qilishga jur'at etishni istamasangiz, vaqtingiz yo'q bo'lsa yoki siz bilan birga sayohat qilgan bolalarni chet el oshxonasiga ishontirishni xohlamasangiz, tashvishlanishingizga hojat yo'q. Ushbu mamlakatda tanilgan fastfud tarmoqlarining Malayziyada ko'plab filiallari mavjud. Mc'Donalds, Burger King va Metro hech bo'lmaganda hech bo'lmaganda katta shaharlarda. Markaziy Evropada hali ham kam namoyish etilayotgan KFC zanjiri ayniqsa mashhur.

Restoran tarmoqlari

Malayziyada bir qator ixtisoslashgan restoran tarmoqlari mavjud. Taomning narxi ko'pincha 9.00 dan 12.00 gacha. Quyidagi ro'yxat Malayziyada qayta-qayta uchrashadigan bir qator restoranlarni taqdim etadi. Shu tarzda siz xohlagan oshxonani maqsadli ravishda taklif qiladigan navbatdagi restoranga borishingiz mumkin.

  • OldTown White Coffee (OldTown White Coffee). OldTown White Coffee Vikipediya ensiklopediyasidaOldTown White Coffee Vikimedia Commons media katalogidaOldTown White Coffee (Q7085308) Wikidata ma'lumotlar bazasidaFacebook-da OldTown White CoffeeTwitter-da OldTown White Coffee.Eski shaharda hozirda 170 dan ortiq filiallar mavjud (ba'zilari 24 soat davomida ishlaydi). Kafe o'z uy brendiga ega. 1958 yilda yaratilgan mazali kofe Ipohdan keladi. Uydan foydalanish uchun ham sotib olish mumkin. Restoran Malayziyaning odatdagi taomlarining keng assortimentini taklif etadi. - Halol sertifikati.
  • Dadam boy. Pappa Rich butun Malayziyada 48 ta filialga ega va juda yaxshi odatdagi an'anaviy Malayziya taomlari hamda mahalliy nonlarni taklif etadi (roti). Asosiy e'tibor Malay taomlari klassikasiga bag'ishlangan.Bundan tashqari, oddiy muzli kofedan muzli va sendolli soya sutiga qadar muzli alkogolsiz ichimliklar (menyuda 2 ta to'liq sahifa) juda katta tanlov mavjud. Agar siz ba'zi odatdagi taomlarga qiziqsangiz, Pappa Boydan qochib qutula olmaysiz. - Halol sertifikati.
  • Yashirin retsept. Kafe va restoran 1997 yilda boshlangan va hozirda Malayisada 160 dan ortiq filiallari mavjud. Shuningdek, Singapur, Indoneziya, Tailand, Xitoy, Filippin, Pokiston, Bruney va Avstraliyada filiallari mavjud. Asosiy savdo belgisi - bu kek va piroglarning katta tanlovi. Agar siz ta'tilda qora o'rmon keki bilan samimiy kofe-breykni qidirsangiz, kerakli joyga keldingiz. Shu bilan birga, ba'zi bir issiq taomlar ham mavjud. Menyu biroz g'arbiy oshxonalar, ba'zi Osiyo klassiklari va makaron mahsulotlarini taklif qiladi.
  • Nandoning. Nandosda hamma narsa kichkina, issiq, qizil podachaning atrofida aylanadi. Peri Peri - bu portugal oshxonasidan tovuq taomlari taqdim etiladigan restoranlarda sehrli so'z. To'liq menyular arzon, mo'l-ko'l va bepul to'ldirilgan ichimliklarni o'z ichiga oladi.
  • Kenni Rojers Roasters. Birinchi restoran Floridada 1991 yilda taniqli xonanda tomonidan ochilgan. Hozir Malayziyada juda oz sonli bo'lgan tarmoqning tarmoqlari yonma-yon ovqatlarning katta tanlovi bilan panjara qilingan tovuq taomlarini taqdim etadi.
  • Sushi King. Bu nom hamma shtatlarda namoyish etilgan restoranlar tarmog'i uchun hamma narsani aytadi. 1995 yilda Kuala-Lumpurda birinchi restoran ochildi. Hozirda 60 dan ortiq filiallar mavjud.

Restoranlar

Retseptlar

Uyda Malayziya oshxonasidan bahramand bo'lishni istasangiz, tegishli retseptlarni ushbu havola ostida topishingiz mumkin: Malayziya oshxonasi. Uyda ovqat pishirishdan zavqlaning.

Foydalanish mumkin bo'lgan maqolaBu foydali maqola. Ma'lumot etishmayotgan joylar hali ham bor. Agar qo'shadigan narsa bo'lsa Botir bo'l va ularni to'ldiring.